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受人斟茶时为何指头敲桌

根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到「醉... 根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到「醉白池」游玩,在附近的一家茶馆坐下来歇脚。 大家饮茶就

2014-08-16 鉴别

叩桌茶俗的由来

乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清来到泮溏村口享顺楼的小 茶 楼,一个伙计右手提着一只大铜水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,顿时滚水从高处泻下,势如青龙吐水,由铜煲嘴直注茶盅中,非常好看。 乾隆立刻自己取过铜壶来,站起来,学着伙计的模样,向周日清

2014-10-15 资讯

说说周打铁茶的来历

周大铁茶产于江西丰城荣塘乡,品质优异。.关于周打铁茶名称有一番来历。相传清代时,奉承荣汤想有个秀才,名叫周打铁,因屡次考不中,边隐居山中,与妻子耕种茶园度日,当时正值乾隆皇帝下江南,乾隆打扮成布商微服私访。一日周锡才上山采茶,有两个布商来到

2014-06-19 普洱茶
什么是叩指礼
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什么是叩指礼

叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。 相传是乾隆微服出巡时,在 茶 馆内喝茶时,为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩,自此叩指礼便在民间流传开来。 以手代首,二者同音,这样,叩首为叩手所代,三个指头弯曲即表

2014-10-12 资讯
茶俗:叩指礼
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茶俗:叩指礼

叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,叩指即代表叩头。 相传是乾隆微服出巡时,在 茶 馆内喝茶时,为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩,自此叩指礼便在民间流传开来。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间

2014-10-13 资讯

大南坞"雪浪贡茶"

据传,明朝洪武初年,明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架,煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口,顿感味香色美,连声称赞:“好茶,好茶

2014-06-18 普洱茶
古徽道上茶飘香
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古徽道上茶飘香

导读: 朋友给我送来了一盒茶,说这茶生长在与仙寓山同属一脉、海拔近1200米的鸡头岭上。朋友是教师,可他夸起这盒采摘于古徽道上的茶,就如茶商一样头头是道,什么它每天早晨迎来第一缕朝阳后,就遁入云山雾海里;它饱含原始自然之气,孕蕊百花之中。叶厚芽

2014-06-16 历史
张国立与他的60吨普洱茶
茶人

张国立与他的60吨普洱茶

茶源网资讯:张国立,国家一级演员、导演、制片人。1987年,凭借话剧《朱丽小姐》获得第4届中国戏剧梅花奖最佳男演员奖;1995年,参演电影《混在北京》荣获第19届大众电影百花奖最佳男演员奖;1996年,主演电视《康熙微服私访》夺得中国电视金鹰节最佳男演员

2014-06-13 茶人

宜兴紫砂

金属般的坚硬铿然来自泥土的谦卑质朴于流水的淘洗揉和,来自木炭燃起的火焰的锻炼。金木水火土,蕴涵神秘悠然的东方智慧的五大元素在紫砂作品中聚合了,统一了,升华了,富有生命了,是日常器具也是高雅艺术,是乡居用品也是架上珍玩。紫砂的风流是一种道骨

2014-06-08 宜兴紫砂壶

广州茶文化茶俗与茶礼

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招呼就是问饮佐茶未,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶、还要吃点心,被视作一 种交际的方式。广州的

2014-10-16 资讯

闽南人饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和 绿茶 ,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的 茶

2014-10-15 资讯

闽南的饮茶风俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。 大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北

2014-10-14 资讯

闽南的饮茶习俗

福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人

2014-10-14 资讯

南国的早茶文化

没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清... 没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼,变成了商业谈判的地点,使得茶楼不再只是

2014-08-15 鉴别
探究茶乡人的茶道和茶俗更,可以更懂茶。
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探究茶乡人的茶道和茶俗更,可以更懂茶。

说起 茶 ,一定要谈中国,谈中国茶要先走进福建,福建 茶文化 最浓的,应该是闽南! 闽南人饮茶讲究水、火、茶具三要素。茶具中的壶、杯、盘,或方或圆或扁,多式多款,上镂山水人物及花鸟,玲珑精致。 闽南人认为,茶具越用越珍贵,长年泡茶之壶,壶内结牙(

2014-10-12 资讯

广州早茶文化

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问"饮左茶未",以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是"食在广州"的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的

2014-10-18 资讯

广州人为何“叹茶”?

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问“饮左茶未”,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是“食在广州”的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广

2014-10-18 资讯

广州品早茶

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问饮左茶未,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼

2014-10-17 资讯

广州之早茶文化

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问饮左茶未,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼

2014-10-17 资讯
带你品味广州的早茶文化
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带你品味广州的早茶文化

广州人嗜好饮 茶 。早上见面打招就是问饮左茶未,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是食在广州的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼

2014-10-15 资讯

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