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西藏茶文化的历史演变
历史

西藏茶文化的历史演变

导读: 据老人们讲,藏族饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。到了唐德宗时期(公元780-805),藏族饮茶的习俗已经在贵族阶层中成为惯制,这点可

2014-06-16 历史

从茶叶税到茶叶专卖的血腥史

从茶叶税到茶叶专卖的血腥史 北宋名臣张咏在崇阳县做知县时,那地方老百姓以种茶为业。张咏告诉大家,茶的利润丰厚,官府将会实行专卖政策,不如早作打算。于是强行毁掉茶树,种植桑树。老百姓很不情愿。后来国家果然实行茶叶专卖,其他县种茶的百姓都失业破

2014-06-19 普洱茶

衡水市首届茶人联谊会暨新年茶话会举办

28日下午,以“内画茶韵”为主题的衡水市首届茶人联谊会暨新年茶话会,在枣强举办。省茶文化学会人士、来自我市多家茶庄及社会各界的茶友代表、廊坊部分茶界代表参加了活动。 衡水有着丰厚的中国茶文化历史资源。唐德宗时官御史中丞、著名文人、景县人封演撰

2014-06-19 普洱茶

中国人饮茶习俗的形成

陆羽《 茶 经?六之饮》也称:“滂时浸俗,盛于国朝两都并荆俞间,以为比屋之饮。”《茶经》认为当时的饮茶之风扩散到民间,以东都洛阳和西都长安及湖北、山东一带最为盛行,把茶当作家常饮料,形成“比屋之饮。”陆羽《茶经》初稿约成于代宗永泰元年,定稿于

2014-10-18 资讯

称兴称盛的唐代茶业

上面所勾勒 茶 业和 茶叶 文化的面貌,由于古籍中对茶的记述实在 太少,所以,笔者主观的成分很多,只能说是一家之言。还要承认, 就是我把这些不多的资料尽可能把他们联系起来,但对于这时茶叶生 产、制造、贸易乃至饮用的情况,仍是没有叙说清楚。这种情况

2014-10-20 资讯

盖碗茶源于何时何处

盖碗 茶 ,虽然并不少见,但也绝对没有到普及的程度。在我小编我的眼里,喝盖碗茶是一件特别有味道特别有范儿的事。小时候看清宫戏的时候,看皇帝老儿喝茶,总是用碗盖轻刮几下,然后才喝。我想,盖碗茶应该就是在那时候的京城发明的吧。 其实不然,经小编查

2014-10-14 资讯

汉中茶和军事

清朝盛期中国茶叶大量出口。英国是茶叶进口大国,年开支巨额茶款,英商便向中国倾销毒害人民的鸦片... 清朝盛期中国茶叶大量出口。英国是茶叶进口大国,年开支巨额茶款,英商便向中国倾销毒害人民的鸦片以求贸易平衡,中国禁止鸦片输入,引起对中国历史具有

2014-08-15 鉴别

回族的"窝窝茶"是什么茶?

回族的"窝窝 茶 "是盖碗茶的一种,是放冰糖的盖碗茶。 盖碗茶因配料不同有不同的茶名,如红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶等。 “盖碗茶”,回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三炮台。茶

2014-10-17 资讯

闲话陕西茶俗

唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

2014-10-15 资讯

盖碗茶源于何时?

盖碗 茶 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。 “茶托”又称“茶船”,相传为唐四川节度使崔宁之女所造。始为木托,后以漆制。盖碗茶具常有名人绘的山水花鸟。 碗内又绘避火图。有连同茶托为十二式者;十二碗加十

2014-10-18 资讯

唐代宫廷茶俗的形成与发展

唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从茶的

2014-10-15 资讯

唐代茶政和宫廷茶俗的形成与发展

唐代前期, 茶 业还没有多大发展,茶利也不显著,所以官府对茶 也没有课税和形成什么固定的政策。中唐以后,随 茶叶 生产和贸易的 空前发展,不但在茶叶文化或饮茶习俗上有不少发展,就是在原来所 没有的茶政、茶法上,也获得了一系列的建设和发展。 首先从

2014-10-15 资讯

中国茶事进程录

光绪31年(1905年)中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰(今斯里兰卡)考察茶叶产制,并购得部分制... 光绪31年(1905年)中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰(今斯里兰卡)考察茶叶产制,并购得部分制茶机械,宣传茶叶机械制作技术和方法。 ◆原始社会 神

2014-08-15 鉴别

中国茶事进程录

读书似品茶,如喝酒,若弹琴,像下棋。人不能不读书,读书不能没有茶。茶可清心致静,书可解惑益智,两者相得益彰。 ◆原始社会 ... 读书似品茶,如喝酒,若弹琴,像下棋。人不能不读书,读书不能没有茶。茶可清心致静,书可解惑益智,两者相得益彰。 ◆原始

2014-08-17 鉴别
传盖碗茶起源于唐代 由当时成都府尹千金发明
普洱茶

传盖碗茶起源于唐代 由当时成都府尹千金发明

成都人对茶具的使用,彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船,故又名茶船),俗称盖碗茶。 盖碗茶的历史非常悠久,相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载:“建中蜀相崔宁之女以茶

2014-06-18 普洱茶

前世今生药王茶

药王就是孙思邈,西魏大统七年(公元541年)出生于今陕西耀州区孙原村。他历经 了西魏、北周、隋、唐4个朝代,于高宗永淳元年(公元682年)去世,高寿141岁。世人公认孙思邈是悬壶济世的神医。 一代药王,名副其实,总给人留下神话般的传说。贞观末年的夏天,唐

2014-10-14 资讯

古老巴蜀的饮茶习俗

四川是 茶 的故乡。 全省优秀名茶产区有30多个,品种达40多种。具有盛名的四川功夫 红茶 ,在一九八五年第二十四届国际优秀产品评选会上,被评为 茶叶 冠军,荣膺世界金质奖.红碎茶一九八六年荣获第二十五届世界优质食品金质奖。峨眉 竹叶青 ,一九八五年第

2014-10-13 资讯

茶文化:隋唐五代时期的巴蜀文化

隋唐五代一共三百八十多年的历史。其中隋代三十八年,唐代二百九十 年,五代五十四年。在这近四百年间,巴蜀相对于中原来说,战争较少,社会 安定,这个时期是巴蜀的繁荣期。 隋统一天下后,隋文帝命其第四子杨秀为益州刺史,封蜀王,镇守巴蜀二 十余年。隋

2014-07-05 历史

祖国神州大地的茶叶历史

相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”,内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅,饮茶聊天或打盹都极为舒适。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了

2014-08-13 鉴别

游牧民族离不开中原茶叶

由于饮食结构的问题,北方少数民族对于 茶叶 的依赖性远远高于中原民族。 茶 叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。 公元1575年,明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子,朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束

2014-10-14 资讯

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