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原发性

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普洱茶香气的融合度，饱满度，以及挥发度之间的关系

香气融合度很高的茶，方具备饱满度高的特性。原因是一个未经醇化的香气挥发性教高的新茶，其香气挥发性会随着醇化而递减。 融合度：指香气和茶汤的融合程度，融合度越高，越具水生香的特性。 挥发度：指香气的挥发程度，挥发性越高的茶，越让人觉得香气浓郁，

2014-08-10 鉴别

实战普洱茶香：由香过程的整体性异常重要

更加自然的香气，其挥发性很低，往往在饮茶后数秒钟才开始隐隐出现，十多秒甚至几十秒之后才达到挥发性的高峰，茶汤入口就开始联想对应者，往往就失去了体验的机会了。 每泡茶汤中，都有很多种香气，人的感官有限，所以缉毒需要靠狗，刨松露需要靠母猪。 虽然

2014-08-12 鉴别

实战普洱茶香：香气的融合度、饱满度，以及挥发度之间的关系

理论上，在相同原料的前提下，以香气的饱满程度来说，陈茶要优于任何一种工艺的新茶。而一泡新茶中香气的融合度，是醇化后饱满程度最大化的最关键指标。 融合度：指香气和茶汤的融合程度，融合度越高，越具水生香的特性。 挥发度：指香气的挥发程度，挥发性越

2014-08-12 鉴别

wkrcn习茶心得《鉴茶小窍门之香气》

普洱茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，陈香。品种和地域香是工艺香和陈香的基础，四者具有较强的“融合性”和“变异性”，工艺香越浓烈，地域香和品种香就越不清晰。 作者：wkrcn 如何区别茶汤中的四种香气 茶香共有四大类：品种香，地域香，工艺香，

2014-08-08 鉴别

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢？即使栽种过程有人违法使用了，但DDT具有挥发性，在制茶过程中应该会大量消失，为何残留的剂量高得那么可怕呢？ 为了方便储存和运送，很多时候，会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾，最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样，

2014-08-01 行业

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢？即使栽种过程有人违法使用了，但DDT具有挥发性，在制茶过程中应该会大量消失，为何残留的剂量高得那么可怕呢？ 为了方便储存和运送，很多时候，会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾，最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样，

2014-08-23 资讯

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢？即使栽种过程有人违法使用了，但DDT具有挥发性，在制茶过程中应该会大量消失，为何残留的剂量高得那么可怕呢？ 为了方便储存和运送，很多时候，会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾，最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样，

2014-09-18 行业
茶叶小知识：泡茶水温的讲究
资讯

茶叶小知识：泡茶水温的讲究

我们品享一杯茶汤，最为关注的是两方面，一是滋味，二是香气。而水温不同，冲泡出的滋味物质总量和比例不同，从而呈现出不同滋味；同时，水温不同，挥发出的香气物质不同，从而呈现出不同香气。因此，要泡得一杯美味茶汤，掌握泡茶用水的温度，非常重要。不

2014-06-15 资讯
泡茶水温的讲究
鉴别

泡茶水温的讲究

我们品享一杯茶汤，最为关注的是两方面，一是滋味，二是香气。而水温不同，冲泡出的滋味物质总量和比例不同，从而呈现出不同滋味。 我们品享一杯茶汤，最为关注的是两方面，一是滋味，二是香气。而水温不同，冲泡出的滋味物质总量和比例不同，从而呈现出不同

2014-08-05 鉴别
普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒
行业

普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒

中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林“我们2011年开始关注电商，2012年有了自己的电商团队，同年10月，线上销售量就有了爆发性的增长，1天狂卖1万盒。” 中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林我们201

2014-07-29 行业
普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒
资讯

普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒

中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林“我们2011年开始关注电商，2012年有了自己的电商团队，同年10月，线上销售量就有了爆发性的增长，1天狂卖1万盒。” 中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林我们201

2014-08-20 资讯
普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒
行业

普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒

中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林“我们2011年开始关注电商，2012年有了自己的电商团队，同年10月，线上销售量就有了爆发性的增长，1天狂卖1万盒。” 中国普洱茶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林我们201

2014-09-16 行业

体会茶香，要由不要逐

茶中香气性状复杂，博大精深，逐者得其表，由者得其里，逐者得其专，由者得其全。由香：放松身体和相关感官，跟随品茶过程中的茶香。 由的甲骨文，像一盏油灯，灯中油随火燃，由者，随顺也。 人的主观意识是非常强大的，大脑指挥一切，通常状态下，我们常常会

2014-08-10 鉴别

不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较

普洱茶的核心价值体现在越陈越香o;，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码由于产品标识的不规范和市场不成熟，普洱茶的年份成为一个富有争议又难于鉴别的问题本期，我们邀请到了华南农业大

2014-04-27 资讯

不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较

普洱茶的核心价值体现在“越陈越香”，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码。 普洱茶的核心价值体现在越陈越香，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普

2014-08-04 行业

不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较

普洱茶的核心价值体现在“越陈越香”，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码。 普洱茶的核心价值体现在越陈越香，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普

2014-08-26 资讯

不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较

普洱茶的核心价值体现在“越陈越香”，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码。 普洱茶的核心价值体现在越陈越香，而贮藏年份和仓储的条件，决定着茶在香气、滋味、口感上的不同，并且成为普

2014-09-21 行业

普洱茶“第三功能”的直接功效之消食、解油腻

普洱茶的消食、解油腻的功效也存在一个客观事实，它更多地依赖人体自身的素质。对于健康的人来说，在食用大鱼大肉之后，配合品饮普洱茶，其消食或解油腻的效果非常明显。 普洱茶第三功能一个重要部分是直接的功效，我们之所以称它为直接，是因为这部分的功效

2014-08-13 鉴别

普洱茶电子商务日趋成熟：新品上线1天卖万盒

来书茶叶网讯：云南普洱市永年茶业有限公司普洱茶厂董事长太俊林我们2011年开始关注电商，2012年有了自己的电商团队，同年10月，线上销售量就有了爆发性的增长，1天狂卖1万盒o;他认为，目前普洱茶营销使用O2O模式最适宜，线上销售结合线下体验 普洱茶厂的工

2014-04-27 资讯

探究普洱茶成分及功效

〖摘要〗 最近有很多茶友问小编，能不能分享一些关于普洱茶成分的科学报告。因此，小编摘取了由云南农业大学普洱茶学院邵宛芳教授主编的《普洱茶成分功效探究》书中的部分试验结果和内容分享给大家。普洱茶降血脂功效普 最近有很多茶友问小编，能不能分享一些

2014-10-20 历史
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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