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普洱茶界的“山头主义”

普洱茶还有山头主义这个说法嘎,大家有听说过吗?一起来瞧瞧吧!旧时武林门派森然,武当、少林、峨嵋、崆峒不一而足。今日普洱茶界盛行的山头主义,其浓郁的江湖味也颇类... 普洱茶还有山头主义这个说法嘎,大家有听说过吗?一起来瞧瞧吧!旧时武林门派森然

2014-08-06 鉴别
普洱茶界的“山头主义”
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普洱茶界的“山头主义”

旧时武林门派森然,武当、少林、峨嵋、崆峒不一而足。今日 普洱茶 界盛行的山头主义,其浓郁的江湖味也颇类武林之风。玩 茶 玩到一定境界,如果说不清自己出自哪个门派,还真不好在茶界立足。 起初,山头主义泛指玩家对某个山头茶品独特口感、滋味的推崇。老

2014-10-13 资讯
杨绛:喝茶
养生

杨绛:喝茶

按: 本文来自我国著名翻译家、文学家和戏剧家杨绛女士。如她所言,虽各国饮茶习俗各异,却总能能给出一个爱喝茶的理由。 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶叶,单吃茶叶,吃了咂舌道:好是好,可惜苦些。新近看到一本美国人做的茶考,原

2014-07-13 养生
苏轼:“奇茶妙墨俱香”
普洱茶

苏轼:“奇茶妙墨俱香”

苏轼:“奇茶妙墨俱香” 苏轼(1037-1101),字子瞻,号东坡居士,四川眉山人,为“唐宋八大家'之一,是一位富有人格魅力和极有天才的文学巨星。 苏轼虽然一生坎坷,但生性豁达,志存高远,深研佛理,曾到过南方许多产茶区,耳濡目染,不仅对茶叶功用和饮茶

2014-06-19 普洱茶

从历史文化的角度谈谈茶酒之道

茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与酒的争吵实际上是一种文化冲突。文化有冲突有斗争是好事,不参与文化竞争,一味地强调多元文化并存, 茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与

2014-08-06 鉴别

宋时中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化

宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。 宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪成为礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族甚至向国外使节表示友好

2014-06-26 历史

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