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孟郊

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唐中唐茶业盛起的原因

北方饮 茶 的普及,是唐朝茶业盛起的一个重要原因。据《封氏闻 见记》载,唐朝初期,茶在北方还不多饮,“开元(713-741年 )中,泰山灵岩寺有降魔禅师,大兴禅教,务于不寐,又不夕食,皆 许其饮茶”,“自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开店铺煎茶

2014-10-20 资讯

瓷器茶具的鉴赏与选择

白瓷,早在唐代就有假白玉之称。其中以江西 景德镇出产的最为著名。北宋时,景德镇生产的瓷器 茶具,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻 花、印花和褐色点彩装饰。明代时,在青花瓷的基础 上又创造了各种彩瓷,产品造型精巧,胎质细腻,彩 色鲜丽,画

2014-06-08 青花瓷

唐诗中所记述的茶叶生产技术

有关唐代 茶叶 生产技术的史料短缺,仅在陆羽《 茶 经》和唐末五 代的《四时纂要》中,才稍有记述。因此,尽管唐诗中关于茶叶生产 技术的资料都是一些零星的片言只语,但将它们集缀起来,对于研究 唐朝的茶叶生产技术,也不无小补。现将有关内容分条综述如下

2014-10-20 资讯

茶具大全

明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改... 明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺

2014-08-16 鉴别

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