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从茶汤品鉴普洱

茶汤的颜色: 新茶期:黄绿(1-2年) 金 黄(3年) 橙 黄(3-5年) 醇化期:橙红(5~8年)石榴红(8~15年) 宝石红(15~30年) 陈茶期:酒红(30年以上) 由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关,以上划分仅供参考。 茶汤的透明度: 普洱茶汤色

2014-06-20 鉴别

怎么看待普洱茶的拼配和掺假

早在1799年的《滇海虞衡志》中,就有记载“大而圆者名紧团茶,小而圆者名女儿茶。其入商贩之手,而外细内粗者,名改造茶。”其中“改造茶”指的就是拼配过的普洱茶成品。 报在普洱茶生产领域,纯料和拼配之争由来已久。事实上,这种争论之所以众说纷

2014-08-08 鉴别
中国茶叶流通协会试点打造亲民茶文化平台
普洱茶

中国茶叶流通协会试点打造亲民茶文化平台

中国茶叶流通协会常务副会长王庆。 上周末,中国茶叶流通协会常务副会长王庆刚从四川等几个主要产茶区调研回来,“气温比往年低,估计春茶上市时间要比往年晚半个月。按照近年惯例,名优春茶价格大概有15%的增长幅度。” 除了像往年一样正常运转,中国茶叶流

2014-06-19 普洱茶
中国茶叶流通协会试点打造亲民茶文化平台
普洱茶

中国茶叶流通协会试点打造亲民茶文化平台

中国茶叶流通协会常务副会长王庆。 上周末,中国茶叶流通协会常务副会长王庆刚从四川等几个主要产茶区调研回来,“气温比往年低,估计春茶上市时间要比往年晚半个月。按照近年惯例,名优春茶价格大概有15%的增长幅度。” 除了像往年一样正常运转,中国茶叶流

2014-06-19 普洱茶

源茶道

大凡 茶文化 发达的地方,产 茶 是无疑的。地处赣、浙、皖三省交界的婺源,历史上曾称为‘吴头楚尾’,就是块出名茶的灵秀之地。 婺源产茶.唐代陆羽《茶经》中便见记载。宋时,婺源的谢源茶已被誉为全国六大绝品茶之一。明末清初,其四大名家——溪头梨园茶

2014-10-19 资讯

婺源的茶道文化

通过品茶,启发思维,修身养性,静以致远,提高思想道德水平。这就是婺源茶道的内在精神。通过这种... 通过品茶,启发思维,修身养性,静以致远,提高思想道德水平。这就是婺源茶道的内在精神。通过这种精神的传递和感悟,由表及里,由浅及深,由己及人,那

2014-08-15 鉴别
几千元就能收藏坭兴陶大师原作
普洱茶

几千元就能收藏坭兴陶大师原作

坭兴陶大师作品 广西钦州坭兴陶历史悠久,与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶并称“中国四大名陶”。坭兴陶与紫砂陶有异曲同工之美,且坭兴陶在国内陶器中绝无仅有的“窑变”艺术,使坭兴陶的艺术品位较高。近年来坭兴陶壶收藏市场逐渐发展起来,广东

2014-06-18 普洱茶
观茶汤辨茶质:常见的普洱生茶汤色
鉴别

观茶汤辨茶质:常见的普洱生茶汤色

常见的普洱生茶汤色(普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。)绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。 常见的普洱生茶汤色 (普洱生茶汤色通常与加工过程中杀青、晒青、揉捻和干燥等因素结合而成。) 绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。 属于优质

2014-08-06 鉴别

茶在元代礼节中的作用

茶 在元代的礼节中发挥着一定的作用。与友人相处时,待客常常以茶助兴,这已成为一种生活礼节,如刘 因(老大^说广客来恐说闲兴废,茶罢呼棋信手拈'王恽《首夏家居即事二首》云广客至留酤酒,吟长待煮茶: 廣集@自郡城归溪山翁寄诗并和申宇韵垂教依韵再呈殊愧迟

2014-10-12 资讯

“麻将热”捧火福州上千家茶艺居

核心提示:很多福州市民都知道,福州的多数茶艺居早已不是品茶的地方,而是搓麻将、打牌的主要场所。记者昨天采访了解到,福州的上千家茶艺居正是因为“麻将热”而转型,而且生意有越来越红火之势。在节假日,市民要去茶艺居,多数时候都得提前预订。不过,

2014-06-18 普洱茶

茶气是什么玩意?

如果茶够老,茶硷已醇化,茶性也变得温热(有的略辛),那么喝起来就会更舒服更深透及有温热感,但这不是老普独有,有些老台茶更强. 以前老普还很多的时候,很多茶商都说只有老茶才有茶气,新茶没有,现在老茶少了,开始卖新茶后又开始说,新茶也有茶气,而且说的比老

2014-08-12 鉴别
武夷山茶生活 难得的自然清新
普洱茶

武夷山茶生活 难得的自然清新

进山的第二天遇到难得的好天气,我清晨5 点起了床,在薄雾中与朝阳一道入山去问茶。武夷山不高,爬起来并不累,清晨山林的静谧妙不可言。大清早起床的我准备到武夷岩茶的核心山

2014-06-18 普洱茶
采茶工待遇节节攀升,还是短缺怎么办
普洱茶

采茶工待遇节节攀升,还是短缺怎么办

茶园里哄小孩入睡 采茶工忙采茶 采茶工紧缺压力下,茶农开始用机械采茶 4月,正值春茶采摘关键时期,松阳十几万亩肥沃的茶园里,漫山遍野的茶树长势喜人,黄绿色的嫩芽 “争先恐后”往外冒,等待着被采收。这个时节采摘的茶叶,称为春茶。由于茶芽肥硕,色泽

2014-06-18 普洱茶

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