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岁首

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闽粤茶礼大阅览

拜年赠茶每逢新年岁首,亲友间拜年的礼品,定要四种,谓之四色,其中必不可少茶叶。再则,逢年过节... 拜年赠茶每逢新年岁首,亲友间拜年的礼品,定要四种,谓之四色,其中必不可少茶叶。再则,逢年过节人们待客、去油腻用茶量比日常要多,茶叶理所当然成为

2014-08-15 鉴别
安溪积极搭建公共科技服务平台服务茶产业发展
普洱茶

安溪积极搭建公共科技服务平台服务茶产业发展

安溪县科技部门积极搭建公共科技服务平台服务茶产业发展 年终岁首,从科技部传来喜讯:安溪县顺利摘得“2013年全国科技进步先进县”称号。这份成绩,是安溪县深入实施创新驱动发展战略,发挥企业自主创新主体作用,积极搭建一系列创新平台的结果。 科技助力

2014-06-18 普洱茶

苗族八宝油茶汤

苗族以及部分土家族人们居住在鄂西、湘西、黔东北一带,有喝油 茶 汤的习惯。他们说:一日不喝油茶汤,满桌酒菜都不香。倘有宾客进门,他们更用香脆可口,滋味无穷的八宝油茶汤款待。八宝油茶汤的制作比较复杂,先得将玉米(煮后晾干)、黄豆、花生米、团散(一

2014-10-17 资讯

茶文化:隋唐五代时期的巴蜀文化

隋唐五代一共三百八十多年的历史。其中隋代三十八年,唐代二百九十 年,五代五十四年。在这近四百年间,巴蜀相对于中原来说,战争较少,社会 安定,这个时期是巴蜀的繁荣期。 隋统一天下后,隋文帝命其第四子杨秀为益州刺史,封蜀王,镇守巴蜀二 十余年。隋

2014-07-05 历史

傈僳族油盐茶

傈僳族,唐代称其为傈蛮或栗粟,明清时称其为力或栗粟,主要聚居在云南的怒江,散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德宏,以及四川的西昌等地,这是一个质朴而又十分好客的民族,傈僳族的油盐 茶 :油盐茶,傈僳语华欧腊渣渣,是一种古老而普遍的饮茶方法

2014-10-17 资讯

哈尼族土锅茶

哈尼族土锅 茶 ,哈尼语绘兰老泼。哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区,以及江城、澜沧、墨江、元江等地,其内有和尼、布都、爱尼、卡多等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好,这是一种古老而简便的饮茶方式。 哈尼族煮土锅茶的方法比较简单,一般凡

2014-10-17 资讯

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