老铁壶泡出的茶更好?

喝 茶 不只是为了解渴，爱茶之人对 茶叶 、茶具的要求都比较高。水最好是山泉，茶叶最好是茶尖，至于茶壶，则最好是老铁壶，因此，不乏各种重金求购老铁壶的新闻。老铁壶除了收藏价值，更有健康功效，传言称，老铁壶的蓄热能力要高于其他茶壶，能够提高水温

鉴别

日本老铁壶：不可忽视收藏价值的煮茶工具

作为茶文化的发源地，近年来，国内的茶文化逐渐复兴，延伸至收藏界便使得紫砂壶及茶叶的收藏越来越被公众认可，尤其是紫砂壶更是在拍卖场上表现出了强劲的涨势。 值得关注的是，在这一轮的收藏热中，日本老铁壶也成为一些藏家的追逐对象。日本的茶道本源自中

沈阳收藏市场老铁壶在升温

十一长假，老铁壶成为沈阳一些藏友相聚品鉴的至爱之物。时下品茶成为越来越多人倾心的一大雅好，老铁壶则被认为是茶道中的至重之器，功能与风雅兼备。同时，作为一种投资藏品，老铁壶的身价也迅速地上扬，几年前1万元1把的精品壶现在已涨到几十万元了。 老铁

行业

国产铁壶未来及日本老铁壶制造现状

老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱，新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样，每一个工坊或堂号，都有其独特的铁质配方，老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的，但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化

资讯

国产铁壶未来及日本老铁壶制造现状

老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱，新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样，每一个工坊或堂号，都有其独特的铁质配方，老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的，但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化

行业

国产铁壶未来及日本老铁壶制造现状

老铁壶煮的水更适合冲泡陈年普洱，新铁壶煮的水更适合冲泡高山乌龙茶。因为铁壶跟紫砂壶一样，每一个工坊或堂号，都有其独特的铁质配方，老铁壶的主要铁质之一为日本自产的“和銑”。 铁釜是中国传过去的，但日本人不会叫它作中国铁釜。因为这是在同一个文化

国产铁壶未来及日本老铁壶制造现状

铁釜是中国传过去的，但日本人不会叫它作中国铁釜因为这是在同一个文化圈内，相互进行文化物质上的交流后，各自的文明会在这个物质上，进行改造，赋予其新的精神寄托与用法，留下各自文明的印记所以日本铁壶只是目前的一个名称，就目前所能知道的不久的将来

茶盘

入门藏家该如何保养老铁壶？

老铁壶越来越受到藏界推崇，入门藏家该如何保养？以下提供几点建议。 1.对铁壶而言，最佳的保养方式，就是经常使用，这样才可以避免生锈。 2.使用铁壶时防止温差过大。壶温低时，避免加入热水。壶温高时，不能倒入冷水，否则会有裂壶的风险。壶内没水干烧，

普洱茶

东北眼下最宜喝青茶

沈阳茶城总经理、国家级评茶师王萍正在给记者演示如何冲泡茶 核心提示 长假来临，亲朋聚会一起品味香茶是件很有情趣的事。不过，现在沈阳茶叶市场上种类繁多，有绿茶、红茶、青茶、花茶等，那么，在秋季沈阳人最应该喝什么茶？沈阳人喝茶应该规避哪些误区？

今年福建茶叶大张旗鼓“玩跨界”

今年福建茶叶流行玩跨界，而且玩得大张旗鼓。 翡翠、红木、寿山石、砚台纷纷上阵，紫砂壶、老铁壶、银壶等茶周边产品更是不在话下，各种收藏节、翡翠展、金丝楠木展也层出不穷。有业内人士指出，今年茶叶流行大玩跨界，与茶叶市场不景气有关，而茶叶跨界收藏

福州品福堂茶业会所举办武夷岩茶品茶活动

3月31日，茶友喝茶活动在福州品福堂茶业门店热闹举行。现场，二十余位爱茶之人聚集三县洲大桥东侧的“品福堂茶业会所”，一起品鉴了水仙、肉桂、大红袍等武夷岩茶。 与上次活动不同的是，本次品茶活动参与对象的年龄区间跨度较广，从二十多岁到六十多岁不等

资讯

日本茶具受游资追捧，收藏价值何在？

近些年来，日本的茶具正受到越来越多国内收藏爱好者的追崇，其身价也是与日俱增。很多人不理解为什么会形成这种情况，今天就让我们一起走近日本茶具，看看它的收藏价值到底何在。 日本茶道具一词产生于室町时代中晚期，与茶道一词相生相伴。日本茶道相信喝茶

铁壶、银壶泡茶的讨论

最近对铁壶、银壶谈论得热火朝天，个人认为，对于发烧级茶友来说，必须是铁壶银壶配合着使用，才能发挥出最好的效果。因此不妨将铁壶银壶合并一起谈论一番哈 1、是什么原因导致铁壶、银壶能改变水质？物理因素？化学因素？ 2、铁壶、银壶日常使用中有哪些注

辽宁沈阳：老铁壶收藏持续升温

普洱茶

盘点2011普洱茶界几大热点事件

2011年是普洱茶在中国茶叶界风生水起的一年。无论是从各大品牌的调整转型看，还是从新生品牌的异军突起看；无论从线下市场的北上看，还是从线上市场的搭桥铺路看，普洱茶都在茶叶市场占尽了光辉的头环。众多火热事件也刺激和加速了普洱茶市场的速度发酵和成

台湾百年茶壶将首次亮相第八届北京茶博会

台湾知名收藏家余昌壕携带精品百年银壶、铁壶、铁包银壶等压箱宝，总市价高达数千万元，参加在中国北京国际会议中心7月3至5日举办的“2013中国第八届国际茶业及茶文化博会”，此展示将会吸引现场所有参观及爱好者，是难得一见的古壶珍藏。 据参展负责人余昌

辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变

经调查得知，目前辽宁省茶叶市场的消费结构正在发生变化，花茶的销售量逐年减少，而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升，两种茶叶的销量加在一起，早已占据了茶叶市场的半壁江山。在茶叶市场中，消费者的年龄结构明显呈现越来越年轻化的趋势，年轻消费者对茶叶

普洱知识

煮茶究竟好不好?

在信仰慢生活的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。 但，有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物

怎么煮茶好喝

在信仰慢生活的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。 但，有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物

煮茶究竟好不好？

在信仰慢生活的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。 但，有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物