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普洱老茶香沉稳且内敛
鉴别

普洱老茶香沉稳且内敛

我所品过的那些老普洱茶,就算整饼端到鼻尖去深深吸口气,也没什么香气,只有剥散密封在茶叶罐中醒一段时间后,在开罐时对着罐口深嗅,那种茶骨子里的陈香,才真正让人难以忘怀。 购买当年新生普洱茶,如果是为了收藏的话,试喝时不要太在意它的茶香,这些浮

2014-08-08 鉴别

饮茶与人生:人生就是一杯茶

饮 茶 需要有相宜的心境。有心细啜则为品,无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境,涵养性情;喝茶是为解一时之渴,除一时之乏。因而最适宜的品茶时机,应在独坐无语、心绪宁静之时,欲求平淡归真、内省自视之时。 年轻的心,狂放不羁,风流倜傥。声色的诱惑,撩

2014-10-15 资讯

安溪感德:“巾帼”制茶不让“须眉”

由感德镇铁观音制作技术研究会主办的感德镇2011年秋季安溪铁观音初制大赛,一改往年男制茶师独霸赛场的局面,分为男子组与女子组,男女制茶师同场竞技,一分高下,有的女制茶师甚至技高一筹,在大赛中成为主角。 女制茶师比比皆是 感德镇铁观音制作技术研究

2014-06-19 普洱茶

安溪:感德制茶女将欲夺冠

安溪:感德制茶女将欲夺冠 男制茶师的制茶水平一定比女制茶师高? 今年,感德镇铁观音制作技术研究会将在秋季的安溪铁观音初制大赛上,让男女制茶师进行制茶技艺的巅峰对决,结论将见分晓。据悉,届时,将安排男、女两队制茶师进行比赛,最终再由两队的胜出

2014-06-19 普洱茶
茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心
历史

茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心

丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信,打头我就没去想什么 艳遇,无所求也就无所谓。我之心里不好过,都是那云杉 坪景点给弄的,我去时,云杉坪草木萧瑟,但导游说那地 方极美,是人间天堂。这话我信,玉龙雪山脚下,春暖花开, 姹紫嫣红,景

2014-11-03 历史
普洱茶发展空间:一滴露水一片茶
行业

普洱茶发展空间:一滴露水一片茶

翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。 茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向著花朵,用手指轻弹瓣上的露水,每人

2014-07-15 行业
普洱茶贡茶制作技艺 国家级非物质文化遗产
鉴别

普洱茶贡茶制作技艺 国家级非物质文化遗产

2008年6月7日,云南省宁洱县普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)与勐海县大益茶制作技艺一起,被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产。 历史上宁洱县作为普洱茶贡茶的重要产... 2008年6月7日,云南省宁洱县普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)与勐海县大益茶制作技艺

2014-08-09 鉴别

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