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普洱晚课--秋季怎么来喝茶
鉴别

普洱晚课--秋季怎么来喝茶

今天我们来讲秋季喝普洱茶,秋季应该 怎么喝普洱茶 呢?很多人都认为喝茶就喝茶啊,干嘛还有什么季节之分,想什么时候喝,就喝自己喜欢的好了,那这样的喝茶法好吗?对身体的保健作用还有好处不,那今天就先讲秋季应该怎么来喝茶,这样才是健康的喝法。 秋天

2014-07-05 鉴别
浅析“普洱茶是用来喝的”
行业

浅析“普洱茶是用来喝的”

中国普洱茶网讯:想起写这个话题的文章是因为在2012年的时候,我曾经写的一篇造成普洱茶畸形市场的原因中结尾的一句话当所有喝普洱茶的人都认为茶是用来喝的时候,那么普洱茶... 中国普洱茶网讯:想起写这个话题的文章是因为在2012年的时候,我曾经写的一篇

2014-11-02 行业
大滇说茶(41):滇西普洱茶保山市
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大滇说茶(41):滇西普洱茶保山市

滇西普洱我的第一印象,是昌宁,事实上,昌宁的普洱茶给我印象深刻,这里的茶,品质相当不错,看过三国演义的朋友,我只需说个简单的词,你就会想起,昌宁是个什么东东。 大滇说茶,只是胡说,切勿当真,晚上所言,尽是黄梁一梦,如有相像,不要对号入座,如

2014-08-10 鉴别

四大名著中的那一抹茶记忆

在中国四大名著中,都不乏对茶的描写,其中又以《红楼梦》为最,可以说是一部红楼梦,满纸茶叶香,其中包括茶的分类、茶礼茶俗、茶诗茶具等等,细节精微,意蕴深远,由此可见明清时期茶在人们生活中的地位。 《红楼梦》 在《红楼梦》中,栊翠庵品茶是一个写

2014-07-18 故事
中国四大名著里的茶
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中国四大名著里的茶

我国古代的文人墨客很早就与 茶 结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的双重愉悦。在他们的作品中,茶是沟通天

2014-10-12 资讯

大滇说茶(135):普洱茶的价值链解析

传统普洱茶价值链:茶农—毛茶商—茶厂—品牌附加—批发商—零售商—消费者。最简普洱茶价值链,茶农(或初制所)—茶商—消费者。 高深的题目后面是为了让大家了解更多普洱茶的真相。当然,按照正常道理,这个在茶商之间沟通会更加合理。但在中国有着全世界

2014-08-09 鉴别

陕茶市场新变化:创新开发添品种

过去仅有绿茶的陕茶市场,今年被市场倒逼创新开发,品种多了起来,许多市民准备把“茶馆”搬回家,让年夜饭和招待客人的茶品更加丰富多彩。 春节前,喜爱茶艺的杨先生专门给自己家购买了汉家红茶、太白药王茶、紫阳富硒茶等多种茶品,准备让来家的客人自选,

2014-06-18 普洱茶

茶王争霸赛名师精彩评茶 教您如何品鉴一泡好茶

茶源网 资讯: 6月17日,第15届中国(海西)茶王争霸赛火热开炉,活动现场茶香四溢,评委老师妙语连珠,笔者记录现场精彩花絮与诸位分享。 著名乌龙茶审评专家、评委会主任陈郁榕 任何茶类,如果不具有品种特征,再好也不要,比方说评选 铁观音 你拿 大红袍 干

2014-06-19 资讯

生活茶道茶会活动

学习普洱茶有三个阶段:从大厂入门;大厂和小厂并进的中段;进入高阶又回到了大厂。终于对蓝老师常说的普洱发展的基石要以“味为上,而非型为上”有了具体的认识。 下午2点到17点半在三里屯taocoffee参加由蓝彬老师主持的普洱茶品鉴会。(实际上因为我们的热

2014-08-12 鉴别

2012年细说普洱——历史(51)《一百四十一》

因为有当时的分化,才会有今天多元的市场格局,百花齐放,百家争鸣,使普洱茶多姿多彩,不然的话,还会一支独大。茶友也只能独孤一味。 05年,另一标杆茶88青饼,老茶、旧茶的标杆也是一路飙升,由1000元/片,升到1200元/片,1500元/片,1800元/片。88青饼是

2014-08-08 鉴别

中国普洱茶网教你最简单的鉴别茶叶办法

最简单的鉴别茶叶的办法就是试茶。它需要你去观察:茶叶舒展快慢程度,伸缩度,看茶汤,闻香,品味,看叶底。注意要用玻璃杯哦。 文/无非妙道 最简单的鉴别茶叶的办法就是试茶。它需要你去观察:茶叶舒展快慢程度,伸缩度,看茶汤,闻香,品味,看叶底。注意

2014-08-13 鉴别

一个简单而准确的试茶方法(鉴别普洱茶好坏小技巧 )

一个简而准的试茶方法,茶可以很简单,简单到如吃饭饮水般,是人生活最基本的东西。但人有了追求之后,他又变得不简单了,便有了茶文化。 茶可以很简单,简单到如吃饭饮水般,是人生活最基本的东西。但人有了追求之后,他又变得不简单了,便有了茶文化。当进入

2014-08-08 鉴别
【观点】大益减产??
茶厂

【观点】大益减产??

〖摘要〗 有消息称大益2015年计划:高端熟茶价格不变,中低端熟茶全面下调,高端熟茶包括金针,宫廷等,2015年主推,熟茶,15年,专营店考核取消,2015年生茶,减量一半或以上,不再有生茶的补货,生茶价格不变,从羊饼开始,公司不留货了,从现在开始,集团

2015-01-11 茶厂
【观点】大益减产??
茶厂

【观点】大益减产??

〖摘要〗 有消息称大益2015年计划:高端熟茶价格不变,中低端熟茶全面下调,高端熟茶包括金针,宫廷等,2015年主推,熟茶,15年,专营店考核取消,2015年生茶,减量一半或以上,不再有生茶的补货,生茶价格不变,从羊饼开始,公司不留货了,从现在开始,集团

2015-01-17 茶厂

买茶叶你被“宰”过吗?

中国茶文化历史悠久,也是茶叶生产和消费大国。但久则久矣、大则大矣,整个市场却并不是那么成熟、规范。事实是,若关注市场存在的问题,它们也足可称久,亦足可称大。就说销... 中国茶文化历史悠久,也是茶叶生产和消费大国。但久则久矣、大则大矣,整个市

2014-08-05 鉴别
一把老藤椅一壶茉莉花茶 回味老福州茶民俗文化
历史

一把老藤椅一壶茉莉花茶 回味老福州茶民俗文化

导读: 说起饮茶人们都自有一套说法,有自己的见解。在茶风趋于简单化、现代化的饮茶环境中,对于传统的茶民俗人们还有多少了解呢。福州这个有着2000多年历史的古城,总有让人欣赏不完的魅力,福州人和茶之间也有着千丝万缕的关系,泡温泉、喝茶片早就成为福

2014-06-16 历史

普洱茶从零开始教程第十课

现在接着来讲现在的发酵工艺。现在的熟茶为什么拿来就能喝呢,不需要再存放,是因为它的工艺在改变,越改越先进。现在的工艺呢,就是做了一个暖风巢。 可是这个大益厂的技术员呢,脑子当时有点昏,他做完这个东西后,他认为万无一失了,不需要翻堆了,52天以

2014-08-12 鉴别

2012年细说普洱:芳村茶商到云南做新茶的初衷《一百》

从2000年开始,就有了芳村茶商陆续到云南做压制普洱茶,开始了订造茶的时期。严格说,2000年左右是探路的,真正开始,是01、02年。 2000年2003年,是普洱茶市场,由模糊向清淅;由杂乱向规范;由劣向优转变的成熟期。由于普洱茶的特殊,造成了特殊的市

2014-08-09 鉴别

普洱茶从零开始教程第八课

普洱这个地方呢,以什么为典型呢,千家寨,我不知道在座的有没有玩这个茶的,千家寨,这个地方的茶呢以普洱市最集中。在千家寨有两种茶,一种茶是苦茶,一种茶是甜茶。 普洱这个地方呢,以什么为典型呢,千家寨,我不知道在座的有没有玩这个茶的,千家寨,这

2014-08-12 鉴别
学茶的八种境界,您有经历过几种?
历史

学茶的八种境界,您有经历过几种?

茶文化 ,其实什么都不是,一个空名头,但是真正面对 茶 ,你能有自己感悟,能知道其中的道理。说起来容易,但做起来难,无非是这样而已。大多时候,人是容易被他人感染的,把别人的感悟也以为是自己的,最坏的情况就是人云亦云,相反的观点都能点头称是。

2015-06-11 历史

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