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日前,由每日新报、天津市茶业协会、天津国际茶文化研究会、天津茶友会、天津一商茶叶交易中心联合主办的天津市第四届铁观音秋茶择茶大奖赛在一商茶叶交易中心圆满落幕,在层层选拔后,进入决赛的53名选手进行了最后的比拼。在当下秋茶全面上市时期,通过此
2014-06-19 普洱茶普洱茶选茶,择茶各有所好,各有所要诀,然而在整个择茶,选茶的过程中,如何评定茶品的基本品质更是大家关注的重点.那么,如何评茶呢? 当普洱茶成为人们茶余饭后的话题时,交流,探讨,争议的话题内容也象普洱茶的品种那般丰富多彩,选茶,择茶各有所好,各有所要诀,然而
2014-08-10 鉴别古人饮 茶 注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个品字,十分强调饮茶者的意境,故有三得之说:得趣、得神、得味。 品茶六境和三得 一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究活火活水,水以泉水
2014-10-13 资讯昆明九道 茶 :昆明九道茶也称迎客茶,是云南城镇书香门第佳宾的一种饮茶方式。第一道为择茶,就是将准备的各种名茶让客人选用。第二道为温杯(净具),以开水冲洗紫砂茶壶、茶杯等,以达到清洁消毒的目的。第三道为投茶,将客人选好的茶适量投入紫砂壶内。
2014-10-15 资讯2004年出版了第一版一书,带领迷茫中的喝茶人,逐步明白了应该如何择茶选茶,如何藏茶,如何冲泡好普洱茶,如何去体会普洱茶相比它茶与众不同的个中奥妙! 有人说普洱茶三五年最好喝,有人说普洱茶10年以上就不好喝,有人说普洱茶三十年以后就不能喝,更有人说普洱茶没
2014-08-10 鉴别清明前后,主要产茶区的新春绿茶开始大规模采摘和上市,全年茶叶销售进入一年中最为火热的时段。据中国茶叶流通协会常务副会长王庆介绍,2012年春,受大范围低温天气影响,全国主要产茶区春茶上市时间普遍延迟。但茶叶品质好于往年,价格受CPI及市场因素影响
2014-06-19 普洱茶杭州万科·西庐耕溪堂会所开放至今已经半月有余,11月2日耕心讲堂将邀请中国茶艺师之父周文棠老师开启浙江三十三茗第一品,与大家一起品赏浙茶。如何择茶而喝?中国茶艺师之父周文棠老师说:“喝茶还是选本地的茶叶好,话说一方水土养一方人,有些外地的茶叶
2014-06-18 普洱茶秋风送爽,秋茶飘香,为了给全市爱茶的朋友们搭建相互沟通、交流、联谊的平台,在铁观音秋茶上市之际,由天津市茶业协会、天津国际茶文化研究会、《每日新报》、《天津工人报》、天津一商茶叶交易中心共同主办的“以茶结缘 以茶兴德”2011秋茶品鉴月将于10月
2014-06-19 普洱茶茶 ,在中华五千年的文化中占据着举足轻重的地位。 茶文化 早已渗透到中国人的生活中,闲来无事,人们总喜欢与亲朋好友相聚,品茗言欢。随着时代的推移,人们对茶的认识不断加深,越来越多人爱上了喝茶品茗,视茶为生活必需品。 宁可终身不饮酒,不可三餐不
2014-10-12 资讯我国是一个文明古国,礼仪之邦,客来敬 茶 是中华民族的传统礼俗与风尚。 早在3000多年前的周代, 茶叶 已被上层社会的人士奉为贡品与礼品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已成为社交上礼仪,唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中的泛花邀坐客,代饮引清言,宋人杜耒的
2014-10-14 资讯由于不同种类与型制的普洱茶品(生茶or熟茶、紧压茶or散茶)在冲泡中存在着细节上的差异,我们将分门别类的介绍不同茶品的冲泡方法。本期首先分享的是散熟茶的盖碗冲泡方法。 冲泡普洱茶茶品,当以静、稳、缓、均为要,这可以说是贯穿于所有茶品冲泡中的准则
2014-08-06 鉴别大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。开门七件事:“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。 人们称茶为“茶米”,还有“宁可一日无粮,不可一日无茶”的谚语。的确,古往今来,饮茶已进入大埔
2014-11-29 资讯大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮,不可一日无茶的谚语。的确,古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等
2014-10-16 资讯大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮,不可一日无茶的谚语。的确,古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼
2014-10-13 资讯大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮,不可一日无茶的谚语。的确,古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼
2014-10-14 资讯大埔县 茶文化 也就是客家人文化,大埔盛产名 茶 ,自然有饮茶习俗。 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶, 茶叶 已成为人们日常生活不可缺的物品。人们称茶为茶米,还有宁可一日无粮,不可一日无茶的谚语。的确,古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼
2014-10-13 资讯宁夏回族民间 茶 俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶事礼俗。可以说回族民间 茶文化 内容丰
2014-10-14 资讯近年来,安溪茶文化旅游如火如荼,喜欢品饮安溪茶的人也愈来愈多。然而,时下大多数人饮茶,缺少一种平静的心态,举手投足的细节里也少了许多“精致讲究”,茶在精神层面里,曾经扮演的重要角色,似乎渐渐模糊。 12月7日,各路爱茶人齐聚安溪,共赴一场大雪
2014-06-18 普洱茶您可能敢兴趣
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