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即指

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老人可喝浓茶吗

如今有一种疾病叫茶叶型氟中毒,即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可... 如今有一种疾病叫茶叶型氟中毒,即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可导致疲乏无力、食欲不振、头晕、头痛、记忆力减退等症

2014-08-17 鉴别

普洱茶编号的含义

普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,即指75年的配方执行标准。第三位是原料毛茶的等级,从高到底分别是特级、1级到9级,不同级别风味各异。 你知道普洱茶编号的含义吗?普洱饼茶编号一般为4位数,如7572,头两位为创制标号,即指75年的配方

2014-08-08 鉴别

四川茶语

茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”,反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”(“一开”)、“二道”(“二开”)是吃茶之常用语,“开”即指掺水时揭开茶盖。“才喝一道(一开

2014-06-19 普洱茶

巴蜀茶馆风俗

巴蜀爱喝 茶 ,当地茶馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验: 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)是吃茶之常用语,开即指掺水时揭开茶

2014-10-14 资讯

巴蜀茶馆的习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验: 1. 茶叶 叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)是吃茶之常用语,开即指掺水时揭开茶盖。才喝一道(一

2014-10-14 资讯
茶时人境 以得为贵
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茶时人境 以得为贵

所谓饮 茶 人境,即指茶人在品茶时茶侣的多少及茶侣人格所合成的一种人文境界。对此,明代张源在《茶录》中首先提出了饮茶以客少为贵的观点。明时的陈继儒则说:品茶,一人得神,二人得趣,三人得味看来,茶人在饮茶时,人数多寡不为其要,只要能皆有所得,

2014-10-12 资讯

山哥普洱大学堂第三节水路粗与细的区别

水路的标准表述应该是什么?普洱茶的水路跟厚、薄,回甘是否有关系呢?什么样为之水路粗,什么样为之水路细?相关混淆概念的区分与引用说明。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很杂、水路

2014-08-13 鉴别

古代的“茗战”

斗 茶 ,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。斗茶始于唐代,始创于的广东惠州,又一说为以贡茶闻名于世福建建州茶乡。斗茶是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新

2014-10-18 资讯

武汉黄陂茶叶总冠名为“木兰天香”

昨日,黄陂区首届“木兰天香”茶文化节透露,该区用协会名义注册“木兰天香”品牌,“冠名”全区优质茶叶。 区林业局介绍,该区种植茶叶历史悠久,拥有“云雾山”、“红岗山”等品牌,但品牌规模不大,生产较为分散。 “去年区茶叶协会注册了‘木兰天香’茶

2014-06-19 普洱茶

巴蜀茶馆习俗

“巴蜀” 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验:1. 茶叶 叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”,反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”,再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。“一道”(“一开”)、“二道”(“二开”)是

2014-11-29 资讯

普洱茶品茗体验“水路”

人体水路循环的过程是茶汤中内含物质作用于人体各器官的过程。了解水路循环的原理,有利于加深对茶汤内含物质作用于人体所产生的影响及功效的认识。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很杂

2014-08-08 鉴别

谈谈普洱茶的“水路”

普洱茶“水路”指的是咽下茶汤的过程对整个相关的通道造成的感觉,一般以粗细来区分,譬如用一匹绸缎和一匹粗麻拖曳过人的皮肤,前者为细,后者为粗。 水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关于水路理解的争议,各种说词很多:水很

2014-08-08 鉴别

浅谈“巴蜀”茶馆习俗

巴蜀 茶 馆习俗甚多,常去茶馆,就会有众多的体验,聚祥春 茶叶 门户网为你带来以下三种常见的茶馆习俗。 1、茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱,反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一次冲进茶碗叫发叶子,再向茶碗内冲水则叫掺茶。一道(一开)、二道(二开)

2014-10-13 资讯

普洱茶的饮茶习俗

普洱茶 的饮 茶 习俗,文章从三个方面给你讲解普洱茶和其他 茶叶 的习俗! 一是讲究清雅怡和的饮茶习俗:茶叶冲以煮沸的水(或沸水稍凉后),顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶之原味,重在意境,与我国古老的清净传统思想相吻,这是茶的清饮之特点。 我国江南的

2014-10-14 资讯

安溪茶叶兴起《泡好茶》谈历史

有人说喝铁观音时要说“品”。在人们心中也已经有了自己的茶艺流程:煮水、暖杯、唤醒、温润、淋浇、出汤……安溪铁观音之美、韵、香,在行云流水的茶道演绎中得以传递。铁观音(乌龙茶)是半发酵茶,茶性温和,茶道中庸,民间素有“夏喝绿,冬喝红,一年到

2014-06-18 普洱茶

野生茶、台地茶、乔木茶、古树茶之别

茶源网 讯:野 生茶 、台地茶、乔木茶、古树茶这四种茶有什么区别之处呢?这些茶各自的区别是怎么样的。 台地茶 是指原料采用20世纪60年代后用新法栽培的,密植高产新茶园的鲜叶制作的普洱茶。这类茶园密植高产,株矮易采摘,但也可能因密植而虫害略多。 乔

2014-07-02 鉴别

普洱茶斗茶大战精彩视频

斗茶始于唐代,据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡每年春季是新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动有比技巧、斗输赢的特点,富有趣味性和挑战性一场斗茶比赛的胜败,犹如今天一场球赛的胜败,为众多市民、乡民所关注唐叫茗

2014-04-27 资讯

饮茶习俗

同事弄了一套茶海,在大厅品茶,小小的杯子,一小口就没了。拒绝不了人家拼命呼唤我过去的热情,而我又极度惦记我的电视剧,索性整了个... 同事弄了一套茶海,在大厅品茶,小小的杯子,一小口就没了。拒绝不了人家拼命呼唤我过去的热情,而我又极度惦记我的

2014-08-17 鉴别

古代民间的斗茶风俗介绍

古代民间的斗 茶 风俗介绍 斗茶,多为两人,三斗二胜,计算胜负的术语叫相差几水。斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文化的一种雅玩,到了元明清时,就已经完全化为民间的饮

2014-10-13 资讯

普洱茶斗茶大战精彩视频

决定斗茶胜负的标准,主要有两方面。一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。 斗茶始于唐代,据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。

2014-08-03 行业

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