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美丽中国生态科考队考察云南普洱黄金产茶带-普洱茶
行业

美丽中国生态科考队考察云南普洱黄金产茶带-普洱茶

中国普洱茶网讯:清晨7点刚过,古茶山的雾霭还未散去,31岁的哈尼族姑娘娜毛,已经来到山脚下有百年历史的制茶作坊,刚采的新茶已经送到,她要抓紧时间完成萎凋、炒青等传统工艺。 中国普洱茶网讯:清晨7点刚过,古茶山的雾霭还未散去,31岁的哈尼族姑娘娜毛

2014-11-01 行业
黑茶成情人节最浪漫茶礼
普洱茶

黑茶成情人节最浪漫茶礼

年味刚刚散去,情人节就让浪漫的气息蔓延开来:玫瑰全城热销,连安化黑茶店的门口也堆满玫瑰:黑玫瑰黑茶。这种特殊的玫瑰,吸引不少年轻人进店,以永不凋谢的玫瑰花,许愿永不凋谢的爱情。 黑玫瑰黑茶吸引了不少年轻人的目光。 手捧别样黑玫瑰。 玫瑰,情人

2014-06-19 普洱茶

伊斯兰教回族茶俗——茶菜

伊斯兰教的回族同胞每逢年节或喜庆之日,多用 茶 菜和甜卷果来招待客人吃。 茶菜先用红皮白薯去皮,切成薄片风干,散去水气,大藕切薄片粘上面粉。锅内放油烧热,先炸白薯片,然后再炸藕片,均炸成焦黄色出锅。 另锅放饴糖熬开,将炸好的白薯片、藕片入饴糖

2014-10-13 资讯
“茶人之家”开讲茶席设置课
普洱茶

“茶人之家”开讲茶席设置课

用相机录下来回家慢慢研究 上届“茶人之家”比赛现场:选手一家都是茶席的一部分,真可谓“书画琴棋诗酒花” 上届“茶人之家”资料照片:选手精心布置的茶席 4月15日一大早,窗外茶园里的雾气还没散去,茶农们忙着采摘今年的新茶,“茶人之家”开始了他们学

2014-06-19 普洱茶
苏州炒青携地产红茶“姐妹档”上市
普洱茶

苏州炒青携地产红茶“姐妹档”上市

清明过后,碧螺春的香气还未散去,炒青和地产红茶这对“姐妹档”已经携手上市,各领风骚。记者昨天在东山采访了解到,受去年干旱炎热气候影响,今年炒青价格略涨至每斤300元左右,而地产红茶每斤价格则根据品质不同,处在400元到1200元间不等。 每年清明过后

2014-06-18 普洱茶

如何唤醒普洱茶 陈年老茶的醒茶方式

总觉得普洱茶就像老友,珍贵友谊是要用心去呵护的。她有自己的语言,需要我们用心去体悟,要让普洱茶展现她完美的一生,我们对待她的每个细节都不容忽视,醒茶便是这无数细节中的一点。凭借对老友的了解,选择最适合她的方式,温柔地将她唤醒,这是对待友谊

2014-06-20 鉴别
唤醒普洱茶
鉴别

唤醒普洱茶

因普洱茶独特的气质与内涵,通常所说的普洱醒茶包含两个方面,一个是冲泡前的唤醒,称为干醒普洱茶;另一个是冲泡时的唤醒,称为湿醒普洱茶。 爱茶的我总觉得普洱茶就像老友,珍贵友谊是要用心去呵护的。她有自己的语言,需要我们用心去体悟,要让普洱茶展现

2014-08-06 鉴别

干醒普洱茶

干醒普洱茶 干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令普... 干醒普洱茶 干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的

2014-08-09 鉴别

温州永嘉大棚茶首批已采摘完成

昨日早晨,永嘉县乌牛镇长峡岭,细雨还没有散去,菜农已进入大棚中的茶树林,摘起了今年浙江第一批大棚茶的新芽。 浙江早茶多出温州,近日,温州永嘉大棚里的乌牛早开采了。温州农业局特产站站长陈少华介绍,截至昨日,永嘉早茶第一批已采摘完成,产量约为10

2014-06-19 普洱茶

李文华再谈普洱熟茶的上升空间

粗老与细嫩(指原料),风韵初显与阳刚成熟,茶区与山头,纯料与配方,饼茶、砖茶、沱茶,许许多多普洱茶元素,则是构成这个森林的树木。过分热衷某一个元素,山头也罢,纯料也罢。。 普洱茶发酵到顶了(片面之语),收藏后品质变化还有空间吗? 市场上,还有

2014-08-13 鉴别

兰茶坊老茶会每周六持续举办:万元一泡的普洱茶免费喝

兰茶坊老普洱品鉴现场 上万元的文革砖 都市时报记者李孟泽 上周六下午1点,许多茶人已经坐满了雄达茶叶市场的兰茶坊普洱茶收藏交易行,开始一泡一泡地品鉴大家带来的老普洱,一个下午品鉴了10多款的老茶,热闹的气氛一直延续到五点多钟,大家才逐步散去,使

2014-04-27 资讯
大益普洱熟茶收藏后品质变化还有空间吗?
行业

大益普洱熟茶收藏后品质变化还有空间吗?

中国普洱茶网讯:一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特征、发酵成熟度、收藏与品饮等许多话题作些解读。 普洱茶发酵到顶... 中国普洱茶网讯:一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必

2014-09-14 行业
大益普洱熟茶收藏后品质变化还有空间吗?
行业

大益普洱熟茶收藏后品质变化还有空间吗?

中国普洱茶网讯:一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必要对普洱茶熟茶的品质特征、发酵成熟度、收藏与品饮等许多话题作些解读。 普洱茶发酵到顶... 中国普洱茶网讯:一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必

2014-10-10 行业

普洱茶的干醒方法

普洱茶的干醒方法 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史故

2015-01-13 鉴别

贵阳春节市场高价茶叶遇冷 大宗优质茶受欢迎

春节刚过,浓浓的年味还没有散去,贵阳市的街道拂去零下几度的寒意,也逐渐热闹起来,但位于沙冲路的贵州茶城和花果园的太升茶城却仍然沉浸在寒流之中,用茶商的一句话概括:今年春节做生意真难!2月10日,记者来到贵州茶城和太升茶城,就2014年春节期间茶叶

2014-06-18 普洱茶
唤醒普洱茶之干醒普洱茶
鉴别

唤醒普洱茶之干醒普洱茶

唤醒普洱茶之干醒普洱茶 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化

2015-01-15 鉴别

大理烤茶

烤 茶 是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是:先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,先把陶罐烤热后,再放入 茶叶 ,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四

2014-10-19 资讯

茶无可奈何香飘去

茶亦如人,人生不经历沧桑,无法成材,普茶不经历风雨,怎谈陈化,过湿,过燥,过晴,过阴,均非陈茶之道。道者,韧也。春夏秋冬四季分明,阴阳调和,方是普茶陈化之要。 1.原料 我还是得强调原料,原料对于茶后期的陈化是最最重要的,这点无须质疑,我已经亲

2014-08-12 鉴别

正安县2011年新建茶园3.5万亩

近日,正安县绿产办派出技术人员先后到谢坝、土坪、小雅、和溪、庙塘等地会同各乡镇分管领导,乡镇绿产办负责人对浙江金林公司、福建福安市万春园茶苗圃提供的白茶苗实地验收后分配各白茶基地。 据了解,位于303省道旁与绥阳县隔河相望的县级示范点小雅镇东

2014-06-19 普洱茶

人勤春来早 歙县茶农备耕忙

人勤春来早,茶农备耕忙。在歙县,30万茶农抢抓天气转晴的有利时机,备春耕、抢农时,开始了新一年的忙碌,为今年茶叶增产增收打好基

2014-06-19 普洱茶

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