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日本与夏饮三伏茶

盛夏三伏,太阳如火,树静蝉鸣,大汗淋漓,外出归来打开冰箱,倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人,杯子... 盛夏三伏,太阳如火,树静蝉鸣,大汗淋漓,外出归来打开冰箱,倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人,杯子外边立刻浮起一层哈气水珠儿一气喝下,焦麦那特殊的香

2014-08-15 鉴别

《禅茶一味》:茶人与禅宗

中国禅宗的东渐,日本禅宗的兴隆普及,造就了绚丽多彩而独具特色的禅文化。身为日本佛教界领袖和著名禅师、茶人、美术鉴赏评论家,有马赖底以独到的旁征博引,勾勒出禅法东渐的轨迹,着力考证论述了禅文化中的至为重要一枝禅茶文化的发展历史。 茶人与禅宗

2014-06-18 普洱茶文化

田山和康:从茶文化看日本茶器的未来

日本传统工艺士协会南部铁器会会长、田山铁瓶工房代表、日本岩手县盛冈踏鞴研究会代表、日本东北传统工艺士会副会长、岩手工艺美学协会理事、日本铸金家协会会员。 日本的茶,始于中国,最早可追溯到公元8世纪。逐渐形成茶文化、茶道,则是在16世纪后半期的

2014-07-09 行业

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