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普洱茶的为什么苦

想往那桃花盛开的季节,走在桃花丛中,吮吸桃花的芳香,顺羊肠小路步入桃花园中的农家小院,三两个挚友品茶,品酒,聊斋,品味人生乐趣... 想往那桃花盛开的季节,走在桃花丛中,吮吸桃花的芳香,顺羊肠小路步入桃花园中的农家小院,三两个挚友品茶,品酒,

2014-08-17 鉴别
茶宴、茶德及茶道
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茶宴、茶德及茶道

茶 宴与茶会 一、茶宴,也可称茶会,是一种比较隆重的以茶礼宾的待客方式,也是亲朋挚友之间常有的一种欢聚形式。 二、现代社会中,以茶点招待宾客的茶话会,是民间茶宴、茶会在公共关系中的应用;清茶一杯,以茶叙旧,以茶联谊。 茶文化 之茶宴、茶德及茶道

2014-10-13 资讯
叙永县后山首届茶文化节隆重开幕
普洱茶

叙永县后山首届茶文化节隆重开幕

茶文化节现场 茶文化节全景 四海瞩目昂然地,一壶新茗醉乾坤。9月18日,叙永后山茶场以青山秀水会天下挚友,以绿茶品茗敬四海高朋。近千名茶乡儿女和众多宾朋齐聚叙永县后山茶场,欢庆茶乡盛事——叙永县后山首届茶文化暨知青文化隆重开幕。 开幕式由叙永县

2014-06-18 普洱茶

《宜宾文人与茶》妙笔生花为茶开

编者按:茶,南方嘉木,栽培悠久,其形质朴,其味悠长。觅二三挚友,寻一幽境,品茶、吟诗、言事,历来是我国文人的雅好。宋代大文学家苏东坡在品尝佳茗后就曾有诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”由此可见茶在文人心中的地位。在第五届中国宜宾早

2014-06-19 普洱茶

寻访:休闲之都孕育茶香

悠悠三千年,三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾 茶 。三千年来,勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富、多姿多彩的 茶文化 。品香茗,如交挚友,久而弥笃。近年来,宜宾市正依托深厚的茶文化,大力提升城市文化品牌内涵,探索文化突围之路 寻访:休闲之

2014-10-15 资讯

悠悠三千载,戎州茶飘香

悠悠三千年,三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾 茶 。三千年来,勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富、多姿多彩的 茶文化 。品香茗,如交挚友,久而弥笃。近年来,宜宾市正依托深厚的茶文化,大力提升城市文化品牌内涵,探索文化突围之路 寻访:休闲之

2014-10-15 资讯

茶文化的发展方式

茶文化 的发展,与历代艺术家的参与密不可分。单纯的 茶叶 生产和单一的品饮功能,并不能构成 茶 文化这一学科, 只有赋予茶叶以审美上的意义,将茶饮从解渴疗疾的日常生 活层面上升至精神寄托的高度,茶文化才得以产生和发展。 茶叶艺文就是历代文人、艺术

2014-10-13 资讯

中秋无酒无茶不可

在中秋的夜晚,赏月、对诗、品茶、忧思,这样方能品出茶的真味!品茶还要讲究意境,一个幽雅的环境... 在中秋的夜晚,赏月、对诗、品茶、忧思,这样方能品出茶的真味!品茶还要讲究意境,一个幽雅的环境更容易让人静下心来。品茶更是一门古老的艺术,淡淡茶

2014-08-15 鉴别

彝族的相亲习俗

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯
茶禅一味,千古绝唱
历史

茶禅一味,千古绝唱

茶禅一味 由古至今,中华民族有着几千年光辉灿烂的文化,也有着一千多年的茶文化历史。茶文化虽然只是中国文化体系的一部分,但它丰富的内涵,却是与博大精深的传统文化密切相关的。这其中,茶与禅两种文化更是有着深厚的渊源,其融合的精髓茶禅一味已成为中

2014-06-12 历史
彝族:烤茶是爱的表达
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彝族:烤茶是爱的表达

想娶媳妇?先学一手烤 茶 绝技吧。 烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓每日必饮三次茶.烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的

2014-10-15 资讯
金城国际龙鼎茶都兴市旺市之路探秘
普洱茶

金城国际龙鼎茶都兴市旺市之路探秘

金城国际龙鼎茶都兴市旺市之路探秘 --茶都何以崛起 在江西南昌,有这样一个市场,06年开始起步,六年时间里。从第一个市场被抢购一空,并迅速成长为南昌最好的钢材市场之一开始,一步步走向成功,走向辉煌;第二个市场又被抢购一空,并迅速占领南昌茶叶市

2014-06-19 普洱茶

茶与诗人:白居易

白居易的诗文俱佳,而诗尤其为后人所称诵,是中唐时期社会写实诗的健将,在他留世的2800多首诗作中,大约有60首可以看见和茶有关的语句。他的诗作中写到早茶、午茶和晚茶,更有饭后茶、寝后茶,可说一天到晚茶不离口,是一个爱茶且精晓茶道,识得茶昧的饮茶

2014-07-05 普洱茶文化

郑板桥松萝结茶缘

郑板桥松萝结茶缘 我国清代著名书画大师郑板桥,一生最大的乐趣就是以画会友、以茶待客,而在全国诸多珍茗中,最受他钟爱的就是“色如翡翠、香如兰蕊”的松萝茶。讲到板桥先生的松萝茶缘,先得从一位休宁籍的苏州茶商程羽宸说起。据史载程羽宸祖居徽州休宁城

2014-06-19 普洱茶
东坡赤壁煮茶香
普洱茶

东坡赤壁煮茶香

东坡赤壁煮茶香 1995年圣诞傍晚,几位好友小聚后,出门上街,不意间遇上贩友程兄。程兄走近我,附耳轻言:我最近吃进一把好壶,你去看看,包你满意。于是我们几人,踩着夜色,蜂拥进入北街程家。 不用说,凭着程兄靠搬弄古玩为生的阅历,此壶一定不同凡响。

2014-06-19 普洱茶

茶叶对联——郑板桥与茶的故事

郑燮与茶联 郑燮,字克柔,号板桥,是清代有名的诗人、艺术家。 他的诗文明白得像说话,清澄像水一般;而字画的风格特殊,一生画兰、画竹不停;写字像画兰,自称六分半书。他的作品表现了真性情,好品格,正如他的为人,超逸洒脱,奔放自由。 郑板桥身世崎岖,

2014-07-05 普洱茶文化
茶时人境 以得为贵
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茶时人境 以得为贵

所谓饮 茶 人境,即指茶人在品茶时茶侣的多少及茶侣人格所合成的一种人文境界。对此,明代张源在《茶录》中首先提出了饮茶以客少为贵的观点。明时的陈继儒则说:品茶,一人得神,二人得趣,三人得味看来,茶人在饮茶时,人数多寡不为其要,只要能皆有所得,

2014-10-12 资讯

《中国茶道义解》

茶 道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。 今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,"道"之一字,在汉语中有多种意思,如行

2014-10-19 资讯

宜宾依托茶文化提升突围城市文化品牌内涵

悠悠三千载,三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶,而茶的气息早已弥漫在宜宾的街头巷尾,茶的文化早已融进宜宾人的血液中。 茶,灵性之草木是也。一撮茶料入杯,沸水冲泡之后,枯茶叶渐舒展,如花般渐绽放,其香味渐飘散……无论是在环境幽绝的茶园里,还

2014-06-18 普洱茶

大滇说茶(64):普洱茶的特殊价值

普洱茶的特殊价值:1.成就感2.沟通价值3.交换价值4.历史价值。 在开聊前,我先告诉大家一个不幸的消息,一个资深的茶友,患病了,而且病得不轻,病情不明。 给老吴打电话说,是被气病的。因为,他珍藏了一饼70年代的茶,但是,没有人相信他,而他,又不能把茶

2014-08-10 鉴别

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