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泡饭

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四川人的茶泡饭

好吃不过 茶 泡饭 “好吃不过茶泡饭”，是句四川的俗语。 茶，就是一般的粗茶，很便宜的 茶叶 ，泡上一大壶，解渴。吃饭的时候，因为没有汤，就顺便把茶水倒在碗里，泡饭吃。 菜，也是简单之极，就一样，“洗澡泡菜”。把一些蔬菜的边角余料，什么萝卜皮、青

2014-10-19 资讯

谷雨一过，到杭州“吃茶”去

龙井虾仁、龙井汤团、茶香板栗、红茶鹅肥肝…… 谷雨一过，我们“吃茶”去 杭州人口中的“吃茶”不是现在才有的叫法，早在南宋时期，杭州城里就盛行吃茶。《梦粱录》里记载，宋人把花生、芝麻核桃等和茶叶一起捣碎煮成茶粥来吃，吃为主，喝茶汤为辅，甚至还

2014-06-18 普洱茶

吴江“三道茶”

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为“先甜后咸再淡”。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一

2014-10-19 资讯

江苏吴江三道茶

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为"先甜后咸再淡"。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道

2014-10-19 资讯

吴江的“三道茶”

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为先甜后咸再淡。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道不

2014-10-15 资讯

品味陈年普洱茶 台湾记者团参访昆明茶城

昆明有句俗话：好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭o;7月3日下午，参加七彩云南昆明曲靖行o;的台湾中南部地区媒体记者就来到了康乐茶城品茶 普洱茶有云南产、香港卖、台湾藏o;之说，越陈越香o;的概念最早是由台湾收藏者炒作出来的据悉，岛内喝普洱茶较频繁应是上

2014-04-27 资讯

江苏吴江的三道茶

云南大理白族的三道 茶 很有名气，孰不知，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。厦门聚祥春茗茶培训部相关人士表示，吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为先甜后咸再淡。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一

2014-10-13 资讯

云南大理白族的三道茶＂先甜后咸再淡＂

云南大理白族的三道 茶 很有名气，江苏吴江也有三道茶，主要流行于吴江市西南部的农村，饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特点可以简单地归纳为先甜后咸再淡。 头道茶叫饭糍干茶。一般是用来招待贵客，或是招待第一次上门的新客及来访的亲戚的。但这却是一道不

2014-10-13 资讯

普洱茶多功能用途

普洱茶多功能通途：普洱茶调茶 （云南马帮把普洱茶驮到迪庆、西藏，藏区人民用普洱茶配酥油打出的酥油茶，新疆、内蒙等牧民配牛奶或马奶喝奶茶等等）普洱茶肘子、普洱茶入菜！ 昆明至今还有：好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭的俗话。云南马帮把普洱茶驮到迪庆

2014-08-12 鉴别

品味陈年普洱茶 台湾记者团参访昆明茶城

2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2011年，50克袋泡普洱仅售19.8元。“能喝的古董”——曾经不可高攀的普洱茶变“亲民”。 昆明有句俗话：好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭。7月3日下午，参加七彩云南

2014-08-04 行业

品味陈年普洱茶 台湾记者团参访昆明茶城

2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2011年，50克袋泡普洱仅售19.8元。“能喝的古董”——曾经不可高攀的普洱茶变“亲民”。 昆明有句俗话：好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭。7月3日下午，参加七彩云南

2014-08-26 资讯

品味陈年普洱茶 台湾记者团参访昆明茶城

2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2011年，50克袋泡普洱仅售19.8元。“能喝的古董”——曾经不可高攀的普洱茶变“亲民”。 昆明有句俗话：好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭。7月3日下午，参加七彩云南

2014-09-21 行业

四川高县融入“南茶北草”产业布局

7月21日，四川高县落润乡公益村茶农正在优质茶园里忙着采茶。“早白尖现在能卖二十八、九块，价格还是可以。”同行的该村村主任刘世昌说，全村现有茶园3500亩，437户村民几乎家家都吃“茶泡饭”，村里有茶叶加工企业3家，其中一家为规模企业，年产值达2000万

2014-06-18 普洱茶

美味与普洱茶

说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。 普洱茶美食 ... 说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。 普洱茶

2014-08-17 鉴别
首届功夫茶宴——玫瑰情缘茶宴文化品鉴会在乌市举办
普洱茶

首届功夫茶宴——玫瑰情缘茶宴文化品鉴会在乌市举办

品茗之后的正餐同样富有茶文化特色 6月23日，首届功夫茶宴——玫瑰情缘茶宴文化品鉴会在乌市水磨沟区绿城玫瑰园会馆举办，首府共百名爱好品茶的人士受邀参加了这次功夫茶宴美食之旅。 主办方旨在打造一场时尚的茶文化聚会，功夫茶宴上的参会女士大多穿旗袍展

2014-06-18 普洱茶

多吃鱼多喝茶和水 ＂五多＂让你长寿

一、多喝 茶 茶叶 是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。 善

2014-07-04 养生

品尝客家山茶的苦涩清香

客家山村的 茶叶 未走出国门，无法与 铁观音 、 大红袍 相媲美，却充满山野特有的清香，散发着晶莹露珠的芬芳。他们种 茶 、卖茶叶，却品不出茶的色香味，一本本厚厚的茶书，很少有人翻阅。对于他们，茶是开门七件事之一不可或缺的生活之必需，而不是怡情悦

2014-10-15 资讯

茗山茶业解说茶叶另类吃法

茗山茶业解说茶叶另类吃法 很多人都知道喝茶的好处，也养成了喝茶的习惯，而且茶喝得越来越浓，特别是有些老年人，常美其名曰“多多摄入有效成分”。为了达到这一目的，泡茶竟然是一杯水，半杯茶。凡事都要有度，喝茶也是一样。喝淡茶可以养生。喝浓茶则有损

2014-06-19 普洱茶
独具地方风味的四川多样茶俗
资讯

独具地方风味的四川多样茶俗

众所周知，我国是 茶叶 大国，很多省市都是产 茶 大国，且都具有悠久的产茶历史。除外，其还有丰富的茶俗文化，不仅生动有趣，而且富有地方特色，茶俗将百姓的生活与心理活动都紧密相连了起来，形成了一种既反映了百姓的生活形态，又独具地方风味的茶俗。如

2014-10-12 资讯

石阡苔茶的长寿密码

“中国苔茶之乡”石阡县是有名的长寿之乡。人口仅有46万人,80岁以上老人有7608人,而百岁以上老人竟然有45人。据去年底统计,全县的人口平均预期寿命统计达到了75.43岁。 在这个长寿之乡,那些精神矍铄,神情安详自在老人通常手不离茶,诠释着苔茶在生命中的重要

2014-06-18 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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