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茶知识：黄茶不比绿茶差
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茶知识：黄茶不比绿茶差

湖南的君山银针、北港毛尖、沩山毛尖、湖北远安鹿苑 茶 、浙江平阳黄汤、安徽的霍山黄芽等，都是受到消费者亲睐的好 茶 。 黄 茶 是个好 茶 类 黄 茶 是我国继绿 茶 之后出现的第二个 茶 类。大约出现在中唐时期，唐代名 茶 寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏

2014-07-17 新品

伍崇岳：湖南岳阳黄茶溯源

伍崇岳：湖南岳阳黄茶溯源 岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，尤以君山银针、北港毛尖为最，堪为中国历来黄茶中的臻品。 相传4000多年前，舜帝南巡，娥皇、女英寻夫赶至君山，听说舜帝驾崩，抚竹痛哭，泪洒

2014-06-19 普洱茶

三县茶企争“饮”历史名茶“黄汤”

曾失传的历史名茶 “黄汤”如今成了香馍馍。记者昨天从农口部门了解到，平阳茶企申请了黄汤加工工艺的发明专利，泰顺茶企申请注册了黄汤商标，苍南茶企则申请注册了第35类的黄汤广告、包装等内容。 温州黄汤，可能有很多温州人不知是何物。史料记载，温州黄

2014-06-19 普洱茶

玉露商标争议跨越5年终于尘埃落定

近日，北京市高级人民法院作出终审判决——恩施玉露赢了长沙玉露。至此，一场跨越5年之久的商标争议尘埃落定。 商标注册遭遇坎坷 恩施玉露特指湖北省恩施市出产的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老。清代，恩施玉露与西湖龙井、武夷岩茶、黄山毛峰

2014-06-18 普洱茶
细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效
鉴别

细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效

绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶，形美、色香、味醇，性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系，有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等，被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青：成品有珍眉、秀眉、

2014-07-02 鉴别

岳阳市实施四战略成就中国“黄茶之乡”

我市去年被评为“中国黄茶之乡”。市政协六届五次会议开幕式上，市政协副主席、民盟岳阳市委主委万岳斌作了《实施四个战略，打响“黄茶之乡”品牌》的大会发言。振兴岳阳黄茶，很快在与会领导和委员中引起热烈反响。 黄茶是中国六大茶类之一，其代表是“君山

2014-06-19 普洱茶

岳阳市实施四战略打响“黄茶之乡”品牌

我市去年被评为“中国黄茶之乡”。市政协六届五次会议开幕式上，市政协副主席、民盟岳阳市委主委万岳斌作了《实施四个战略，打响“黄茶之乡”品牌》的大会发言。振兴岳阳黄茶，很快在与会领导和委员中引起热烈反响。 黄茶是中国六大茶类之一，其代表是“君山

2014-06-19 普洱茶

卿渐伟调研岳阳全市茶叶产业发展

2月28日，市委书记卿渐伟深入临湘市、君山区，对我市茶产业发展工作进行专题调研。市领导李志坚、樊进军、熊炜，老同志郭正初一同调研。 我市茶类资源丰富，黄、绿、黑、红品类齐全，目前有23万亩茶园通过无公害产地认证，君山、兰岭、巴陵春、洞庭春四个品

2014-06-18 普洱茶
莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜
普洱茶

莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜

莫道黄茶无人识 泡养紫砂也相宜 沈红 高级评茶师 北京市政府特殊津贴享受者 北京二商京华茶业有限公司质量技术部质量审评、质量管理 紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在茶香

2014-06-19 普洱茶

跨越五年之久的玉露商标争议尘埃落定

恩施玉露标志。 说起恩施玉露，从州内到州外，很多人都知道它是恩施市近年来倾力打造的一张产业名片，也是获得国家质检总局地理标志产品保护的知名茶叶品牌。近些年，在发掘、打造这个品牌的过程中，政府及相关部门、企业群策群力，竭尽所能，“恩施玉露”品

2014-06-18 普洱茶

那些年的学茶笔记：中国茶叶分类

绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。 中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分： 基本茶类: 绿茶 这是我国产量最多的一类茶叶，其

2014-08-11 鉴别
深山名茶“玉露”的五年品牌拉锯战
普洱茶

深山名茶“玉露”的五年品牌拉锯战

图为：恩施市芭蕉乡恩施玉露茶园。 21日，一本厚厚蓝色封皮的商标证寄至恩施市农业局，副局长苏学章捧在手上，轻轻摩挲，情不自禁露出微笑。为了这本商标证，苏学章和他的同事们，历经5载周折，终于让“恩施玉露”这一历史名牌重新回到了大山怀抱。 天生丽质

2014-06-18 普洱茶
三地齐争“黄汤”名号引发热议
普洱茶

三地齐争“黄汤”名号引发热议

黄汤”重现温州茶叶市场，期待再创辉煌。 昨天，一则刊发在本地媒体上的“郑重声明”，引起不少读者关注。不足百字的短短声明，因为涉及“黄汤”这个茶叶品牌的归属，而引出一场由来已久的争论：“黄汤”名号，究竟归谁所有？ “黄汤”，可能很多温州人不知

2014-06-18 普洱茶

中国茶文化与中国名茶

因为生在乡下，所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大，都是那种，所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》，看到晴雯被撵出大观园，病倒在嫂子家，贾宝玉偷偷去看她，看到碗很脏， 茶 是淡淡的，苦的那种，所以感叹这也叫

2014-07-19 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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