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很重

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民国文学大师的茶趣
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民国文学大师的茶趣

古人把享受闲暇看得很重,偷得浮生半日闲,确乎是滚滚红尘中极为难得的。 茶 因为其中大有意趣,从唐宋开始,上层社会精英人物趋之若鹜,文人士大夫爱之好之,品饮的同时歌之咏之,嗜之如命,各逞才思,创造繁育出如此丰富多彩的 茶文化 。 茶,是中国人的尤

2014-10-12 资讯
找准体质喝对茶 保健效果更佳
养生

找准体质喝对茶 保健效果更佳

想要保持好的身材,除了减肥,日常保健养生也很重要。喝 茶 是保健养生的一种方法。但是喝茶想要达到保健养生的效果,也是有讲究的,只有找准自己的类型,对准自己的体质去喝茶才能有更好的效果。针对女性常见的体型,专家将其划分为四种,大家对号入座,看

2014-07-18 养生

德昂族、景颇族:腌茶

德昂族、景颇族的腌 茶 。南德宏州的德昂族,至今仍保留着以茶当菜的原始方式。 腌茶一般在雨季,鲜叶采下后立即放入灰泥缸内,压满为止,然后用很重的盖子压紧。数月后将茶取出,与其它香料相拌后食用。 也有用陶缸腌茶的,采回的鲜嫩 茶叶 洗净,加上辣椒

2014-10-15 资讯

大话普洱:88青普洱茶

而本人向陈国义老先生了解到的“88青饼”却是另外一种情况,是当时有一位中茶公司的业务代表在香港向他推荐的,当这款茶开包后,还没试泡,他就被这款茶的特有香味所打动。 88青饼现在比较流行的说法,是勐海茶厂生产的89年91年的7542青饼共计300多件(84饼/

2014-08-09 鉴别

2012年细说普洱《一百一十三》—苦涩味与茶味

2012年细说普洱《一百一十三》—苦涩味与茶味,最近,因为搞品茶活动,我们品试了许多款颇具代表性不同的茶,得到了一些新的观念,觉得有需要与茶友分享,故特写此篇,以推广茶文化。 最近,因为搞品茶活动,我们品试了许多款颇具代表性不同的茶,得到了一些新

2014-08-09 鉴别

普洱茶从零开始教程第七课

云南的普洱茶总共分了10个等级。10级也就是说从0-9这10个等级。咱们经常能看的到,比如说下关生产的8803,谁能告诉我这个等级是多少,它是特级,0代表特。 下关称其为沱茶集团,盈海改为大益,丰庆它叫丰庆镇江集团。你们在喝到的红茶,风魄的红茶,叫CTC呀,

2014-08-12 鉴别

普洱茶的品饮窍门

1、先说生茶,看到一个完整的包装的话,观察包装,大厂还是小厂还是私人珍藏的三无产品,其次打开茶饼闻干茶香,有无杂味,陈味,霉味等,了解存储的环境,接着观察条索外观,稍有陈期的普洱茶定性表现为芽头金黄有很多地方的茶是有个性的,如易武茶条索舒展

2014-04-27 资讯
普洱茶的品饮窍门
行业

普洱茶的品饮窍门

普洱茶的品饮是需要时间的磨练的,任何人不可能一步登天,但是也不是没有一些窍门可走,普洱生熟的品饮是不同的。 1、先说生茶,看到一个完整的包装的话,观察包装,大厂还是小厂还是私人珍藏的三无产品,其次打开茶饼闻干茶香,有无杂味,陈味,霉味等,了解

2014-08-02 行业
普洱茶的品饮窍门
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普洱茶的品饮窍门

普洱茶的品饮是需要时间的磨练的,任何人不可能一步登天,但是也不是没有一些窍门可走,普洱生熟的品饮是不同的。 1、先说生茶,看到一个完整的包装的话,观察包装,大厂还是小厂还是私人珍藏的三无产品,其次打开茶饼闻干茶香,有无杂味,陈味,霉味等,了解

2014-08-24 资讯
普洱茶的品饮窍门
行业

普洱茶的品饮窍门

普洱茶的品饮是需要时间的磨练的,任何人不可能一步登天,但是也不是没有一些窍门可走,普洱生熟的品饮是不同的。 1、先说生茶,看到一个完整的包装的话,观察包装,大厂还是小厂还是私人珍藏的三无产品,其次打开茶饼闻干茶香,有无杂味,陈味,霉味等,了解

2014-09-20 行业
澜沧古茶001
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澜沧古茶001

〖摘要〗 品茶人:黄庆茶品:澜沧古茶厂001古树生饼品茶感觉: 初涉澜沧,有人告诉我,澜沧没什么吸引人的东西。一家之言,尚可视为偏见,众口一词,几乎形成了我最初的主观的澜沧印象。可能是在澜沧江流域行走的时间 品茶人:黄庆 茶品:澜沧古茶厂001古树生

2014-09-27 资讯

普洱茶学习技巧之了解普洱茶品饮

所谓熟能生巧,这句话搬来说普洱茶品饮也使用,普洱茶是需要多喝才能提高自己的品饮境界的。这没有什么捷径可走,现在就开始品饮普洱茶吧。 文/倚邦王子 所谓熟能生巧,这句话搬来说普洱茶品饮也使用,普洱茶是需要多喝才能提高自己的品饮境界的。这没有什么

2014-08-14 鉴别

普洱茶从零开始教程第十七课

存放普洱茶,普洱茶有一个特性,普洱茶必须有氧气,你不能把他放在冰箱里冷冻,你也不能拿一个玻璃罩把它罩起来,你不能拿一个保鲜纸把它包起来隔绝氧气,那么这个茶就彻底没有变化了 现在可以看一下原来没有改良的古树茶,他们的香气是非常内敛的,而它们的

2014-08-12 鉴别
日本奈良西大寺举行传统活动“大茶盛”
普洱茶

日本奈良西大寺举行传统活动“大茶盛”

日本奈良市的西大寺1月15日举行传统活动“大茶盛”,用特大茶碗招待参拜的客人们饮用抹茶。 据日本共同社报道,15日,日本奈良市的西大寺举行传统活动“大茶盛”,用能遮住整个脸部的巨大茶碗招待参拜的客人饮用抹茶。 这一传统由镰仓时代重建西大寺的高僧睿

2014-06-18 普洱茶

普洱夏茶的识别

严格意义上,夏茶(雨水茶)是不能做生饼的,夏茶似乎更适合做OTC。近期收到一些茶友要求鉴定的茶样,发现全部是6月份以后的茶。闻起无香,喝起无味。这样的茶不能称之为普洱茶,更不能称之为生茶。 夏茶因为价格很便宜,所以很多厂家都拿来充量了。和春茶对

2014-06-16 普洱知识
家庭环境适合存放普洱茶吗?
鉴别

家庭环境适合存放普洱茶吗?

家庭环境适合存放普洱茶吗?普洱茶和一般茶类不同,不需要隔绝空气,对存放环境没有特别要求,也不需要专用设备,干净、通风、无异味的房间即可。 家庭环境适合存放普洱茶吗? 普洱茶和一般茶类不同,不需要隔绝空气,对存放环境没有特别要求,也不需要专用设

2014-08-09 鉴别

大话普洱:怎样识别普洱茶中的夏茶

夏茶外观的一些基本特点:条索黑而发淡黄,少光泽,我们台州人俗称死色,夏茶叶片之间分隔的比较长,另外,夏茶比较干净基本上没有什么黄片。 普洱夏茶(云南人称雨水茶或二水茶)一般是不做生饼的,夏茶大多用来熟茶,本人认为最适合做茶饮料。采摘时间一般

2014-08-09 鉴别

喝普洱茶后口干怎么回事?

一些刚接触普洱茶的朋友,很多时候都有这样的问题,怎么喝到某款茶后,感觉口腔有点干或嗓子有点痒,是怎么回事,正常吗? 对于此种情况中国普洱茶网认为:要分几种情况去... 一些刚接触普洱茶的朋友,很多时候都有这样的问题,怎么喝到某款茶后,感觉口腔有

2014-08-07 鉴别

茶叶投资热 普洱可抵押贷款

随着通货膨胀和人们投资领域的拓宽,贵重的茶叶投资越来越热,甚至一些专业存放茶叶的仓库已远远不能满足投资者的需求。上周末,广州首家茶叶银行在南方茶叶市场揭开面纱正式营业。茶叶的投资并不是确保投资者一定赚钱。投资者除了要考虑不买到假货外,很重

2014-06-19 普洱茶

普洱茶为什么没有夏茶?

普洱茶为什么没有夏茶?夏茶(雨水茶)是不能做生饼的,夏茶似乎更适合做otc。近期收到一些茶友要求鉴定的茶样,发现全部是6月份以后的茶。闻起无香,喝起无味。 严格意义上,夏茶(雨水茶)是不能做生饼的,夏茶似乎更适合做otc。近期收到一些茶友要求鉴定的

2014-08-13 鉴别

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