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光泽止马开展残疾人茶叶种植培训

“老师讲课通俗易懂、实用性强,对我们种植茶叶有很大帮助,希望今后镇里能多为我们残疾人提供这样的学习机会。”23日,光泽止马镇白门楼村残疾人寇裕明在残疾人茶叶种植加工培训班上高兴地说。当天,来自周边村80多位残疾人参加了培训。 茶叶是止马镇的主要

2014-06-18 普洱茶

擂 茶

在闽北及闽西北山区还有一种古朴奇特、热闹有趣的“ 茶 道”——擂茶,它足以和功夫独到的闽南“茶道”分庭抗礼。喝擂茶,盛行于将乐、邵武、泰宁、建宁、光泽、宁化、顺昌、明溪、武平等地,其中以将乐擂茶最具代表性。 擂茶,俗称“客茶”,因为它是客家人

2014-10-19 资讯

福建品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。宋代,武夷山建立御茶园。从明代开始,泉州府所产 乌龙茶 也成为贡茶。明正德年间,仅南靖一地,年贡 茶叶 76斤。清代以来,随着茶叶转输入欧,福建茶叶更名扬海外,英国人尤嗜闽茶,在英

2014-10-19 资讯

福建各类品饮茶习俗

福建人种 茶 、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:“建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感。范仲淹更以“溪边奇茗冠天

2014-10-19 资讯

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