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《茶经》记载雨花茶曾救孤济贫

雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。“雨花茶”在我国茶品中并不像铁观音、龙井等众人皆知,但生产历史却十分悠久。 约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就已经有了饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是

2014-06-19 普洱茶

海口“早茶文化”成为了海口饮食的特色文化

早茶始于清同治年间,源于广州“一厘館”,故称广式早茶。 广式早茶在民国时期传入海口并盛行,诸如“面皇”“琼南”“利南”等酒家就经营早茶。 据闽南风俗,妇人一般是不上茶楼的,因此新中国成立前海口茶楼鲜见妇人。建国后由于妇女的地位日益提高,经济

2014-06-18 普洱茶

荷兰茶俗

荷兰位于欧洲西部。在欧洲,荷兰是饮 茶 的先驱。远在17世纪初期,荷兰商人凭借在航海方面的优势,远涉重洋,从中国装运 绿茶 至爪哇,再辗转运至欧洲。最初,茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。以后,逐渐风行于上层社会,人们以茶为贵,

2014-10-19 资讯

荷兰人饮茶方式的演变

荷兰位于欧洲西部。在欧洲,荷兰是饮 茶 的先驱。远在17世纪初期,荷兰商人凭借在航海方面的优势,远涉重洋,从中国装运 绿茶 至爪哇,再辗转运至欧洲。最初,茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。以后,逐渐风行于上层社会,人们以茶为贵,

2014-10-13 资讯
湖南桃江:品品竹乡五道茶
普洱茶

湖南桃江:品品竹乡五道茶

湖南桃江:品品竹乡五道茶 都说桃江山美水美,其实人更美。除了有着白皙皮肤,身姿袅娜的桃花美女,让人看得眼睛都不眨外,还有那农家妇人,心灵极美,好客热情。面对远方游客,捧出那让你吃了还想吃的“五道茶”。这桃花江“五道茶”可是远近闻名,既反映了

2014-06-19 普洱茶

荷兰的饮茶方式

荷兰的饮 茶 方式 提起西方人饮茶,人们自然会联想起世界的茶消费王国英国。其实,最初将茶传到欧洲的,是荷兰商船。 远在17世纪初期,荷兰商人就凭借航海的优势,从澳门装运到中国的 绿茶 到爪哇,再转运到欧洲。刚开始,由于供需失衡,茶价非常昂贵,一般

2014-10-17 资讯

荷兰的饮茶风俗

提起西方人饮 茶 ,人们自然会联想起世界的 茶叶 消费王国英国。其实,最初将茶叶传到欧洲的,是荷兰商船。 远在17世纪初期,荷兰商人就凭借航海的优势,从澳门装运到中国的 绿茶 到爪哇,再转运到欧洲。刚开始,由于供需失失衡,茶价非常昂贵,一般人喝不起

2014-10-15 资讯

荷兰人的饮茶方式

提起西方人饮 茶 ,人们自然会联想起世界的 茶叶 消费王国英国。其实,最初将茶叶传到欧洲的,是荷兰商船。 远在17世纪初期,荷兰商人就凭借航海的优势,从澳门装运到中国的 绿茶 到爪哇,再转运到欧洲。刚开始,由于供需失失衡,茶价非常昂贵,一般人喝不起

2014-10-17 资讯

福建南平的“叫茶”习俗

福建南平市的光泽县,地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂 茶 更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为茶内入药草,擂棒擂钵工具而制。这里的民间擂茶用料很讲究,工序也很精细,是当

2014-10-14 资讯

探秘福建南平的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-13 资讯

探秘南平市的“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

南平光泽独具特色的“叫茶”习俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-14 资讯

南平市光泽县有一种“叫茶”风俗

福建省南平市光泽县有一种叫 茶 风俗,其内容独具特色、场面别开生面,几百年来在当地广为流行。 光泽县地处闽赣边境,素有瓯闽西户之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴,民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载:乡间邑人待客佐以擂茶,妇人聚会之饮。为

2014-10-16 资讯
盘点最具京城特色的茶馆文化
资讯

盘点最具京城特色的茶馆文化

中国的茶馆,古称茶坊或茶肆,由来甚久。卖茶现象,始于晋。据《广陵耆老传》载,魏元帝(260265在位)时,就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐,茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛,茶肆布满大街小巷,而且花样各异,竟相争奇。从北宋张择端所绘《

2014-07-03 资讯
普洱茶在大连的安家落户
行业

普洱茶在大连的安家落户

中国普洱茶网讯:大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市,位于东北最南端,与山东省一海之隔,高空俯瞰大连,如同一条巨大的美人鱼,遨游在大海之中,她又像一颗绚丽多彩的... 中国普洱茶网讯:大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市,位于东北最南端,

2014-07-28 行业
普洱茶在大连的安家落户
行业

普洱茶在大连的安家落户

中国普洱茶网讯:大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市,位于东北最南端,与山东省一海之隔,高空俯瞰大连,如同一条巨大的美人鱼,遨游在大海之中,她又像一颗绚丽多彩的... 中国普洱茶网讯:大连是一座仅有百年历史的新型现代化城市,位于东北最南端,

2014-09-15 行业

风貌迥异:凉茶和热茶

凉茶和热茶是风貌迥异的两种东西。 热茶像少妇,怀抱乳儿的少妇,暖暖、软软的,一口入肚,滚滚而下,舒适熨帖温和,令人万般放松,想懒下来享福。闷热的天气里,午睡醒来,倚在床头伸手倒一盏热茶喝下去,慢慢就有一身细汗懒洋洋地渗出来。这时候就想,如果

2014-06-19 普洱茶

下午茶的由来

下午茶起源于17世纪,当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八点左右才开始,人们便习惯在下午四点左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点

2014-06-19 普洱茶

台胞青年武夷行:感受两岸茶文化渊源

茶源网 资讯: 对于矮脚乌龙这种好 茶 ,采茶时需要手握叶梗,指尖轻掐,只取最尖端的一芽两叶刚刚在闽北建瓯市百年矮脚 乌龙茶 园内首次尝试采茶的台湾学生吴佩萱向记者现学现卖,难掩兴奋之情。 11日,以茶乡品茗寻祖为主题的2014年海峡西岸台胞青年夏令营

2014-07-14 资讯

品茶之悠韵

茶 ,有着一种平心静气、清旷自若的淡泊,永远保持着一种与世无争的境界。茶香袅袅,茶韵悠悠,闲暇之余,总喜欢独坐一隅,静静体味茶的韵味。 一只玻璃杯,晶莹剔透;一撮 茶叶 ,清香盈鼻。开水冲下,顿时上下翻腾,浮起的一片片沉下,沉下的又努力浮起;

2014-10-15 资讯

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