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品饮红茶

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龚清概邀请英国友人品饮红茶极品金骏眉

得知UNIDO驻华代表处区域首席代表柯文斯来自英国,酷爱红茶时,8日上午,率团参加98投洽会的平潭综合实验区党工委书记、管委会主任龚清概邀请客人品饮红茶极品金骏眉,并向他介绍了正山小种红茶与英国皇室的渊源。 武夷山正山小种,是世界红茶的鼻祖,金骏眉

2014-06-19 普洱茶
三种冲泡滇红的方法
鉴别

三种冲泡滇红的方法

品饮红茶,有三种方法:一是冲泡法,二是煮饮法,三是调饮法。品饮红茶宜用白瓷加盖茶具,以赏其色并增加保湿性能。红茶的冲泡方法比较简单,以用杯冲泡为例: 正确冲泡红茶的七种方法: 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可

2014-06-23 鉴别

福州全民饮茶日免费喝茶“地图”一览

今天是“全民饮茶日”,所有福州市民持本报即可到下列店家免费品茗、参与活动。 平月茶业(乌山店) 经营茶类:主营红茶,兼营绿茶、铁观音、大红袍、金骏眉等 今日活动:持本版报纸,可进店免费品饮历史名茶坦洋工夫 门店地址:福州鼓楼区柳兴路62号 公交路

2014-06-19 普洱茶

饮茶文化|中华博大精深的茶品饮文化

一、品饮要义 品 茶 ,是一门综合艺术。 茶叶 没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。也就是说,各种茶叶都有它的高级品和劣等货。茶中有高级的 乌龙茶 ,也有劣等的乌龙茶;有上等的 绿茶 ,也有下等的绿茶。所谓的好茶、坏茶是就比较品质的等

2014-10-16 资讯

红茶之品饮享受人生

红茶品牌很多,能品饮其中几种也算是很不错的了,只要你慢慢细品,就会从每款茶叶中有不同的领悟。可以说,红茶起源于中国,发扬于英国。中国喜饮单品,西方人则好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以

2014-06-09 红茶

那些年的学茶笔记:品饮新生普洱茶的几大误区

那些年的学茶笔记:品饮新生普洱茶的几大误区1、以粘稠为厚2、以苦涩为浓强3、以回甜味为回甘4、以舌面附着感为厚5、舌面呆滞感为“润”。 1、以粘稠为厚:粘稠因为发酵而导致,这一点,我们在红茶黄茶和一些乌龙茶上深有体验,一般来说,软一些的茶汤

2014-08-10 鉴别

《泡好茶》茶友会品野茶

“汤色金黄透亮,滋味古朴,回甘好,有一种难以言语的奇妙感觉。”诸位茶友在一一品尝了野生红茶、正山野茶、老野茶、千年金芽、螃蟹脚后总结归纳道。 9月1日15:00,《泡好茶》周刊联合晨禾野茶发起的“茶友会”在晨禾野茶(白马南路店)揭开帷幕。茶友会期

2014-06-19 普洱茶

茶叶分门别类与茶具的关系

据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻... 据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色

2014-08-16 鉴别

中国茶叶博物馆学茶中心举办红茶专题讲座

今(18)日下午2点,中国茶叶博物馆学茶中心有“红茶的品饮与健康”免费专题讲座。茶学博士徐懿将为市民茶友带来私藏的多款红茶茶样,包括产自斯里兰卡、尼泊尔、印度大吉岭和阿萨姆的各式红茶、杭州本土红茶九曲红梅、福建武夷山的正山小种、云南的大叶种滇红

2014-06-19 普洱茶

中国红茶的清饮壶泡法

对于 红茶 ,特别是工夫红 茶 ,中国的大多数地方都采用清饮泡法,即在茶汤中不加任何调料,使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时,手捧一杯好茶,静闻慢赏,细评默晶,进人一种忘我的精神境界。 所以对工夫红茶,特别是工夫红茶中的名优工夫红茶,一定要用清饮

2014-10-15 资讯
绿茶也有“功夫”
历史

绿茶也有“功夫”

品 茶 是需要功夫的,无论是品饮 乌龙茶 、花茶、 绿茶 、 红茶 ,或者 普洱茶 。这里所说的功夫不仅仅指时间、技巧、品饮经验,更重要的是品饮者的学养――有着清幽雅致的饮茶情怀。 绿茶而有功夫,首先要讲求绿茶冲泡技艺。 我国绿茶产地分布广泛,历史悠

2015-01-04 历史

冲泡红茶需要掌握几个技巧

冲泡红茶需要掌握几个技巧!在较多的茶友中,可能冲泡红茶的方法是比较简单的,但其实并不是那么简单的,冲泡的方法直接会影响到品饮的口感,因此,在冲泡红茶的时候需要掌握几个技巧,下面小编详细的为您介绍一下。 1、选好茶叶 质量好的茶叶才会泡出好喝的

2014-06-30 鉴别
湖南首次引进国外进口斯里兰卡红茶
普洱茶

湖南首次引进国外进口斯里兰卡红茶

11月2日,斯里兰卡驻沪总领事迪萨纳亚克(左一)来到长沙,和湖南茶人一起品饮推介锡兰红茶。由于地理气候原因,斯里兰卡自古盛产优质红茶,湖南湘源天下农产品科技公司在斯里兰卡最负盛名的努威亚市海拔1900多米的山地建设了茶园基地,将斯里兰卡红茶引进湖

2014-06-19 普洱茶

湖南省首次进口斯里兰卡红茶

近日,斯里兰卡驻沪总领事迪萨纳亚克来到长沙,和湖南茶人一起品饮推介锡兰红茶。据湖南省茶业协会透露,今年上半年,湖南省茶叶出口2.33万吨,金额近5700万美元,同比分别上升8.72%和27.39%...

2014-06-19 普洱茶

喝茶要怎么搭配甜点呢

喝 茶 已是在中国传承千年。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形

2014-10-13 资讯

陈茶并非只是普洱有

深圳这个品饮陈茶群体,大都是除品味之外,追求陈茶产生的微妙茶气。饮后各人反应不一,有后背发热... 深圳这个品饮陈茶群体,大都是除品味之外,追求陈茶产生的微妙茶气。饮后各人反应不一,有后背发热、出轻汗的,有打嗝、排气的,有面颊头顶发热出微汗的

2014-08-16 鉴别

湖南茶叶

湖南,位于我国第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面,故称湖南,属亚热带气候,无霜期长,年平均气温在16.7摄氏度至17.9摄氏度之间,南北温差极小,降雨量丰富适宜 茶 树生长,是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(

2014-10-19 资讯

安溪实力茶企世界峰茶业携百茶入驻品牌之都

近日,安溪实力茶企世界峰茶业,携带以安溪铁观音为主涉及绿茶、红茶、花草茶、果肉茶等百种千款好茶,入驻品牌之都晋江,在该市磁灶繁华街头树立起“高上大”崭新形象,给当地各阶层人士,增添一个品佳茗、乐休闲、趣养生、享健康的绝佳处。 在装饰一新的世

2014-06-18 普洱茶

围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵

每逢新春佳节,平日里难得一见的亲朋好友,回到 茶 乡,围坐烘炉,烹煮 茶叶 ,以茶代酒,共话团圆,悠哉善哉!近日,一款注册源焙缘的 铁观音 创新产品,因其独具特色的可以烹煮,一经上市,立即成为市场新宠,在节庆团圆欢聚之时,展现了一道田园风光、温

2014-10-15 资讯

消费者问:品饮茶有什么误区吗?

品饮误区1 喝茶可以代替喝水? 既然喝普洱茶有保健功能,那是不是可以每天只喝茶就够了呢?可以用喝茶代替喝水吗?答案当然是不行的。因为茶水中含有大量的其他物质... 品饮误区1 喝茶可以代替喝水? 既然喝普洱茶有保健功能,那是不是可以每天只喝茶就够了

2014-08-05 鉴别

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