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卷曲

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象山县卷曲茶标准机械化加工研究和示范项目通过验收

10月28日,宁波市农机局组织有关专家对象山县茅洋南充茶场承担的《象山县卷曲茶标准机械化加工研究和示范》项目进行考核验收。 验收组听取了项目实施情况汇报,审核了验收材料并进行实地检查后一致同意该项目通过验收。专家组成员一致认为该项目根据象山县

2014-06-19 普洱茶

浙江新增茶生产流水线 扩大日铸茶生产能力

浙江新增茶生产流水线 扩大日铸茶生产能力 这两天,在平水镇剑灶村的县秦望茶业合作社生产加工基地,一条卷曲型茶叶生产流水线正在安装之中,预计到本月底,可以安装调试完毕。像“秦望茶业”一样,安装这一卷曲型茶叶生产流水线的还有王坛、稽东、富盛、兰

2014-06-19 普洱茶

苏州“茶状元”为江苏夺得首金

昨天,从贵州传来好消息:苏州旅游与财经高等职业技术学校的学生刘雨在2013年全国职业院校技能大赛的手工制茶技能(手工卷曲形绿茶)赛项中拔得头筹,为江苏代表队拿下技能国赛的首金。 由教育部联合工业和信息化部、人力资源和社会保障部等30个部门、行业组

2014-06-18 普洱茶
对中国十大名茶的简介与鉴别
鉴别

对中国十大名茶的简介与鉴别

1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ,向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别:西湖龙井,产于浙江杭州西湖区, 茶 叶为扁形,叶细嫩

2014-06-26 鉴别

安溪黄金桂传说

黄金桂的品质特征:成茶外形条索紧细卷曲,色泽油润金黄;内质香气高强清长,优雅奇特,仿似桅子花,桂花,... 黄金桂的品质特征:成茶外形条索紧细卷曲,色泽油润金黄;内质香气高强清长,优雅奇特,仿似桅子花,桂花,梨花香等混合香气;滋味清醇鲜爽;汤色金黄明亮,叶底黄

2014-08-15 鉴别

苏州旅游与财经高等职业技术学校学生刘雨全国获奖

昨日获悉,苏州旅游与财经高等职业技术学校的学生刘雨在2013年全国职业院校技能大赛的手工制茶技能(手工卷曲形绿茶)赛项中拔得头筹,为江苏代表队拿下技能国赛的首金。 由教育部联合工业和信息化部、人力资源和社会保障部等30个部门、行业组织共同举办的2013

2014-06-18 普洱茶

都匀毛尖茶的鉴赏

都匀毛尖是贵州三大名茶之一,干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。 都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族

2014-07-15 新品

六大名茶的辨别方法-六大名茶辨别方法介绍

六大名茶的辨别方法文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧螺春、信阳毛尖、福建安溪县铁观音等六大名茶的辨别方法。 六大名茶的辨别方法 文章为你介绍六大名茶的辨别方法、云南普洱茶、杭州西湖龙井、黄山毛峰、江苏碧

2014-08-11 鉴别

中国茶文化:十大名茶及鉴别方法

1.西湖龙井 龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别

苏州地产白茶有点不一样

说起苏州地产茶,大家第一想到的便是碧螺春,想到太湖畔的东西山。其实苏州很多地方都产茶,除了大家熟知的碧螺春,门类也越来越多。白茶就是其中之一。 同样是白茶,苏州的白茶别具一格。与浙江、福建等地的传统白茶相比,虽然采用的茶叶品种是一样的,但炒

2014-06-18 普洱茶
晴隆茶业公司研发红茶产品取得成效
普洱茶

晴隆茶业公司研发红茶产品取得成效

红茶原材料——“金观音” 近年来,面对新的市场挑战,晴隆县在鼓励国有企业、私营企业发展传统产业的同时,在产品上研发创新,在营销上寻求突破。 “晴红一号”外形卷曲成蝶 晴隆县地处贵州、广西、云南三省交界处,这里常年云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,

2014-06-18 普洱茶

湖州市利用夏秋茶通过科技攻关生产多个类别茶产品

以往,谷雨过后,湖州市采茶制茶的高峰期就过去了,之后长出来的夏秋茶利用率低,品质差,效益也不高。为解决这一问题,提高夏秋茶的利用率,该市通过科技攻关计划项目《湖州市夏秋茶资源的开发和利用》,联合相关企业开发出了白叶红茶、卷曲形白叶茶、白叶

2014-06-19 普洱茶

《湖州市夏秋茶资源的开发和利用》顺利通过验收

以往,谷雨过后,湖州市采茶制茶的高峰期就过去了,之后长出来的夏秋茶利用率低,品质差,效益也不高。为解决这一问题,提高夏秋茶的利用率,该市通过科技攻关计划项目《湖州市夏秋茶资源的开发和利用》,联合相关企业开发出了白叶红茶、卷曲形白叶茶、白叶

2014-06-19 普洱茶
解读建寨1370年老曼峨古茶园
历史

解读建寨1370年老曼峨古茶园

〖摘要〗 云南普洱茶网(www puerlife com)2011年12月21日资讯:结束行程回到景洪,连着几天整理茶货和出大货,没有及时处理这些些带回来的大叶样本。许多叶子收缩卷曲的非常厉害。发现后的补救处理还保存了其中的几片大叶 云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011

2014-10-11 历史

湖南“五个一”工程提升茶产业

开水冲泡,卷曲的毛尖上下起舞,形如雀舌,一片片地张开,汤色变得淡绿、透亮;品尝一口,鲜爽无比,唇齿芳香。 今天,省茶叶研究所、湘丰茶业公司联合开发出省内首个机采机制茶。经专家现场评议:无论外形,还是汤色、香气、口感,都不逊于高档手工茶。 “

2014-06-19 普洱茶

宜宾早茶叙府龙芽、川红功夫叙府金芽获评茶王

叙府好茶称王的背后 僰道有香茗,悠悠三千载。在好茶众多的早茶之乡宜宾,什么茶,能称王?“叙府龙芽”、“叙府金芽”两款名茶,以顶级品质,一举夺得两顶王冠,尽显叙府茶业龙头茶企风范。 好茶能称王 2013年6月16日下午,“第三届川茶网购节走进宜宾斗茶

2014-06-18 普洱茶

青岛市2013年三季度茶叶产品质量监督抽查情况公布

青岛市质量技术监督局近日通报2013年三季度茶叶产品质量监督抽查结果,有两批次产品不合格。 据悉,本次共抽查了49家企业的49批次茶叶产品,20家企业未抽到样品。依据GB/T 26530-2011《崂山绿茶》、GB/T 13738.2-2008《红茶 第2部分:工夫红茶》、GB 7718-201

2014-06-18 普洱茶
茶技人员指导泸州纳溪茶农搞好茶园秋季管理
普洱茶

茶技人员指导泸州纳溪茶农搞好茶园秋季管理

“你看嘛,这片茶园的茶叶都有点卷曲了,而且还有继续向周边茶园蔓延的趋势。这些症状告诉我们,茶园可能被小绿叶蝉危害了秋梢,或是遭受了茶饼

2014-06-18 普洱茶

婺源茶叶学校学生手工制茶再获奖

5月27日,婺源茶叶学校参加在贵州举行的全国职业院校手工茶制作大赛,1人获扁形茶制作比赛一等奖,2人获青茶、红茶制作比赛二等奖,2人获卷曲形茶制作比赛三等奖,列全国29支参赛队之首。这是该校坚持以茶专业为主体,为社会、为企业培养急需人才所取得的骄

2014-06-19 普洱茶

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