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嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下

嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下 越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 ——唐?皎然 世界绿茶看中国,中国绿茶看浙江。 绿茶之首当属龙井茶了,而全国最大的龙井茶生产基地则在浙江省嵊州市。 剡茗千年茶飘香,吟嘎声醉孕越乡

2014-07-24 行业

嵊山剡水蕴好茶,越乡龙井香天下

世界绿茶看中国,中国绿茶看浙江。 绿茶之首当属龙井茶了,而全国最大的龙井茶生产基地则在浙江省嵊州市。 剡茗千年茶飘香,吟嘎声醉孕越乡。 嵊州古称剡,嵊州茶叶源于汉晋,名起唐代,宋时成为贡品。清末,泉岗辉白以全国十大名茶名扬四海;上世纪80年代,

2014-07-02 资讯

奉化举行首届“奉茶”斗茶会

评审组成员正在对茶底质量进行鉴定。 昨天下午,细雨绵绵挡不住市民参加奉化雪窦山茶叶广场品茗会的热情,他们品名茶、赏茶艺、观节目,其乐无穷。 曾多次获得“中绿杯”茶艺表演少儿组一等奖的溪口镇中心小学为观众作了精彩的《剡溪茶韵》表演。快板《奉化

2014-06-18 普洱茶
春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源
普洱茶

春季客来茶作酒——探寻新昌中国茶道之源

新昌穿岩后茶山 “一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺……孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。” ——唐代著名诗人、高僧皎然作《饮茶歌诮崔石使君》 江南四月,正是来新昌

2014-06-18 普洱茶

唐代饮茶之风

在唐代的饮食习俗中,最具特色的要数饮 茶 之风的盛行了。这一时期,我国的 茶叶 生产规模进一步扩大,茶叶消费和贸易都有很大的发展。唐代封演的《封氏闻见记》中记载:其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。由此,唐代茶叶贸易的繁盛可见一斑。

2014-10-17 资讯

让“越乡龙井”在内蒙古飞扬

在内蒙古呼和浩特市新城区,打着“杭州小笼包”招牌的店多达100家,他们的经营者几乎都是嵊州人,而回民区内,仅记者所见就有2家“越乡龙井”专卖店开张大吉。他们以户为单位,采用独立租住门面或与不同品种的小吃、茶叶经营者承包商业街的方式,制作、售卖

2014-06-19 普洱茶

唐代时都有哪些名茶

据唐代陆羽《茶经》和唐代李9肇唐国史补》(806—820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种,大部分都是蒸王青团饼茶,少量是散茶。 顾诸紫笋又名顾诸茶、紫笋茶,产于湖州(现浙江长兴)。 阳羡茶同紫笋茶,又名义兴紫笋,产于常州(现江苏宜兴)。 寿州黄

2014-06-19 普洱茶
茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘
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茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘

茶 与佛教的千古奇缘 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要, 茶叶 与佛教之间很快就产生了密切的联系。 一、茶叶与佛教 西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制,

2014-10-13 资讯

唐宋时代的饼茶与茶具

茶 发乎神农氏、闻于鲁周公、兴于唐、而盛于宋,一直发展至今,成为了我国的国饮。 古代传说中的神农氏, “尝百草曰遇七十二毒,得荼乃解”,其中“荼”即“茶”。可见在我国原始社会后期,茶即被发现和利用。当时,茶并非作为饮料,而 是作为药用和食用,

2014-10-18 资讯

对普洱茶做详细的介绍

对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非... 对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、

2014-08-06 鉴别

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