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文人雅士的饮茶习俗——文士茶

自古以来, 茶 与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的风格以静雅为主。因而文人品茶不仅讲究何时何处,还讲究用茶、用水、用火、用炭,

2014-10-14 资讯
千古文人一盏茶
普洱茶文化

千古文人一盏茶

图片来源:资料图 我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆,是儿时随父亲赶集,在路边茶棚喝茶的情景:竹桌竹椅大碗茶,多花两毛钱,店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆,这些小吃香脆中略带点辣,让人齿颊生香。我喝茶能唤起关于童年的记忆,文人品茶,则更能品

2014-06-09 普洱茶文化
物以类聚—文人野茶馆
资讯

物以类聚—文人野茶馆

茶 有高下之别,馆有文野之分。文者华堂密室也,列 珠玑之市,盈罗绮之室。明清朝廷茶宴设于乾清宫、重华殿上,琉璃碧瓦,红毯绿帐,自然是文茶馆。《梦梁录》 载南宋杭州茶馆:今之茶肆,列花架,安顿奇松异桧等物 于其上,装饰店面,敲打响盏歌卖。布置如

2014-10-12 资讯

淡泊明志,文人茶道

在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品 茶 、探讨茶艺、博古论今

2014-11-03 历史

唐代文人茶道:艺与道的完美结合

在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无

2014-07-13 历史

文人、茶道、生活

生意茶纯粹是通过喝茶,来谈笔生意,茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所而已,显得有品味些。生命茶就不一样了,它是讲究茶叶的品质,... 生意茶纯粹是通过喝茶,来谈笔生意,茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所而已,显得有品味些。生命茶就不一样了,它

2014-08-17 鉴别

宋人点茶技艺研究和文人茶会复原课题通过验收

12月16日,杭州市西湖风景名胜区管委会组织浙江大学茶学系教授刘祖生、知名茶文化研究专家阮浩耕、中国国际茶文化研究会研究员程启坤、浙江农林大学艺术设计学院人文茶文化学院院长王旭烽和中国农科院茶叶研究所研究员徐南眉,对中国茶叶博物馆承担的“宋代

2014-06-19 普洱茶

《宜宾文人与茶》妙笔生花为茶开

编者按:茶,南方嘉木,栽培悠久,其形质朴,其味悠长。觅二三挚友,寻一幽境,品茶、吟诗、言事,历来是我国文人的雅好。宋代大文学家苏东坡在品尝佳茗后就曾有诗云:“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”由此可见茶在文人心中的地位。在第五届中国宜宾早

2014-06-19 普洱茶

古代民间的斗茶风俗

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久,在古书中有不少这样的描绘,对此许多人都很熟悉,但知道古代文人有斗 茶 习俗的人似乎就不多了。 斗茶,又叫斗茗、茗战,通常是指每逢清明节后,新茶初出时,各地茶乡所举行的茶品与茶技的比赛。它本是古时有钱、有闲文

2014-10-17 资讯
宋人生活四艺:点茶、焚香、插花、挂画
资讯

宋人生活四艺:点茶、焚香、插花、挂画

点 茶 、焚香、插花、挂画,被宋人合称为生活四艺(亦有称四事者),是当时文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺者,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界,且充实内在涵养与修为。这与现代人追求的生活美学与讲究个人品味的生

2014-10-12 资讯
紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活
宜兴紫砂壶

紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活

经过长年的实践证明,用紫砂泥土制成的器皿确实有较好的保持茶香效果,主要是因为紫砂茶器内、外壁均不施釉,即具有良好的透气性。民间有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不馊” 的说法。有人曾拿瓷器与紫砂茶器来做泡茶对比的实验,紫砂茶器里的茶叶发生霉变的时

2014-10-26 宜兴紫砂壶
紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活
宜兴紫砂壶

紫砂壶:映射文人雅士的情趣生活

经过长年的实践证明,用紫砂泥土制成的器皿确实有较好的保持茶香效果,主要是因为紫砂茶器内、外壁均不施釉,即具有良好的透气性。民间有用紫砂茶器泡茶“超宿暑月而不馊” 的说法。有人曾拿瓷器与紫砂茶器来做泡茶对比的实验,紫砂茶器里的茶叶发生霉变的时

2014-10-30 宜兴紫砂壶
打造建水本地文人喝茶、赏陶的文化高地
行业

打造建水本地文人喝茶、赏陶的文化高地

中国普洱茶网讯:由易武贡茶传习行组委会与建水古城旅游投资有限公司共同承办的“易武贡茶传习行滇南传习所”于9月28日在建水朝阳楼建筑里挂牌成立。 中国普洱茶网讯:在中国建水第十届孔子文化节到来之际,由易武贡茶传习行组委会与建水古城旅游投资有限公司

2014-10-10 行业

中国茶道之说

茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升... 茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;又相辅相陈,使饮茶升华为精神享受,并进而形成中国茶道。雅士茶道是已成大

2014-08-15 鉴别
武夷茶、紫砂壶、文化人赏绝色美景
普洱茶

武夷茶、紫砂壶、文化人赏绝色美景

毛晓春以金石大篆书写由福建省省长苏树林撰文《武夷茶道》 几年前,我曾用隶书写过四十二米的陆羽《茶经》。《茶经》第一句“南方有嘉木”,给我记忆特别深,让我不仅对陆羽通篇描述的“嘉木”充满好奇,也让我对生长这嘉木的南方心向往之。武夷山,在我心里

2014-06-19 普洱茶

宋代文人“斗茶”比赛

在古代,斗 茶 可谓风靡一时,如同西班牙斗牛一般惹人眷爱。但不同的是,斗茶要文雅得多,其文化内涵也十足丰富。斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩。 宋代是一个极讲究茶道的时代,宋徽宗赵佶撰《大观茶论

2014-10-13 资讯
周渝:隐世的文人茶文化
茶人

周渝:隐世的文人茶文化

平淡、无限,是茶的精神,是从喝茶中找到的一种精神境界,也是东方文化独有的神韵,行到水穷处,坐看云起时。 台北,新生南路。台北市大安区学术地段,路底是台大,附近绵延几条路都是学者、老师的住宅区,零星点缀的中小学和幼儿园,都是名校,许多台北本地

2014-07-14 茶人

现代茶艺撷英(民间茶艺)

千里不同风,百里不同俗。各地所产的 茶叶 不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮 茶 习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶

2014-10-18 资讯

茶的品饮与修身养性

茶艺表演传统而又具青春美,清新脱俗,它是茶品饮艺术的最高表现形式,冲泡表演是一种手段,是茶向... 茶艺表演传统而又具青春美,清新脱俗,它是茶品饮艺术的最高表现形式,冲泡表演是一种手段,是茶向世人自我展示的窗口。茶具的设计、场景的布置,背景音

2014-08-16 鉴别

民间茶艺文化

中国是个产 茶 大国,许多地方都有着丰富的 茶叶 资源,每个地方的茶叶又都存在差别,因此形成了各地独具特色的茶艺文化。 千里不同风,百里不同俗。各地所产的茶叶不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族

2014-10-14 资讯

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