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宋时

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史海钩沉中国茶--茶到宋时说风流

史海钩沉中国茶--茶到宋时说风流 回前墨： 经过前人对茶饮的探索，及至唐代，茶文化确立了成熟的文化脉络，建立了较为统一的程式和仪式。接之宋代，茶的制作和饮用过程被推到另一个历史高峰，宋时造茶可谓择不厌精，烹不厌细。这乃是皇室对茶的热衷，引领了

2014-06-19 普洱茶

史海钩沉中国茶--茶到宋时说风流

史海钩沉中国茶--茶到宋时说风流 回前墨： 经过前人对茶饮的探索，及至唐代，茶文化确立了成熟的文化脉络，建立了较为统一的程式和仪式。接之宋代，茶的制作和饮用过程被推到另一个历史高峰，宋时造茶可谓择不厌精，烹不厌细。这乃是皇室对茶的热衷，引领了

2014-06-19 普洱茶

宋时中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化

宋代人崇尚文雅，因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延，饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族甚至向国外使节表示友好

2014-06-26 历史
天津文逸茗清茶社举办品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会
普洱茶

天津文逸茗清茶社举办品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会

“品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会”在天津文逸茗清茶社举办 5月30日—6月30日，“品老藏新—宋代建盏暨老茶赏鉴会”在天津文逸茗清茶社举办，活动期间，宋时为皇室御用茶具—建盏，将与广大藏家亮相。建盏又名天目瓷，是黑瓷代表，因产地为宋建州府建安县，

2014-06-18 普洱茶

源茶道

大凡 茶文化 发达的地方，产 茶 是无疑的。地处赣、浙、皖三省交界的婺源，历史上曾称为‘吴头楚尾’，就是块出名茶的灵秀之地。 婺源产茶．唐代陆羽《茶经》中便见记载。宋时，婺源的谢源茶已被誉为全国六大绝品茶之一。明末清初，其四大名家——溪头梨园茶

2014-10-19 资讯

茶马古道与国保

茶马古道涉及四川境内的成都、雅安、凉山、阿坝、甘孜等地，调查已发现了大量保存下来的遗迹。例如，... 茶马古道涉及四川境内的成都、雅安、凉山、阿坝、甘孜等地，调查已发现了大量保存下来的遗迹。例如，宋时名山茶马司隶属于成都都大茶马司，负责名山县

2014-08-16 鉴别

九华茶史

九华山产 茶 历史悠久。《青阳县志》载：“九华为仙山佛地，竹卉鱼禽，间为他方所未有。……所产金地源茶，为金地藏自西域携来者，今传梗空简者是。茗(闵)地源茶，根株颇硬，生于阴谷，春夏之交方发萌，茎条虽长，旗枪不展乍紫乍绿……天圣初，郡守李虚已，

2014-10-19 资讯

南阳市桐柏县茶产业的嬗变之路

桐柏县茶业具有良好的产业基础和优势。桐柏地处南北气候过渡带，四季分明，雨量充沛，光照充足，生态良好，属我国高纬度茶区。桐柏种茶历史悠久，唐代已是闻名茶区，宋时为全国十三大茶场之一。目前，全县已发展优质茶园5万亩，年产干茶1000余吨，是河南省产

2014-06-19 普洱茶
是什么让普洱如此“火热”？
新品

是什么让普洱如此“火热”？

普洱茶是中国历史最悠久的传统名茶。其历史可追溯到东汉时期，到三国时期已形成气候。三国之后普洱茶作为商品逐步往外扩散。到了唐、宋时形成了茶叶商品基地。清朝廷喜爱普洱茶，拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志，慈禧就有夏喝龙井，冬喝普洱的习惯。香於九

2014-06-25 新品
点茶法——茶百戏
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点茶法——茶百戏

与斗 茶 的流行广泛著称不同，约始于宋初的茶百戏则以技趣要求的高超为世人瞩目。茶百戏又称 分茶、水丹青、汤戏、茶戏。其中分茶在唐代陆羽茶经中是指将茶汤均匀分到品茶器具中，至宋代则泛指茶百戏。 茶百戏是宋代点茶法中点茶技艺中衍生出来的，显示点茶

2014-10-12 资讯

亚洲国家茶俗 - 日本茶俗

日本 茶 俗，最引人注目的便是茶道。茶道，其实就是通过饮茶，对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。众所周知，日本的茶和饮茶是唐时由中国传入的。“茶道”一词，也最早见诸于中国唐代史籍中。但日本人民是一个勤奋好这，而又善于创新的民族。在中国茶的影响

2014-10-19 资讯

日本茶道茶俗发展

日本 茶 俗，最引人注目的便是茶道。茶道，其实就是通过饮茶，对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。众所周知，日本的茶和饮茶是唐时由中国传入的。茶道一词，也最早见诸于中国唐代史籍中。但日本人民是一个勤奋好这，而又善于创新的民族。在中国茶的影响下，

2014-10-13 资讯

政和配茶习俗

政和是福建著名 茶 乡，种茶有着悠久的历史，并出产许多名茶。这里的人们种茶、饮茶、用茶、爱茶、说茶、写茶，渐而发展为“ 茶文化 ”，有茶节、茶歌、茶舞、茶诗、茶礼等。政和配茶风俗别具一格，有别于闽南的“品茶”、浦城的“ 桂花茶 ”。 政和“配茶”

2014-11-29 资讯

政和“配茶”风俗别具一格

政和配 茶 风俗别具一格，有别于闽南的品茶，浦城的 桂花茶 。 政和配茶在高山区的汀源、杨源、镇前等乡镇，这一带海拔在900米以上，尤其是冬春两季，云雾缭绕，细雨蒙蒙，寒气袭人，这期间，农民极少农事活动，人们多围坐在火炉旁、灶旁、边取暖边聊天，逐

2014-10-14 资讯

茶马古道申“国保”：

幽幽古道，马铃声声， 茶叶 飘香。唐宋时， 茶 马交易逐渐兴隆，茶马古道应运而生，川甘青道（岷山道）、川藏道、川滇道、滇藏道等庞大道路网络，成为重要商贸通道。在第三次全国文物普查中，成都、雅安、凉山、阿坝、甘孜等地对茶马古道四川段作了专题调查

2014-11-29 资讯

玻璃制品泡茶的优势

玻璃制品泡茶的优势！中国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，中国才开始烧制琉璃茶具。陕西扶风法门寺地宫出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黄色琉璃茶盏和素面淡黄色琉璃茶托，是地道的中国琉璃茶具，

2014-06-17 养生

宜兴茶叶进贡与茶政

正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正... 正如宋范仲淹诗句所反映：年年春自东南来，建溪先暖冰微开；北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。也正是这些自然历史原因，进一步促进了我国南方地区茶叶的

2014-08-15 鉴别

民间茶风俗

茶 俗是民间风俗的一种，它是民族传统文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分。 茶文化 内容丰富，在婚礼中也用茶作为礼仪，从唐太宗贞观文成公主入藏时，按礼节带去

2014-10-15 资讯
茶的历史（五）从绿茶发展至其它茶类
普洱茶文化

茶的历史（五）从绿茶发展至其它茶类

图片来源：资料图 在制茶的过程中，由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化，探索到了一些规律，从而使茶叶从鲜叶到原料，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特

2014-06-09 普洱茶文化

马元祝：以茶促旅 以旅兴茶

马元祝：以茶促旅 以旅兴茶 马元祝，全国人大代表、四川峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长。峨眉山乐山大佛旅游集团总公司拥有31个直属企业，其中，峨眉山旅游股份有限公司1997年成功在深圳上市，是中国第二家、西南地区第一家旅游上市公司。2005年，峨眉

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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