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探秘福建南平的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-13 资讯

探秘南平市的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

南平光泽独具特色的“叫茶”习俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

南平市光泽县有一种“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-16 资讯

福建南平的“叫茶”习俗

福建南平市的光泽县,地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂 茶 更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为茶内入药草,擂棒擂钵工具而制。这里的民间擂茶用料很讲究,工序也很精细,是当

2014-10-14 资讯

什么叫茶海?

清代青花制品。杯中央立一老头,人体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔;管的上口相当于老人胸前的黑痣高度。 茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤

2014-08-17 鉴别

茶文化:追溯“茶”字怎么来的呢?

茶这个字到底是怎么来的呢?在《茶经》尚未问世之前,还没有这个茶字。当时人们都将其写作荼字,即如火如荼的荼。如西汉王褒《僮约》中,脍鱼弊,烹荼尽具、武阳买荼,杨氏担荷的记载以及孙楚的姜桂荼芽出巴蜀诗句,还有湖南茶陵,是西汉时设置的县,在唐以

2014-07-18 历史

普洱茶中的单宁就是茶多酚吗?

普洱茶中的单宁就是茶多酚吗? 茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期,由于中国茶叶大量输出国外,引起了国外学者对中国茶叶品质形成的研究和探索。1867年哈斯惠知从红茶中分离... 普洱茶中的单宁就是茶多酚吗? 茶多酚曾经叫茶单宁。在十九世纪的初期,由于中

2014-08-09 鉴别

江西九江市高产油茶将达30万亩

2日,记者从九江市林业部门了解到,“十二五”期间,九江市将把油茶产业作为九江林业支柱产业来发展,到“十二五”末,全市高产油茶面积将达30万亩。 油茶又叫茶子树,是我国特有的木本油料植物,与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本油料植物,素有“东方

2014-06-19 普洱茶

黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼

来书茶叶网26日讯:在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球据介绍,这是目前国内最大的普洱茶茶饼,该茶饼花费一个月的时间烘焙,长度和重量是一般茶饼的几十倍,其又叫茶月饼,所用的原料是云南新鲜的普洱茶叶 (记

2014-04-27 资讯

神农与茶

中国 茶 源自神农。传说中的神农是农业神,也就是炎帝,他能让太阳发光,让天下雨,他教人们播种五谷,又教人们识别各种植物,他的肚子是透明的,能看到肠胃和吃进往的东西。为了知道各种草本的性质,神农就亲口品尝,然后仔细观察它们在肚子中的变化。 有一

2014-10-15 资讯

凤庆《茶乡茶民歌》

〖摘要〗 凤庆《茶乡茶民歌》凤庆到处茶青青,凤庆遍地出黄金。黄金有时用得尽,凤庆茶叶万年青。凤庆茶叶万年青,满山茶树数不清。纵有黄金千万两,难买茶叶万山青。种茶小哥要下雨,采茶姑娘要天晴。愿天一处分一半,种 凤庆《茶乡茶民歌》 凤庆到处茶青青

2014-10-12 历史
黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼
行业

黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼

在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。 中国普洱茶网26日讯:在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。据介绍,这是目前国内最大的普洱茶茶饼,该茶饼花费一个月的时间烘

2014-07-29 行业
黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼
资讯

黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼

在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。 中国普洱茶网26日讯:在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。据介绍,这是目前国内最大的普洱茶茶饼,该茶饼花费一个月的时间烘

2014-08-21 资讯
黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼
行业

黑龙江茶博会上出现了国内最大的普洱茶茶饼

在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。 中国普洱茶网26日讯:在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。据介绍,这是目前国内最大的普洱茶茶饼,该茶饼花费一个月的时间烘

2014-09-16 行业

普洱茶的历史——从吃茶到饮品

首先想跟大家讲一下 茶 的历史。根据唐代《陆羽茶经》:“茶之为饮,发乎神农”;其实神农时茶不叫茶,叫“荼”,也不是饮而是吃,当时是吃茶不是饮茶、喝茶。这里有一个美丽的传说,神农,大家也叫他炎帝,在长江流域一带,北方黄河流域一带是黄帝部落,炎

2014-10-17 资讯

普洱茶离国际化还有多远?

普洱茶是茶还是文化? 200多年前,非洲的土著们发现了一种豆类,经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球。磨成粉,冲上水以后,它的名字叫咖啡。 100多年前,西方的实验室里配制出了一种加入碳酸的糖浆,它随着二战走遍了世界,现已成为全世界销量第一的软饮料。它

2014-06-19 普洱茶

中国茶文化与中国名茶

因为生在乡下,所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大,都是那种,所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》,看到晴雯被撵出大观园,病倒在嫂子家,贾宝玉偷偷去看她,看到碗很脏, 茶 是淡淡的,苦的那种,所以感叹这也叫

2014-07-19 行业

普洱茶是茶还是文化?

200多年前,非洲的土著们发现了一种豆类,经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球磨成粉,冲上水以后,它的名字叫咖啡 100多年前,西方的实验室里配制出了一种加入碳酸的糖浆,它随着二战走遍了世界,现已成为全世界销量第一的软饮料它的名字叫可乐 5000年前,中国

2014-04-27 资讯

安溪茶农网上开茶叶店货给力

据招茶网消息,安溪县饮香茶叶合作社推出的“茶叶配送”服务,立即受到众多品茶行家的热捧,拨打饮香茶叶合作社官网茶叶订购电话,就可以买到产地好茶。茶叶合作社备下的茶叶有铁观音、大红袍、黄金桂、本山、金骏眉、正山小种等10多个茶品种。 “在被人们认

2014-06-19 普洱茶

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