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茶、普洱茶保健功能的今天
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茶、普洱茶保健功能的今天

云南普洱茶是以云南大叶种鲜叶制成的晒青毛茶为原料.经“后发酵”等一系列再加工工序而制成的一种特殊茶类 茶、普洱茶保健功能的今天 云南普洱茶是以云南大叶种鲜叶制成的晒青毛茶为原料.经后发酵等一系列再加工工序而制成的一种特殊茶类。其外形条索粗壮肥

2014-08-17 鉴别

普洱茶的产地

著名的普洱茶历史上原产于云南澜沧江流域的西双版纳、思茅、临沧等地,集散于普洱一带。而西双版纳,则被学者考证为普洱茶的原产地,公认为最重要的优质普洱茶原料产地:名闻天下的古六大茶山,全部位于西双版纳;现代六大茶山,五座位于西双版纳。 普洱茶古

2014-06-22 历史

普洱茶为何会发酵

普洱茶在存放的时候还能再次发酵,那么,普洱茶为何会发酵?这是很多茶友们所关心的问题,下面去详细的了解一下。 所谓普洱茶是后发酵茶,即生茶和熟茶都是已经发酵的,只 普洱茶在存放的时候还能再次发酵,那么,普洱茶为何会发酵?这是很多茶友们所关心的

2014-08-06 鉴别

普洱茶是红茶吗?

洱茶和红茶的工艺不同,制作出茶品后的保存也是不同。味道也是不同。 普洱茶是红茶吗?,答案是:不是。普洱茶,属于黑茶范畴,用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆

2014-08-11 鉴别

普洱茶是红茶还是绿茶?

普洱茶既不是红茶也不是绿茶,普洱茶就是普洱茶。它是选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。 普洱茶 ,我国历史名茶之一,属条形黑茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇

2014-08-11 鉴别

为什么普洱茶原料是云南大叶种晒青毛茶?

为什么普洱茶原料是云南大叶种晒青毛茶? - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普

2015-01-05 行业
关于云南普洱茶树中小叶种您需要知道的
故事

关于云南普洱茶树中小叶种您需要知道的

一直以来,云南茶树从种类到发源,都是以大叶种茶树居多。像是现在,云南西双版纳勐海大叶种,临沧双江勐库大叶种古茶群落,从发现以来,从未出现过中小叶种,一直都是大叶种茶树。 而为何云南极为少数的一些地方,会有中小叶种?一直以来,所有专家学者,都

2014-06-28 故事
中国普洱茶网教你普洱茶的采制流程(组图)
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中国普洱茶网教你普洱茶的采制流程(组图)

普洱茶茶菁的采收从每年二月下旬至十一月中旬都可进行,思普地区种植的大叶种茶树,一年可发5-6轮,生长期在300天以上。由于云南当地... 普洱茶茶菁的采收从每年二月下旬至十一月中旬都可进行,思普地区种植的大叶种茶树,一年可发5-6轮,生长期在300天以上

2015-01-12 鉴别
古今六大茶山及其茶叶特性
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古今六大茶山及其茶叶特性

古六大茶山(江内六座):1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。2、莽枝山:属乔木中小叶种,... 古六大茶山(江内六座): 1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。 2

2014-08-17 鉴别

何为大叶种茶与小叶种茶?

大叶种角质层厚度2~4mu;m;中小叶种角质层厚度4~8mu;m。大叶种栅栏组织通常只有的1层,遮荫下会增加;中小叶种有栅栏组织2层,多达3层。 大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较... 大叶种角质层厚度2~4m;中小叶种角质层厚度4~8m。大叶种栅栏组织通常只有的1层,

2014-08-07 鉴别

勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种

云南很多知名的普洱茶产品均需拼配双江勐库大叶茶,以著名的下关沱茶为代表,解放后,下关沱茶的配方公开,60%是勐库原料那些年,在四川,西藏能喝到永昌祥的沱茶是一件极有面子的事情,茶客们喝的就是这个勐库味道o; 勐库大叶茶一直藏匿于秘境而勐库大叶茶

2014-04-27 资讯

普洱茶界常见的十七大谎言

谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分 一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶,才具有对人体更多益处的茶叶品质

2014-04-27 资讯
勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种
行业

勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种

勐库大叶茶皆为乔木树型,在自然生长情况下,百年以上树龄的茶树,树型高可达6米以上,树姿不一。叶片均为大叶型,最大叶长为20.6厘米。叶形以椭圆或卵园为主。 云南很多知名的普洱茶产品均需拼配双江勐库大叶茶,以著名的下关沱茶为代表,解放后,下关沱茶的

2014-08-01 行业
勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种
资讯

勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种

勐库大叶茶皆为乔木树型,在自然生长情况下,百年以上树龄的茶树,树型高可达6米以上,树姿不一。叶片均为大叶型,最大叶长为20.6厘米。叶形以椭圆或卵园为主。 云南很多知名的普洱茶产品均需拼配双江勐库大叶茶,以著名的下关沱茶为代表,解放后,下关沱茶的

2014-08-23 资讯
勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种
行业

勐库大叶种普洱茶---大叶种中的特大叶种

勐库大叶茶皆为乔木树型,在自然生长情况下,百年以上树龄的茶树,树型高可达6米以上,树姿不一。叶片均为大叶型,最大叶长为20.6厘米。叶形以椭圆或卵园为主。 云南很多知名的普洱茶产品均需拼配双江勐库大叶茶,以著名的下关沱茶为代表,解放后,下关沱茶的

2014-09-18 行业

浙江红茶的发展简史

我省红茶产制始于清同治年间,起初主要产区在温州,简称“温红”,诸暨、萧山等地亦有少量生产。新中国成立之后,我省红茶生产经历了发展、萎缩、恢复发展三个阶段。 第一阶段(1950-1978年)是我省红茶产销的发展阶段,主要靠出口拉动,红茶生产快速发展,红

2014-06-18 普洱茶
曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、七大茶山的品质特点
鉴别

曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、七大茶山的品质特点

曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、七大茶山的品质特点,在云南的茶山中,每个茶山的茶都有自己的特点,如曼撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖等茶山,虽然他们都是在云南境内、、 在云南的茶山中,每个茶山的茶都有自己的特点,如曼撒、易武、倚邦、革登

2014-08-09 鉴别
普洱19座茶山千百种味!(二)
鉴别

普洱19座茶山千百种味!(二)

普洱19座茶山千百种味!(二) - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱

2015-03-28 鉴别

大话普洱:革登普洱茶

革登茶是属于中小叶种的,特点:叶形椭圆形,叶面平,叶质稍硬,叶色墨绿.叶缘平,叶尖钝尖,叶齿浅密锐,芽叶色泽翠绿,茸毛多。 革登隶属于西双版纳自治州勐腊县象明乡,现仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计也不足500亩以目前革登茶山实际的状况,

2014-08-09 鉴别

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