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唐代 茶 画:《调琴啜茗图》 《调琴啜茗图》周昉,字景玄,又字仲朗,京兆(治今陕西西安)人。出身显贵家庭,先后官越州、宣州长史。工仕女,初学张萱,多写贵族妇女优游闲适的生活情景,衣褶劲简,容貌丰肥,色彩柔丽,颇为当时宫廷和士大夫等所欣赏。他是中
2014-10-12 资讯在唐代的饮食习俗中,最具特色的要数饮 茶 之风的盛行了。这一时期,我国的 茶叶 生产规模进一步扩大,茶叶消费和贸易都有很大的发展。唐代封演的《封氏闻见记》中记载:其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额颇多。由此,唐代茶叶贸易的繁盛可见一斑。
2014-10-17 资讯名茶谱: 唐代产哪些茶叶呢?《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有:新安茶:产于蜀顶附近。评价:多而不精,只堪春时本地饮用。蜀茶:产于剑南茶区,评价:至他处芳香滋味不变,岁取数万斤。浮梁茶:产于饶,敛、江州一带。评价:劣于蜀茶。产量高,
2014-06-19 普洱茶茶是中国的国饮,也是世界三大软饮料之一。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮... 茶是中国的国饮,也是世界三大软饮料之一。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶法。唐时饮茶开始由粗放走向精
2014-08-16 鉴别唐代越窑茶具主要有碗、瓯、执壶、杯、釜、罐、盏托、茶碾等数种。 碗作为唐时最流行的茶具,造型主要有花瓣型、直腹式、弧腹式等种类,多为侈口收颈或敞口腹内收。到了晚唐,制瓷工匠创造性地把自然界的花叶瓜果等物经过概括,保留其感动人、最形象的特征,
2014-06-19 普洱茶成都人对茶具的使用,彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船,故又名茶船),俗称盖碗茶。 盖碗茶的历史非常悠久,相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载:“建中蜀相崔宁之女以茶
2014-06-18 普洱茶宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代... 宋代茶学由于比较专注于建茶,所以在深度上,系统性上与唐代相比都有新的发展。宋代茶叶文化在唐代茶文化的基础上继续发展深化,并形成了特有的文化品位
2014-08-16 鉴别在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无
2014-07-13 历史唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的
2014-10-15 资讯唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的 空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所 没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从
2014-10-15 资讯上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌,由于古籍中对茶的记述实在 太少,所以,笔者主观的成分很多,只能说是一家之言。还要承认, 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来,但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况,仍是没有叙说清楚。这种情况
2014-10-20 资讯其实这是相当不够。因为中国有不少重要的茶文献,是保存在说部、 类书、集部里。此外,以现存的六十几部茶书(含辑佚)看来。传统 茶书大多集中于中晚唐、北宋、晚明、清初等四个时期,代表性涵盖 面都嫌不够完备。但是,这些毕竟相当重要的文化遗产,研究中
2014-06-19 普洱茶法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾... 法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。钱易曾说过这样一个故事:唐宣宗曾问一位130多岁老僧,吃了什么药能这么长寿。 唐朝人到
2014-08-15 鉴别无论是唐代的银生茶,还是明清的普洱茶,都是普洱人的骄傲.普洱人对于茶的热爱由来已久,茶已经融进他们的血液,成为身体的一部分.茶因人而优,人因茶而养,茶与人一起谱写出一曲华美的乐章。 什么是普洱茶?让我们来认识普洱茶吧! 无论是唐代的银生茶,还是明清的
2014-08-17 鉴别近日,在湖州长兴参加第八届世界禅茶文化交流大会的河北省茶文化代表团一行十五人,专程来到长兴县茶文化研究会所在地、长兴茶人之家访问,品味和探源唐代白居易笔下“青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新”那般令人神奇的唐代顾渚紫笋茶。 “天下茶人是一家”,
2014-06-18 普洱茶在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族的历史文化源... 在将色、香、味列为品茶的三大标准时,蔡襄的《茶录》将色列为第一位,宋徽宗的《大观茶论》将味列为第一位。 中华民族
2014-08-17 鉴别唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的
2014-10-15 资讯文章为你介绍茶叶的安神除烦、清头明、提神醒睡、下气消食、醒酒解酒、利水通便、祛风解表、生津止渴、清肺去痰、去腻减肥、清热解毒等17中国保健功效! 我国古籍中有许多关于茶与中医药联系的记载,说明古人对茶的保健功能早有认识,如唐代陆羽的《茶经》中
2014-06-16 养生普洱茶是云南的历史名茶,从唐代樊绰《蛮书》中记载“散收,无采造法”初始状态的普洱茶,到现代用人工后发酵方法生产的普洱茶,经历了一千多年的历史变迁。 很多人都会有普洱茶属于什么茶类这个疑问,下面小编就带领大家探讨普洱茶属于什么茶类? 普洱茶是云
2014-08-14 鉴别您可能敢兴趣
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