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平远锅

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历史悠久的平远锅叾茶

自从神农氏发现茶叶可以解毒之后，茶叶便与人类结下了不解之缘。产于海拔1163米的铁山嶂的平远锅叾茶以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶，除了茶源历史悠久，其茶文化也源远流长，十分丰富。 锅叾茶的生产历史悠久，据史料记载，早在明

2014-06-19 普洱茶

平远源丰公司开辟有机茶场引领群众致富

平远源丰公司开辟有机茶场引领群众致富 村民坐专车到深山茶场上班 以前扛着锄头步行到田里忙农活，现在带着盒饭坐“班车”上下班－－这是近日记者“走基层”来到平远县石正镇革命老区马赤村看到的一道风景线，也是自源丰农业发展公司到马赤村办起有机茶场后

2014-06-19 普洱茶

平远樟坑村制茶作坊解决村民茶叶加工难题

广东平远县河头镇樟坑村村民吴开盛、李仕达、李仕标３位六旬老人１０年来用家庭作坊为村民提供制茶服务。他们自筹资金3万多元，利用旧房舍办起了３家家庭制茶小作坊。制茶小作坊开办10年来，既解决了本地及邻近茶农加工茶叶单靠手工不能满足生产的问题，又增

2014-06-18 普洱茶

今年平远县8万亩油茶喜获丰收

今年我县8万亩油茶喜获丰收，茶油价格看涨，质量好的茶油每公斤达160元，日益看涨的茶油价格让茶农尝到了油茶种植的甜头，更提高了茶农今冬对油茶的抚育管理热情。 在大柘镇坝头村村民刘文义180亩的油茶基地，该基地油茶种于2007年，4年后开始挂果，今年是挂

2014-06-18 普洱茶
梅州市整合推出“嘉应茗茶”品牌
普洱茶

梅州市整合推出“嘉应茗茶”品牌

今天上午，“梅州市2013年嘉应茗茶质量评比活动暨梅州市茶叶协会换届工作会议”在雁南飞茶田度假村召开。记者获悉，会议公布了梅州市茶叶协会换届情况和嘉应茗茶十大优质茶，并全面启动推动“嘉应茗茶”区域品牌战略，以提高梅州茶叶的市场竞争力。 梅州位于

2014-06-18 普洱茶

梅州3吨乌龙茶茶叶首次出口日本

近日，由平远石正安南源丰茶叶基地生产加工的3吨乌龙茶经梅州检验检疫局检验合格后向广州茗丰茶业有限公司出具了供货证明，该批茶叶将于近日输往日本。这是梅州茶叶首次出口日本。 平远石正安南源丰茶叶基地今年4月获得了检验检疫登记备案证书，该基地种植面

2014-06-19 普洱茶

李文华：品鉴普洱茶的“三厚”

从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率标度的办法，浓，表示强度最高，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就有平淡如水的感觉了。 五个字，相互搭

2014-06-19 茶人

李文华：普洱茶的“三厚”

从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率标度的办法，浓，表示强度最高，用100%表示，厚次之，用80%表示，其他类推，醇 - 60%，和- 40%，平-20%，到了平的地步，就有平淡如水的感觉了。 五个字，相互搭

2014-06-24 茶人

石正茶叶获国饮杯全国茶叶评比特等奖

最近，在中国茶叶学会组织的第二届“国饮杯”全国茶叶评比活动中，由平远源丰农业发展有限公司选送的石正岩韵牌石正岩韵乌龙茶和石正牌石正金红茶两种茶叶荣获特等奖，这是本届评比我市唯一获得特等奖的茶叶。 据悉，“国饮杯”为中国茶叶学会组织的中国最权

2014-06-19 普洱茶
李文华品普洱："三厚"的层次空间感
鉴别

李文华品普洱："三厚"的层次空间感

普洱茶内含物丰富，是浓强度比较高的茶，多为“浓”至“醇厚”，当然，也有醇和的茶，历经岁月的茶品，可能归于“醇厚”或“醇和”，至于到“平和”或“平”的茶 从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率

2014-08-05 鉴别

普洱茶的“三厚”是什么？

普洱茶的“三厚”是什么？ - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文

2015-01-15 鉴别

贵州茶研所调研纳雍姑箐古茶树

贵州茶研所调研纳雍姑箐古茶树 9月8日至9日，贵州省茶叶研究所科技开发科专家曹雨、育种栽培室刘声传两位专家在纳雍县农牧局茶产业办公室主任王强的陪同下，冒着秋雨到该县水东乡海拔1780米的姑箐村对千年御茶树进行考察调研。 纳雍是贵州的老茶区，生态条件

2014-06-19 普洱茶

纳雍姑箐茶 呼唤外资“加盟”

《贵州通志》载：“平远府茶产岩间，以法制之，味亦佳。”志载之茶，就是指纳雍县水东乡姑箐茶。 1月8日，笔者到姑箐村采访时遇见了村民宋邦达，他在姑箐村当了20年村干，今年辞去村主任职务，想专心组织群众开发姑箐茶。宋邦达的父亲宋安明曾在1949年至1960

2014-06-18 普洱茶

普洱茶滋味的三厚

普洱茶，变化或风格特点是多彩的，浓强度以浓厚为主线，为了描述“层次感”或空间感，借鉴“三远”，就有了新的“三厚”。 从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到五个字，浓、厚、醇、和、平。 如果用比率标度的办法，浓，表示强度最高，用100%

2014-08-06 鉴别

广东梅州油茶成为重要生态富民产业

投产面积突破30万亩，预计年产值超4亿元 广东梅州油茶成为重要生态富民产业 去年在梅召开的全省油茶产业发展现场会上，梅州市展出的油茶产品吸引了众人前来参观和选购。 记者昨日从市林业部门获悉，目前全市油茶种植面积达57万亩，其中投产面积已经突破30万

2014-06-19 普洱茶
崂山第一锅大棚春茶在崂山区新鲜出锅
普洱茶

崂山第一锅大棚春茶在崂山区新鲜出锅

□记者白晓报道 3月7日,崂山第一锅春茶在崂山区晓阳春茶场的大棚茶园里新鲜出锅。 记者在茶场看到,茶树尖上嫩绿的新芽刚刚冒出枝头,鲜嫩欲滴,将嫩叶采摘下来后,经过炒茶师的巧手炒制,大约两个小时后,今年的第一锅大棚崂山春茶就新鲜出锅了。 据该茶场负责人

2014-06-19 普洱茶

蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔，我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后，蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河，我们走进一条宽街，那蒙古部落白音塔拉茶食的招牌就出现在眼前。这是一家蒙古包型茶食店，木门方窗，里外见圆

2014-10-15 资讯

喝蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔，我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后，蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅 茶 。 跨过广场西侧的饮马河，我们走进一条宽街，那蒙古部落白音塔拉茶食的招牌就出现在眼前。这是一家蒙古包型茶食店，木门方窗，里外见圆

2014-10-17 资讯

第一锅崂山春茶在王哥庄新鲜出炉

今春第一锅崂山春茶日前在王哥庄街道的一处大棚茶园里新鲜出炉。据悉，由于今年雨水充足、气温适宜，茶树生长良好，预计崂山春茶将较往年增产三成多。 晓望社区的晓阳春茶场负责人介绍，该茶场即将上市的第一批大棚春茶价格将与往年持平，预计每斤5000元左右

2014-06-19 普洱茶
普洱茶食用：五香茶叶蛋
鉴别

普洱茶食用：五香茶叶蛋

将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟，捞出稍磕破蛋壳；吧茶叶、八角、桂皮、生姜、葱等用纱布包好；把鸡蛋放入原锅中加入酱油、精盐、白糖、酒及纱布包调料，烧至入味。 五香茶叶蛋 将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟，捞出稍磕破蛋壳；吧茶叶、八角、桂

2014-08-11 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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