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茶无可奈何香飘去

茶亦如人,人生不经历沧桑,无法成材,普茶不经历风雨,怎谈陈化,过湿,过燥,过晴,过阴,均非陈茶之道。道者,韧也。春夏秋冬四季分明,阴阳调和,方是普茶陈化之要。 1.原料 我还是得强调原料,原料对于茶后期的陈化是最最重要的,这点无须质疑,我已经亲

2014-08-12 鉴别
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-07-31 行业
普洱熟茶何时回归
资讯

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-08-22 资讯
普洱熟茶何时回归
行业

普洱熟茶何时回归

现在熟茶更大的作用是消化剩余的毛茶,当然这是市场的作用,成本的作用,那是无可厚非的。但如果熟茶回归到它原本的初衷,这要何时才能做到? 由于熟茶经过了渥堆发酵,是很难辨别其原来原料的好坏。由于生意成本问题,通常不会用上好的原料来发酵熟茶。生茶

2014-09-17 行业

普洱茶市场畸形发展需治愈

普洱茶越陈越香,越久越值钱观点,如果局限特定小范围内的话,原是无可厚非的。但这种观点在更大社会范围... 普洱茶越陈越香,越久越值钱观点,如果局限特定小范围内的话,原是无可厚非的。但这种观点在更大社会范围内铺展开后,却导致许多人因收藏普洱茶而

2014-08-04 行业

普洱茶市场畸形发展需治愈

普洱茶越陈越香,越久越值钱观点,如果局限特定小范围内的话,原是无可厚非的。但这种观点在更大社会范围... 普洱茶越陈越香,越久越值钱观点,如果局限特定小范围内的话,原是无可厚非的。但这种观点在更大社会范围内铺展开后,却导致许多人因收藏普洱茶而

2014-08-26 资讯
普洱茶的“有限”和“无限”
资讯

普洱茶的“有限”和“无限”

导读:肯定是属于有限改进,不管单位包装你怎么改?每饼的单位肯定就是100克、200克、357克、400克、500克,包装的规格也就是10饼/件、14饼/件、28饼/件、42饼/件,当然你也可以说,这些单位和规格我都可以再改,但是你改到最后肯定是改无可改。 茶源网讯:

2014-06-27 资讯

云南普洱茶叶资源的优势

云南普洱茶叶资源的优势:1.得天独厚的自然资源优势2.丰富的茶叶资源3.无可比拟的保健功效4.绝无仅有的易存耐贮特性5.深凝厚重的茶文化底蕴。 1.得天独厚的自然资源优势 云南天高云淡、水源清洁、空气清新、生态优良,拥有优越的茶树生长环境和优质的茶树品种

2014-08-08 鉴别

滇青与滇绿的区别介绍

云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的太阳味是无可取代的... 云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是

2014-08-05 鉴别

2012年细说普洱——厂茶(一百四十)

厂茶成为标准不是任何人可以随便赋予的,它经历漫长的市场运作,特定的历史环境下自然形成的。可以说,是历史选择了它,广大茶友选择了它,是无可替代的。 诚意、正心,诚的意思是不自欺,不欺人,不妄语;正的意思是不偏不倚,中正。用现在的语言说,就是端

2014-08-08 鉴别

普洱茶投资——品质为重

茶源网讯:在普洱茶市场上,投资的关键究竟是什么?无可否认的,必须是品质!随着普洱茶的升温,越来越多的投资者和投机者相拥而来,结果呢,有的笑着,有的哭着,有的继续,有的离场,失败的被评为投机客,成功的则被评为投资商,当然,这种区分标准有着一

2014-06-28 资讯
普洱茶,要投资还是要投机?
行业

普洱茶,要投资还是要投机?

在普洱茶市场上,投资的关键究竟是什么?无可否认的,必须是品质!随着普洱茶的升温,越来越多的投资者和投机者相拥而来,结果呢,有的笑着,有的哭着,有的继续,有的离场,失败的被评为投机客,成功的则被评为投资商,当然,这种区分标准有着一定的道理,

2014-06-28 行业

中国普洱茶的药效、功能与人体健康

中国是世界茶树的起源地,是世界最早利用茶树的国家。据古代文字记载,中国在3000年前已开始栽培茶树,并作为食用和羹饮。 中国普洱茶的药效、功能与人体健康 中国是世界茶树的起源地,是世界最早利用茶树的国家。据古代文字记载,中国在3000年前已开始栽培茶

2014-08-16 鉴别

没有质检证明和QS认证的普洱茶路在何方?

现如今,各地工商和质监部门联手对市场上销售的普洱茶要求具有相关部门的质检报告和QS认证,才能在市场上销售 有些人不在如何做茶上下功夫,却做起了隔山打牛的勾当 对新生产的普洱茶由此要求,无可非议,但对十年前,甚至是几十年前的茶也要求这些认证,普

2014-04-27 资讯

河内圆茶

越南的莱州,在云南 普洱茶 外销的历史上,曾扮演过无可替代的重要作用。 越南的北部山区, 茶叶 生长的自然条件,与云南 茶 区并无太大的区别。 越南因此产普洱茶,但不是最优质的那种,而是边境普洱一类货色。在50年代和60年代,由于种种原因,云南普洱茶

2014-10-19 资讯

做特色黑茶产品赢市场

做特色黑茶产品赢市场 到益阳的茶业市场转一圈我们就会发现,整个茶市的一百多家商铺,除了个别经营铁观音、绿茶等的门面外,其它无一例外地陈放着千两茶,百两茶,茯砖茶等益阳黑茶的传统产品。这一现象本无可厚非,它充分体现了益阳黑茶的特色,但从另一个

2014-06-19 普洱茶

普洱茶发展还是以质量为核心

纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质方面是走上岐途了 普洱茶在保健方面是无庸署疑的,很多人对普洱茶独爱在于那很好的口感此口感是所有茶类都无可比拟的何谓好的口感?最贴切的比喻是:喝米汤的感觉(醇滑、

2014-04-27 资讯
浅谈易武茶之真实性
鉴别

浅谈易武茶之真实性

浅谈易武茶之真实性 业界向有班章为王、易武为后之说,列为普洱茶至柔之典型代表。是因其特点显著,为市场所公认。总结心得,从最基本的三点入手,可辨析易武茶之真实性。 ... 浅谈易武茶之真实性 业界向有班章为王、易武为后之说,列为普洱茶至柔之典型代表

2014-08-09 鉴别

大滇说茶(42):普洱茶杀青

一锅沸水,鲜叶扔进去,烫熟。极品的,世界最佳的工艺就出来了。绝对均匀,绝对干净,挑剔叶底,无可挑剔,绝无前发酵,绝无红梗。顺便把鲜叶上的灰尘也洗了。 杀青,还是杀青!今天要说的问题,是茶友提问的,各种现象,茶油提问: 1、我的茶放了两年后没味

2014-08-10 鉴别

普洱茶发酵属于哪种技术

有人说普洱茶是属于后发酵茶,无论是生茶还是熟茶在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用。那普洱茶发酵属于哪种技术呢?无可厚非的说普洱茶属于最原始的发酵技术,... 有人说普洱茶是属于后发酵茶,无论是生茶还是熟茶在良好的条件下,都能够通过

2014-08-07 鉴别

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