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峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,已有茶树新芽傲立寒冷,破雪而出。在峨眉茶人眼中,雪芽是高山茶区的报春使者。积蓄了一冬养分的芽头,分外鲜嫩,小小

2014-06-18 普洱茶
峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘
普洱茶

峨眉山景区开辟小小茶园供体验采摘

清明前后游览峨眉,正是采茶品茶的好季节。 让游客与茶零距离接触。 饱含人气的手工炒茶。 雪芽是峨眉山茶中的上品。 每年清明前后20天,冬寒未解,峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带高山茶园,

2014-06-18 普洱茶

旧时茶馆里的“吃讲茶”

旧时到 茶 馆里去吃讲茶,是民间自行调解社会纠纷的一种处理方式,十分流行。 过去,凡遇上家庭矛盾、邻里纠纷、遗产继承、债务纠葛等麻烦事,大多经过吃讲茶来调解,吃讲茶既是旧时处理人民内部矛盾的方式,也是镇江令人难以忘怀的一道旧时风景。 家庭里的

2014-10-13 资讯

旧时普洱制茶之真迹首度曝光

如今知识比茶便宜,所以本资料不公开、不贩售,显摆下普洱茶叶史的见证这资料对传统普洱茶的制作解析详细程度远超李佛一的所有著作 不方便公开的原因是此资料有被商家利用涨价之嫌,打酱油每一次讨论某茶最后的结果都是茶价再爆涨,所以要懂得闭嘴 如今CCTV

2014-04-27 资讯
旧时普洱制茶之真迹首度曝光
行业

旧时普洱制茶之真迹首度曝光

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2014-07-31 行业
旧时普洱制茶之真迹首度曝光
资讯

旧时普洱制茶之真迹首度曝光

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2014-08-22 资讯
旧时普洱制茶之真迹首度曝光
行业

旧时普洱制茶之真迹首度曝光

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2014-09-18 行业
福州旧时茶摊重现榕城
普洱茶

福州旧时茶摊重现榕城

“没想到半个多世纪后,还能来茶摊喝茶、‘拱趴’,感觉就像回到了小时候,太激动了。”位于高桥支路的“南仙茶摊”14日正式开门迎客,看着坐在茶摊喝茶的市民,福州民俗专家方炳桂格外激动。 据方炳桂介绍,茶摊、讲书场以及洗澡堂是福州的“民间休闲三宝”

2014-06-19 普洱茶

旧时镇江春节茶俗

百里不同风,千里不同俗。大年初一这天早晨,有的地方吃饺子,有的地方吃面条,古城镇江,初一早上都喝 茶 了。 大年初一,镇江人有睡元宝觉的习俗,即起床时间比平日晚些,在被窝里把财气捂

2014-10-13 资讯

大理的三道茶:一苦二甜三回味

又一个美丽的午后。暖暖的阳光晒得人懒懒的。没有一丝云彩的天空,蓝得那么透明。 斜斜的躺在沙发上,窗外的阳光静静的照在身上。房间里一曲平沙落雁,那起伏的旋律和这阳光融为了一体,这个悠闲的假期,悠闲的我。 不过这样的阳光这样的蓝天真的很有诱惑力

2014-10-15 资讯

旧时普洱茶的“后发酵”

普洱茶正由于具备了越陈越香的特质,才华在当代种种名茶中异军突起,成为“可以喝的骨董”,被品茶人群所钟爱和收藏。 当代普洱茶标准中,将普洱茶界说为后发酵茶类,厥后发酵情势,重要分为两种: 一、自然后发酵 即将晒青毛茶及其紧压抑品颠末长时间的自然陈化

2014-08-15 鉴别

重庆巴南天心寺邀你一起去品禅茶

第四届采茶节活动中制茶师表演炒茶。 巴南有个天星寺镇,因天心寺而知名。昨日,该镇2014年度“借花献佛”民俗文化季正式启动,邀请市民前往品禅茶文化。据悉,文化季活动将持续至下周日(3月23日)。 以花许愿祈福国泰民安 昨日天气晴好,前往天心寺游玩的

2014-06-18 普洱茶

中天竺法净寺举办2013法净禅茶开茶节

昨天,中天竺法净寺举办2013法净禅茶开茶节。在举行了庄重的开茶仪式后,禅茶正式开采。 法净寺的茶园有80多亩,就在法净寺的后山稽留峰下,是西湖龙井茶原产地一级保护区,种的也都是传统的老龙井茶蓬,也就是香气最浓的龙井群体种。 这片茶园远离公路,周

2014-06-18 普洱茶

历史·旧时老茶庄

民国时期,是茶庄大发展的时期。这种发展得益于茶叶产地的扩大,得益于茶叶新形制(沱茶、红绿茶等)的诞生。但是,整个民国到底有多少茶庄,由于时间久远,统计不完善,档案的缺失等很多原因,很难说得清。这其中的原因包括: 1、同一茶庄有不同的名字,如

2014-06-24 故事
大石坝街将重开南京老茶馆
普洱茶

大石坝街将重开南京老茶馆

大石坝街将重开南京老茶馆迎水台正在装修,即将开业。 记者昨天意外得到了一个好消息,曾经著名的茶馆——迎水台再过两个月就开业了,此茶馆最大特色是致力于“做南京人喜爱的秦淮小吃”。届时,一条龙包子(一笼包子有不同馅)、金刚脐(一种饼)、油球等诸多

2014-06-19 普洱茶

高县峰顶寺茶业红茶新品受到热捧

“口感很好,喝着很舒服”……9月19日,在宜宾“红茶伴月饼 健康正道理”主题展销活动现场,高县峰顶寺茶业展台前围满了客商,大家都在品评该公司推出的一种新型红茶。 “这种新型红茶产品叫螺形红茶,是峰顶寺茶业和中国农业科学院茶业研究所联合研发的。这

2014-06-19 普洱茶
千人齐聚弘法寺同饮普茶迎新年
普洱茶

千人齐聚弘法寺同饮普茶迎新年

昨夜是除夕夜,深圳弘法寺举行除夕夜迎新欢喜普茶活动。寺院斋堂里,弘法寺近千名常驻法师、居士以及信众们围拢而坐,同饮普茶,共话新年。 席间,中国佛教协会副会长、弘法寺方丈印顺大和尚在新春茶话会上向大家致以新春祝福和诚挚慰问。他在茶话会上也作了

2014-06-18 普洱茶
厦门南普陀寺举行除夕普茶晚会
普洱茶

厦门南普陀寺举行除夕普茶晚会

银蛇辞旧岁,金马报春来。 2014年1月30日,农历除夕,厦门南普陀寺一年一度的岁末除夕普茶晚会在五观堂内如期举行。厦门市佛教协会会长、南普陀寺方丈则悟大和尚携寺内各大班首执事,与四众弟子欢聚一堂围炉守岁,共同迎接马年新春佳节的到来。 在一片愉悦、

2014-06-18 普洱茶

第四届禅茶大会在湖州利济寺举行

日前,由湖州陆羽茶文化研究会、湖州市佛教协会主办,吴兴区陆羽茶文化研究会、吴兴区佛教协会和吴兴区织里利济寺共同承办,以“文化禅茶、利人济世”为主题的湖州市第四届禅茶大会在吴兴区利济寺举行。浙江省政协提案委常务副主任、中国国际茶文化研究会秘

2014-06-19 普洱茶
象山智门寺茶场早春时节采茶忙
普洱茶

象山智门寺茶场早春时节采茶忙

近日,记者在象山县墙头镇舫前村智门寺茶场看到,被群山怀抱的百亩乌牛早茶园吐露嫩绿,二十余位村民正熟练地采摘,篮子里很快就装满了新鲜的绿芽。据了解,智门寺茶场从3月3日就开始了乌牛早茶采摘、炒制、销售。 “初春早茶在市场上很值钱,茶青每斤能卖到

2014-06-18 普洱茶

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