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毛尖茶的功效

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藏在粗茶老叶梗里的营养功效

〖摘要〗 黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵;黄茶如铁观音，浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱 黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至

2014-10-20 历史

黑茶：藏在粗老叶里的营养功效

〖摘要〗 黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵；黄茶如铁观音，浅发酵；祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%；普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普 黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至

2014-10-20 历史
细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效
鉴别

细数茶叶基本分类 绿茶红茶等七茶系各有什么功效

绿茶 绿茶属不发酵茶。品质特征为清汤绿叶，形美、色香、味醇，性凉而微寒。绿茶作为中国第一大茶系，有其他茶类所不及的显著医疗保健功效。如防癌、降血脂和降电脑辐射等，被内行人称为 原子时代的健康饮料 绿茶的分类 炒青绿茶 长炒青：成品有珍眉、秀眉、

2014-07-02 鉴别

茶为国饮，普洱当先

茶是中国有史以来的传统饮料，从大江南北到长城内外，56个民族中没有不饮茶的，故被称为"国饮"。在民间有"开门一七件事，柴米油盐酱醋茶"之说， 茶为国饮，普洱当先 茶是中国有史以来的传统饮料，从大江南北到长城内外，56个民族中没有不饮茶的，故被称为国饮

2014-08-16 鉴别
“贵族茶品”忽悠了谁？
普洱茶

“贵族茶品”忽悠了谁？

四月中旬天，正是春茶上市的好季节，文人墨客吟诗作赋，自然少不了品茗佳酿且以茶中珍品相伴，或以茶会友，或馈赠亲朋。古诗云：“俗人多泛酒，谁解助茶香？”正是这种文人雅兴的真实写照。然而，市场热销却在无形之中推高了茶叶价格。记者在采访中发现，天

2014-06-19 普洱茶

2012千岛湖茶文化体验节精彩活动

3月30日-5月1日，2012年千岛湖茶文化体验节活动在千岛湖秀水街、淳安县里商乡、淳安县鸠坑乡分别举行，以不同主题、不同形式推出与淳安茶文化有关的体验活动。 淳安县有近20万亩茶园，年产茶叶3800多吨，是浙江省种植面积最大、茶叶产量最多的县之一。全县65

2014-06-19 普洱茶

异国茶信阳罗山展露新姿

综合消息，近日，记者来到信阳市罗山县潘新镇，发现信阳虽是毛尖茶的主产区，但作为外来客的日本薮北茶却在这里落地生根、蒸蒸日上，不仅带动当地经济发展，也为附近的农民致富提供了新途径，成为信阳茶产业发展中的一抹新绿。 在位于罗山县潘新镇的信阳申林

2014-06-18 普洱茶

茶叶分类知识

绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类 1．绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

2014-08-17 鉴别
武汉4天卖茶36亿元 地产商豪掷5000万买普洱
普洱茶

武汉4天卖茶36亿元 地产商豪掷5000万买普洱

昨日，全国最大春茶展——武汉茶博会圆满收官。为期4天的展会吸引了20万市民参加，签单36亿元创下历史新高。 本次茶博会也是历届展会中门类最齐全的展会，不仅有本省的润邦、赵李桥、羊楼洞、采花毛尖、黄鹤楼、武当道茶等知名品牌，还有云南普洱、福建白茶

2014-06-18 普洱茶

中国茶文化与中国名茶

因为生在乡下，所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖 茶 。从小到大，都是那种，所以我以为天下的 茶 都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》，看到晴雯被撵出大观园，病倒在嫂子家，贾宝玉偷偷去看她，看到碗很脏， 茶 是淡淡的，苦的那种，所以感叹这也叫

2014-07-19 行业
普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂
资讯

普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂

常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶（生茶）。 如同炒青菜时用锅盖焖过，就会产生的气味一般，在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶，茶色呈黑褐色，茶叶粗老，香味醇厚，多

2014-06-06 资讯
湖南黑茶渐成市场收藏新宠
普洱茶

湖南黑茶渐成市场收藏新宠

6月6日，长沙市芙蓉路某茶庄展示茶叶收藏品。 “茶之为饮，发乎神农氏。”中国是茶的故乡，茶被发现及利用，已有四五千年的历史。如今，随着高端茶叶身价的递增，茶不再仅被当做日常饮品，更成为爱茶人士收藏投资的一种新途径。 今年的春茶出炉不久，也纷纷

2014-06-19 普洱茶

黑茶成投资新宠 极品千两茶价格已达几百万

“茶之为饮，发乎神农氏。”中国是茶的故乡，茶被发现及利用，已有四五千年的历史。如今，随着高端茶叶身价的递增，茶不再仅被当做日常饮品，更成为爱茶人士收藏投资的一种新途径。 今年的春茶出炉不久，也纷纷曝出天价，西湖龙井传出每500克要价18万元，河

2014-06-19 普洱茶

狐爷山岩茶的来历

传说古代交城县狐爷山景色秀丽，清水长流。原平川、中西川、滋窑河、瓦窑河都发源于此。特别是原平南川的上白泉、下白泉一带泉水四溢，水味甘甜，被称作神泉。滋民灌地，百姓丰衣足食。 宋朝太平兴国年间，交城来了一个云南思茅籍的县令宋堪。此人习经学易，

2014-06-19 普洱茶
普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂
古树茶

普洱茶连连看之一百七十久：普洱茶＂水焖气＂

常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶（生茶）。 如同炒青菜时用锅盖焖过，就会产生的气味一般，在茶叶加工的小环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。 长知识 【黑茶知识】黑茶为深度发酵茶，茶色呈黑褐色，茶叶粗老，香味醇厚，多

2014-06-09 古树茶

那些年的学茶笔记：红茶/黑茶/绿茶之间的区别和联系

黑茶和普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点。这是红茶所不具备的。 一,是发酵程度不同.乌龙是半发酵茶,普洱和红茶是全发酵茶。 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进

2014-08-11 鉴别

中华名茶香了“中南第一茶市”

“到高桥品茶去

2014-06-19 普洱茶

炒出的天价，炒不出的茶文化

中国悠久的茶文化，并没有培育出具有世界影响力的茶品牌，却冒出了一个又一个的天价茶叶。西湖龙井标价18万元，熊猫粪便摇身一变，成了身价高达44万元“茶”。而独具商业“慧眼”的信阳毛尖也不甘示弱，为某些官员量身定做了一款13万一斤的极品茶叶……其实

2014-06-18 普洱茶
水仙茶引领健康品茶新潮流
普洱茶

水仙茶引领健康品茶新潮流

水仙茶生长在无污染的山上，依靠施农家肥生长。 两年前，东区“满庭香”茶庄的老板庄和安从福建老家带来了一种中山茶叶市场很少有的茶叶。那个时候，普洱、大红袍、毛尖等名茶已经“热炒”到路人皆知，这种茶叶对于中山人来说显得陌生而神秘。 幸而，酒香不

2014-06-19 普洱茶
茶功效全了，看看你知道多少，收藏吧
养生

茶功效全了，看看你知道多少，收藏吧

1、 铁观音 ：除具有一般 茶叶 的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss

2014-06-20 养生
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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