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打盹

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禅茶故事

休禅师的弟子珠光一向有打盹的习惯，致使在公共场合里常常失态，为此他非常苦恼，便前去请教医生，医生劝珠光应多喝 茶 ；珠光听从医生的指示，而后果真不再打盹了。因此，他逐渐喜欢喝茶，且认为喝茶时也应具备礼节，于是创立了“茶道”，而有茶祖之誉。 完

2014-10-17 资讯

提神醒脑茉莉花茶 夏日养生最佳饮品

炎炎夏日，户外的骄阳和高温，使得室内的人们也心烦意乱，体内水分消耗大，喝一杯茉莉花茶，花香沁人，茶味清躁，让浮躁的心绪平静下来。如果能够选一个悠闲的下午，和三五好友共享“下午花茶time”，配上精致的茶点，更是可舒心和忘却炎夏的无情侵扰。 喝茶

2014-06-18 普洱茶

祖国神州大地的茶叶历史

相传我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”，内有三厅四院。成都茶馆设有大靠背椅，饮茶聊天或打盹都极为舒适。 茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了

2014-08-13 鉴别

在成都茶馆感受慢生活

头上青天少，眼前 茶 馆多，自古潮湿阴郁的成都，茶气氤氲。成都人喜欢喝茶，茶馆数量遍及城市角落。茶馆，微观城市的窗口，它的闲适是成都慢步生活的意象，它的忙碌是成都飞驰前行的注脚。 《成都通览》载，清末成都街巷计516条，而茶馆即有454家，几乎每条

2014-10-14 资讯

四川饮茶习俗

饮 茶 习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容，一般来说，吃完早饭，而今天恰好没什么活生的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。成都人饮茶有其独特的盖碗茶具，即：茶盖、茶碗、茶船子。一张竹子制的靠椅，一张低低矮矮的小方桌子，还有茶馆里跑堂的沏茶师傅

2014-10-19 资讯

成都习俗：“走，吃茶去”

饮 茶 习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容，一般来说，吃完早饭，而今天恰好没什么活生的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。 成都人饮茶有其独特的盖碗茶具，即：茶盖、茶碗、茶船子。一张竹子制的靠椅，一张低低矮矮的小方桌子，还有茶馆里跑堂的沏茶师傅

2014-10-19 资讯

老人饮茶宜淡不宜浓

老人饮茶宜淡不宜浓 首先，浓茶容易导致老人贫血、骨质疏松。浓茶中含有大量鞣酸，可与食物中的铁结合成一种不能被机体吸收的复合物，抑制人体对铁的吸收。除了遏制吸收，浓茶还会加速排泄，加速体内钙的流失。老年人饮茶的浓度越高，面临骨折的可能性也就越

2014-06-19 普洱茶

中国的茶文化

唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修... 唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中

2014-08-15 鉴别

以好客之名 四川敬世界一杯茶

从上海、香港、北京，如今时隔十三年，《财富》全球论坛再次将眼光投向中国，锁定四川成都。2013年6月，“天府之国”迎来的这一全球最富盛名的财经会议，成为成都向全球展示的平台，也为川人提供了了解世界和与世界沟通的机会。从樟茶仔鸭、夫妻肺片、蒜泥白

2014-06-18 普洱茶

广东的奇特茶俗：挽婆茶

四月八、阿婆诞，阿婆挽来 茶 和蛋这样一首在祖母口中听回来的广东民谣。也许很多人会想到四月八这个在汉族中几乎没有记载的节日又是什么日子呢?当中阿婆又是谁呢?为何这天阿婆又会挽来茶和蛋呢? 民谣中第二个阿婆是广东人对自己外祖母的称呼，而第一个阿婆

2014-10-13 资讯

安康茶叶市场首次遭遇“春困”

今年开春以来，安康的高中档茶叶市场销售低迷，大量礼品茶卖不出去，十多年高速发展的茶产业市场首次出现波动。 是真相还是假象？ 安康市培新街是茶叶销售一条街，往年这个时候人头攒动，生意兴隆，如今却稀稀拉拉，只见卖家不见买家。很少有人光顾，几个店

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶（74）：茶马古道中该死的那些马

从易武到景谷到达南诏国首都，这个过程，自然免不了要穿过澜沧江，爬过无量山。在下关，也就是南诏国的首都，马锅头在这里聚集了另外一支马帮，为了赚取更多的金钱，决定进入吐蕃。 今天我们来谈下谁是普洱茶的发明人，20年前，我们不知道普洱茶是谁发明的，

2014-08-10 鉴别

何谓下茶？|三茶六酒|广东挽婆茶

亦称“ 茶 定”、“受茶”和“茶聘”，属于古婚俗“三书六礼”中的第四礼“纳征”的书部，对于“三茶”中的第一茶，全意为“受聘定之茶”。指代的是“纳征”最后核对“礼书”无误，相方家长点头认可这段婚姻，并在茶定后开始共同确定“迎亲书”。礼书：过礼

2014-10-17 资讯

上谷村神茶的传说

在很久很久以前，海拔1000多米的嵩山腰里住着一户穷苦的山民叫陈石，父亲早逝，母子 俩相依为命苦渡时光。租种着地主黄九成的一块 茶 地。由于山高岭大土地瘠薄，茶棵只有筛 罗子大，叶片又小又薄，楂巴叶子多。每到茶春，黄财主就派大管家催收青叶作为租钱

2014-10-18 资讯

咖啡文化与茶文化

茶 之于中国，犹如咖啡之于法国，不仅仅是一杯饮料，更是一种悠久深厚的文化。 茶，是中华民族的举国之饮。它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料( 茶叶 、咖啡和可可)之一。 茶之于中国，犹如咖啡之于法国，不仅

2014-10-18 资讯

咖啡文化和茶文化

茶 之于中国，犹如咖啡之于法国，不仅仅是一杯饮料，更是一种悠久深厚的文化。 茶，是中华民族的举国之饮。它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料( 茶叶 、咖啡和可可)之一。 茶之于中国，犹如咖啡之于法国，不仅

2014-10-13 资讯

安溪：春茶集中上市 茶商云集采购

内安溪中高档铁观音春茶这几天集中上市，来自全国各地的茶商云集安溪，他们或深入产茶区，到农户家购买茶叶；或在安溪中国茶都等候批发商；或者在外省直接通过电话“遥控”，向安溪的茶农、批发商下订单…… 近日，安溪县城和产茶区非常热闹。本期《茶道》，

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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