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刚柔相济

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紫砂壶的“五美”:和、融、用、奇、隐

如今人们收藏紫砂壶只看泥料、工艺、款识、年代,而不知紫砂真正打动人心之处在文化。紫砂壶可以说是集中国传统文化之大成,壶上有造型艺术、绘画艺术,有金石篆刻、诗词铭文。有学者在总结紫砂壶文化底蕴的时候,借鉴玉之五德提出紫砂文化的五美。 和之美

2014-07-09 宜兴紫砂壶

吉盛祥制定普洱茶品鉴标准

〖摘要〗 春茶上市之际,云南吉盛祥茶业根据普洱茶国家标准,制定出由形、源、陈、色、香、味、气、韵为核心内容的普洱茶品鉴标准,为普洱茶品牌内涵注入了科学与文化相济的企业标准。该标准细则包括外观、叶底、条索之形 春茶上市之际,云南吉盛祥茶业根据普

2014-09-24 资讯

歌手张燕甜美嗓音演绎凤山茶歌

“轻轻地拂去云雾,细心地绣出新绿,观音仙子,凤山的儿女……”在悠扬的乐曲声中,歌手张燕用她甜美的嗓音将 铁观音 的故事娓娓展开。一位凤山姑娘则用她的纤纤细手洗烫杯具,表演 茶 道。她把一撮茶粒投放杯中,注入沸水,缕缕清香随着腾腾热气飘散。“好

2014-11-29 资讯

品味阴阳合一的“道家仙茶”

在茶道日益盛行的今天,“禅茶”时常耳闻,然而“道茶”的说法较少,但也悄然蔓延。道茶相传发祥于唐代,初由道高德劭的道长借鉴民间工艺,采用道家秘方秘制而成,成品仅限于泰山道观、寺院的道士、僧人享用,所以又称泰山崇道茶。 2012年一款产自青城山的“

2014-06-18 普洱茶

四川:蒙顶山的数字之谜

四川:蒙顶山的数字之谜 蒙顶山,自古以来又称蒙山、禹贡蒙山、西蜀蒙山,与茶和茶文化结下了不解之缘,“扬子江中水,蒙山顶上茶”千古流传,“茶祖故里,世界茶源”驰名中外。我们从今天的视角认知蒙顶山,其中蕴藏着神奇的数字之谜。 蒙顶山与数字“1573

2014-06-19 普洱茶
宜宾翠屏区邱场茶廉文化带来新气象
普洱茶

宜宾翠屏区邱场茶廉文化带来新气象

6月15日,记者走进翠屏区邱场乡机关大院,又宽又长的廉政文化墙让人眼前一亮。古代廉政小故事、廉政书法和励志警言……茶廉文化相结合的文化墙透露的是该乡在惩防体系建设中的亮点——以茶促廉、刚柔并济。 翠屏区邱场乡万亩早茶基地 邱场乡现有优质早茶基地

2014-06-19 普洱茶

勐海茶厂推出新品——“灵蛇献宝”值得期待

〖摘要〗 2013新年将至,农历即为癸巳蛇年。蛇,是灵性和柔美的代表,是古越人重要的图腾之一,后来还演化为神。清代吴震方的《岭南杂记》中写道:潮州有蛇神,其像冠冕南面,尊曰游天大帝,龛中皆蛇也。欲见之,庙祀必 2013新年将至,农历即为癸巳蛇年。蛇

2014-10-20 茶厂

勐海茶厂推出新品——“灵蛇献宝”值得期待

〖摘要〗 2013新年将至,农历即为癸巳蛇年。蛇,是灵性和柔美的代表,是古越人重要的图腾之一,后来还演化为神。清代吴震方的《岭南杂记》中写道:潮州有蛇神,其像冠冕南面,尊曰游天大帝,龛中皆蛇也。欲见之,庙祀必 2013新年将至,农历即为癸巳蛇年。蛇

2015-01-12 茶厂

普洱的百年老字号

普洱茶历史悠久,也诞生了很多老字号,这里给大家介绍四家普洱茶的百年老字号: 龙马同庆 同... 普洱茶历史悠久,也诞生了很多老字号,这里给大家介绍四家普洱茶的百年老字号: 龙马同庆 同庆号茶庄由刘葵光始创于清雍正十三年(公元1736年),本品陈期约为8

2014-08-16 鉴别

道韵•传承:问心之路

道韵传承:问心之路 --第十届亚洲空手道锦标赛 九洲韵辞 万般皆道,殊途同归。 不论是武道的求强之心,还是茶道的清素优雅,都离不开道之一途的直指本心! 空手道源于唐朝的唐手,更是在上个世纪初与中国国术的兴盛遥望相衬,空手道在那个年代借鉴了南方拳

2014-06-19 普洱茶
中国花艺之六器
历史

中国花艺之六器

传统插花按创作人群分为民间插花、寺观插花、宫廷插花、文人插花等四大类型,主要容器为瓶、盘、缸、碗、篮、筒等六大类,由花材、容器、花插、几架和垫板、配件等构成。主要流程为构思、构图、花材与容器的选择、花材修剪、固定、调整、陈设、赏析。其间包

2015-01-04 历史

普洱茶的茶道精神

普洱茶的茶道精神就是充分最合乎自然的率真,表现在: 一是普洱茶的采种、加工、贮藏、冲泡、品饮等都那么平常自然; 二是普洱茶的真性体现在其从生长之始至茶事传承合乎真理。普洱茶技术止乎于静,是以静的精神贯穿各项技术:一方面求品茗时的外在情境得以

2014-06-22 普洱茶文化

古茶树和人工茶树的茶叶功效有何区别?

茶树和人工茶树的茶叶功效有何区别?古树茶经过几百年甚至千年的生长,充分的吸取了大地精华,从而能很好获取土壤深层的矿物质成分,能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来 古茶树和人工茶树的茶叶功效有何区别?大部分的茶友都是先知道普洱分为生茶

2014-08-14 鉴别
声·色·味的茶礼之美
历史

声·色·味的茶礼之美

茶 是参禅悟佛之机、显道表法之具 茶禅是通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门,也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具,禅是以茶净心之理、正清和雅之道。可见二者互为表里,互为因缘,互为体用,互为能所。可以茶喻禅,

2015-01-04 历史
云南优质普洱到底是什么样的?土林优质普洱
鉴别

云南优质普洱到底是什么样的?土林优质普洱

云南优质普洱,外形匀称,条索紧结清晰,汤色褐红,油光润泽,茶汤饮入,滋味醇厚生津,清凉润喉香溶于水,回甘快速强劲,持久度极佳。茶味饱满,茶香浓郁,香气醇高持久。 一款优质普洱,需集众家所长。汤入口激荡、丰富,虽未达荡气回肠之境,却别有一番厚

2014-08-13 鉴别
易武五大金刚”,岁月知味产品最为经典的五款茶品
新品

易武五大金刚”,岁月知味产品最为经典的五款茶品

茶源网 讯:四大金刚是佛教的四大护法天神;想必大家对此已是耳熟能详。今天要给大家介绍的此金刚非彼金刚。且让小编一一道来。传承易武茶第九年, 岁月知味 产品集群形成纵向与横向的共同发展;除了易武年份茶从二OO五年延续至今;对易武各村寨的茶品进行了

2014-06-26 新品

天人合一之茶道

茶道,讲求洗茶、泡茶、闻香、啜饮各个程序,不得矫情。不同的茶,有的清淡,有的浓酽,有的在若有若无之间,有的却厚重得化不开来。 《周易》是一部博大精深的奇书。《周易》是哲学中的哲学,学问中的学问。《周易》是儒家五经之首,是道家的根本,亦是佛教

2014-08-15 鉴别

安溪感德:“巾帼”制茶不让“须眉”

由感德镇铁观音制作技术研究会主办的感德镇2011年秋季安溪铁观音初制大赛,一改往年男制茶师独霸赛场的局面,分为男子组与女子组,男女制茶师同场竞技,一分高下,有的女制茶师甚至技高一筹,在大赛中成为主角。 女制茶师比比皆是 感德镇铁观音制作技术研究

2014-06-19 普洱茶

普洱茶古纯与实际选择

云南是茶叶之乡,有较长的种茶历史前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来,成为了今朝的古茶树,给我们带了别具风格的茶叶产品,而且云南省各地古树茶所产茶叶制作出的普洱茶,具有各自不可替代的独特风韵得到了茶友们的喜爱 古树茶的纯度是很相对的概念,

2014-04-27 资讯

徐学:普洱的哲学解读

作为一款经典名茶,普洱的历史悠久,文化底蕴也极深厚,既有众多茶类的共性,又有鲜明独特的个性不同的主体,对于普洱的认识和理解是多元的,人们可以从不同的角度比如文化、历史、地理、美学、哲学等方面对其解读或阐释,这种解读或阐释即便有片面之处,或

2014-04-27 资讯

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