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夏茶数

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古丈县拓宽茶叶加工助茶农增收

“今年夏茶数量比去年采得多,价格也比去年卖得好。拓宽茶叶加工路子后,我们不仅炒春茶,还炒夏茶、秋茶,一年三季都能实现增收了。”7月8日,古丈县茶叶大户向福莲说。截至目前,该县茶叶生产加工春茶345吨、夏茶920吨,加工红茶16吨,加工黑毛茶113吨,实

2014-06-19 普洱茶

绍兴红茶产业正在起步

张寿南是浙江省绍兴市的一名茶农,他正在自己的茶园里查看茶叶的长势,再过一段时间,他承包的150亩茶园的夏茶就可以收割了。 【解说】近年来,浙江生产的夏秋茶由于成本大幅增加,利润下降,大量的夏茶、秋茶都基本废弃而“老死枝头”,绍兴也是如此。但

2014-06-18 普洱茶

雅安名山区250万斤茶叶积压冷库

5月3日上午11点,雅安名山区蒙顶山上,一家茶叶加工厂老板廖荣富孤坐在茶叶加工机间饮茶,周围的机器上已经落上了灰尘。地震后,他的加工厂一直处于半停产状态。他的遭遇,是名山21万茶农的缩影。 名山是全国第二大茶叶基地,90%的农民以种茶为生,种茶面积达

2014-06-18 普洱茶

全面认识普洱茶的叶面

一、春料的主要特征:芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞:1.叶接梗处明显变粗,有人称为马蹄。 一、春料的主要特征:芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞: 1.叶

2014-08-06 鉴别

武汉木兰云雾山风景区将举办茶文化旅游活动

古谚:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”,而“秋白露”指得就是“秋茶”。据悉,木兰云雾山风景区挖掘自身的旅游资源,立秋之时推出了“云雾山茶”文化旅游活动。借助丰富多彩、乐趣无穷的参与性活动,传承、弘扬中国传统的“茶艺”文化:采茶、炒茶、沏

2014-06-18 普洱茶

提醒:甄别铁观音新茶真假先闻后尝

对铁观音而言,秋茶品质当数最好。记者调查发现,新茶价格差距被逐渐拉大,根据颜色、香气以及口感,铁观音可以分成几十个品级,价格也从几十元至几千元不等。个别商家用价格较低的夏茶或春茶冒充秋茶卖给消费者,从中赚取高额的利润。专家提醒,在区分新茶

2014-06-18 普洱茶

安溪西坪铁观音制作工艺仍严格遵守最初传承

“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”,秋茶上市季,铁观音成为茶友热议的话题。记者在采访时发现,在大众茶友着重品饮秋茶标志性的观音韵、兰花香、绿叶红边等特点时,资深茶友却更为“讲究”,细细品味着安溪西坪、祥华、感德、南岩等不同产区秋茶的独特滋

2014-06-18 普洱茶
湖北省统一打造并唱响宜红传统红茶品牌
普洱茶

湖北省统一打造并唱响宜红传统红茶品牌

市场上的宜红茶良莠难辨,价格相差几十倍 今年初,我省新增3000万元财政专项资金发展以夏茶为原料的红茶和黑茶产业,统一打造并唱响“宜红”这个传统红茶品牌。眼下正是我省红茶的生产季,记者走访茶市发现,我省众多红茶企业品牌仍各自为政,茶叶品质参差不

2014-06-18 普洱茶

大话熟茶

大话熟茶,关于普洱熟茶的工艺以及发酵,网上和相关书籍都有过长篇大论,不过我们今天再来谈谈普洱熟茶发酵的前世今生、普洱熟茶的原料、普洱熟茶的发酵过程等知识! 大话熟茶 关于普洱熟茶的工艺以及发酵,网上和相关书籍都有过长篇大论,不过我们今天再来谈

2014-08-09 鉴别
普洱茶分类,(新手必看)!
鉴别

普洱茶分类,(新手必看)!

一开始,做噩梦都没有想到我会进入 普洱茶行业 ,并且一发不可收拾的爱上了普洱茶。 我还没接触普洱茶之前,对茶叶本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字麻烦。 我还记得第一次接触普洱茶的情景,因为普洱熟茶的汤色

2014-05-23 鉴别
普洱茶分类:新手入门必看!
鉴别

普洱茶分类:新手入门必看!

一开始我做噩梦都没有想到我会进入 普洱茶 行业,并且爱上普洱 茶 。 我还没接触普洱茶之前,对 茶叶 本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字麻烦。 我还记得第一次接触普洱茶的情景,因为普洱熟茶的汤色和滇 红茶 有

2014-07-04 鉴别

认识普洱茶理性消费普洱茶

一、普洱茶分类: 1、制作工艺: 普洱茶泛指以云南大叶晒青毛茶为原料,经过加工而成形的茶叶,制成品通常有饼、沱和砖的形态根据制作工艺的不同;可分为生茶和熟茶生茶是由晒青毛茶直接加工而成,经自然发酵,并在不同的时间体现不同的变化熟茶是经由人工发

2014-04-27 资讯
普洱茶分类:新手入门必看!
鉴别

普洱茶分类:新手入门必看!

普洱茶分类:新手入门必看!我还没接触普洱茶之前,对茶叶本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字“麻烦”。 普洱茶分类:新手入门必看! 一开始,做噩梦都没有想到我会进入普洱茶行业,并且一发不可收拾的爱上了普洱茶

2014-08-05 鉴别
认识普洱茶理性消费普洱茶
行业

认识普洱茶理性消费普洱茶

近年,因为普洱茶价格的上涨,使经营老茶有巨大的商业价值。而老茶的数量是有限的,于是市场上出现了所谓湿仓茶,有的商家甚至提出“湿仓”茶存放的整套方案。 一、普洱茶分类: 1、制作工艺: 普洱茶泛指以云南大叶晒青毛茶为原料,经过加工而成形的茶叶,制

2014-07-31 行业
认识普洱茶理性消费普洱茶
资讯

认识普洱茶理性消费普洱茶

近年,因为普洱茶价格的上涨,使经营老茶有巨大的商业价值。而老茶的数量是有限的,于是市场上出现了所谓湿仓茶,有的商家甚至提出“湿仓”茶存放的整套方案。 一、普洱茶分类: 1、制作工艺: 普洱茶泛指以云南大叶晒青毛茶为原料,经过加工而成形的茶叶,制

2014-08-22 资讯
认识普洱茶理性消费普洱茶
行业

认识普洱茶理性消费普洱茶

近年,因为普洱茶价格的上涨,使经营老茶有巨大的商业价值。而老茶的数量是有限的,于是市场上出现了所谓湿仓茶,有的商家甚至提出“湿仓”茶存放的整套方案。 一、普洱茶分类: 1、制作工艺: 普洱茶泛指以云南大叶晒青毛茶为原料,经过加工而成形的茶叶,制

2014-09-17 行业
福建福安:畲乡茶园秋露白
普洱茶

福建福安:畲乡茶园秋露白

福建福安:畲乡茶园秋露白 畲家人在采摘大白茶 秋高气爽,一路芦白枫红。车至福安畲乡溪塔村前,透过仿古廊桥洞天,看到蓝姓始迁村落旧址:石板路、篱笆墙,错落有致展布在梯田茶岭间。8月25日下午,闽浙五市“正园春”原生态畲歌展演在这个古朴村寨隆重举行

2014-06-19 普洱茶
普洱茶的五点认识
鉴别

普洱茶的五点认识

普洱茶的五点认识,文章为你介绍普洱茶的分类,区域的分布,普洱茶的特点,普洱茶市场现状,普洱茶价值判断等五点知识! 普洱茶的五点认识 文章为你介绍普洱茶的分类,区域的分布,普洱茶的特点,普洱茶市场现状,普洱茶价值判断等五点知识! 一、分类 1、制

2014-08-08 鉴别

日照岚山茶企积极探索发展新路子

绿茶是日照的城市名片,也是岚山区重点发展的农业,近年来,岚山区鼓励茶企创新工艺拓宽市场,这使得日照绿茶的发展之路越来越广阔。 在日照岚山的茶产区,绿茶作为主打的地位不可动摇,但是随着茶产业的发展,品种单一,产品附加值低的问题却越来越突出。“

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶(22):临沧续冰岛

冰岛茶的产量,冰岛很意外的,并无什么台地茶,有人立刻愤怒了,怎么能不种台地茶呢?冰岛茶,主要是韩国人在炒作,韩国这几年的普洱市场据说很火爆。 这次派的茶,几个茶都不是当年的,为的是让大家体验茶的变化,后面,我们不排除年代继续往前。从09年的派

2014-08-10 鉴别

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