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至尊至纯的武夷岩茶大红袍

“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。”这就是驰名中外的武夷岩茶大红袍吗?在元代皇家御茶园的鼎盛时期,你谱写了中国茶业辉煌的一页;在民间传奇的演绎中,你是唯一一个披上皇家御赐的衣袍;在中国茶文化艺术之乡的称号中,你是当仁不让的耀眼主角;

2014-06-18 普洱茶

武夷岩茶“岩韵”之叙说

武夷岩茶 是 茶 界普遍公认的“中国十大名茶”。在2002年8月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来,如何认定、表述“岩韵”,很不一致,成了非说不可的问题。 “岩韵”的由

2014-10-19 资讯

武夷岩茶的品质特征

武夷岩茶 十分有名,最为大家所熟知的是名贵的 大红袍 。 武夷岩 茶 是 乌龙茶 的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟,俗称开面采,杀青经过酶性氧化杀青后以经非酶性氧化,而

2014-10-14 资讯

武夷山大红袍成国茶原由

〖摘要〗 欣闻北京钓鱼台国宾馆指定武夷大红袍为特供茶,大红袍又加冕了一项桂冠,国茶的地位彰显。 大红袍,这位深锁在武夷山中、悄然入于皇家宫廷的大家闺秀,长期以来,只为贵者所有。随着茶成国饮潮流的 欣闻北京钓鱼台国宾馆指定武夷大红袍为特供茶,大

2014-10-12 历史

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