今日要闻
茶 兴于唐,盛于宋。唐代流行煎茶法,而到了宋代,茶道发生了变化,点茶法成为当时的时尚。 与煎茶法不同,点茶法是将 茶叶 末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。其实,点
2014-11-03 历史嘉义县阿里山高山茶区竹崎乡石桌、茶二代茶艺师洪崇伦,靠自学、拜师学艺,认真努力加创意,3年前荣获大陆厦门第23届职工技术比赛暨海峡两岸茶艺师竞赛冠军,他以创新点子及本土、美学文创手法,为传统茶业注入新生命,将茶席融入时尚设计现代感,增加高山茶
2021-06-12 资讯扶绥深通村镇银行自2012年2月开业以来,抢抓发展机遇,打破常规束缚,促进金融创新,大力投放贷款,支持地方经济社会发展。截至今年4月底,该行已累计在扶绥县投放贷款3.5亿余元,贷款余额2.3亿元,有效解决了中小企业、民生工程及“三农”的资金需求,为扶
2014-06-18 普洱茶近日,新昌县名茶协会被中国科学技术协会评为“全国基层科普行动先进单位”。据悉,我省获此殊荣的仅10家单位,绍兴市仅此一家。 据悉,新昌县名茶协会自1994年成立以来,积极承担从种茶到采摘、炒制,从包装、销售到品牌管理等“一条龙”各个环节的科技推广
2014-06-19 普洱茶10月18日,记者从武夷山茶博办获悉,第五届茶博会将首次注入当下最具影响力的传播工具――微博,打造全国首个全城通过微博大屏幕进行互动的盛会。 茶博会将推荐成为微博热门话题,海峡茶博会的知名度将在全球范围内打响。 自去年武夷山成为茶博会永久举办地
2014-06-19 普洱茶绿茶的介绍和泡法 绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶,绿茶又称不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上,
2014-07-25 行业崂山茶是咱们青岛的特产,也是极具口碑的馈赠佳品。但面对激烈的市场竞争,我们的崂山茶要如何发展?四家产茶企业让我们看到了崂山茶面临的发展之路。 改农种茶,崂山茶仍需“文化” 中国茶叶流通协会会员、国家高级茶叶审评师王盛表示:“崂山茶是南茶北移
2014-06-19 普洱茶1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:? 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都
2014-06-23 鉴别玫瑰普洱茶 材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量 用法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂蜜即可 功效:一般人都饮普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,其芳香
2014-04-27 资讯2012即将到来,小编在此整理了一份迎接2012的养身茶配方,希望大家2012多多喝茶,多多健康! 玫瑰普洱茶 材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。 用法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂
2014-08-02 行业2012即将到来,小编在此整理了一份迎接2012的养身茶配方,希望大家2012多多喝茶,多多健康! 玫瑰普洱茶 材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。 用法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂
2014-08-24 资讯2012即将到来,小编在此整理了一份迎接2012的养身茶配方,希望大家2012多多喝茶,多多健康! 玫瑰普洱茶 材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。 用法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂
2014-09-20 行业“吴都” 碧螺春 茶 泡制方法 “吴都”碧螺春茶泡制独特,水以泉为佳,水温以80~90摄氏度为宜,茶具当选用透明玻璃杯,方可尽显茶之色泽。冲泡时,先在杯中注入六分水,然后放入 茶叶 3~5克,茶叶随之徐徐下沉,稍待片刻,再次注入水三分,约3~4分钟,芽
2014-10-15 资讯要冲泡一壶好 茶 要注意的事项为 茶叶 、水、温度、时间、茶具等,只要掌握这些要素,必能冲泡出一壶好茶。 1. 茶叶好,茶量适中 要冲泡一壶好茶,选择高品质的茶叶是必要条件。基本上,冲泡一杯 红茶 约一茶匙或 6 克 的茶叶量,用 150-200cc 的热水冲泡;
2014-10-17 资讯缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓,低位注入,顺时针式或逆时针式,又或定点吊水。顺时针与逆时针注水,并非一些人所说会出现不同效果。 缓泡式是冲泡普洱熟茶最常见的方法。注重手法轻缓,低位注入,顺时针式或逆时针式,又或定点吊水。顺时
2014-08-06 鉴别神奇的阴阳八卦即是太极精髓,也给湖北黑茶、白茶注入新的活力。昨日,武汉御茶世家推出“武当大兴六百年”系列黑茶白茶,为我省茶叶文化注入了新的元素。 武当山得天独厚的自然条件为这里的茶叶提供了完美的生长环境。御茶世家负责人喻超说,武当茶树品种优
2014-06-18 普洱茶下面,师傅和大家一起体验黑砖茶中的香气层次。 随着热水注入茶杯,茶香淡淡从杯中飘散在茶杯周围,闻得见,喝不着。这就是黑茶茶香的第一个层次。其特征是,泡茶时,随着热水注入散发在空中的淡淡香甜味,以及在茶汤杯盖延留的浅浅茶香等,水飘香嗅起来很清
2014-07-02 资讯品饮红茶,有三种方法:一是冲泡法,二是煮饮法,三是调饮法。品饮红茶宜用白瓷加盖茶具,以赏其色并增加保湿性能。红茶的冲泡方法比较简单,以用杯冲泡为例: 正确冲泡红茶的七种方法: 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可
2014-06-23 鉴别普洱茶这个名字,相信茶友们已经是如雷贯耳了,普洱茶可以按照生熟区分,可以按照厂家区分,也可以按照年份区分,对于按照生熟区分的普洱茶,其功效是不同的,那么,冬天喝普 普洱茶这个名字,相信茶友们已经是如雷贯耳了,普洱茶可以按照生熟区分,可以按照
2014-08-06 鉴别您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
台东「皇蛾」、蓝色鸟蛋 有机茶园遇蓝色的毛毛虫
2021-05-26 15:15:50
关西老茶厂 台红茶叶文化馆 看见台湾辉煌茶叶外销史
2021-05-24 15:01:46
二代树德园王翊年 谈有机红茶故事馆
2021-05-24 14:50:47
日本茶道宗师「利休之死」,与丰臣秀吉和複杂的中日关係息息相关
2021-03-31 17:23:12
独特樱花茶闻名三芝 源自科技业实验精神
2021-03-29 19:23:43
台湾农林熊空茶园、新北绝美秘境
2020-11-27 16:32:33
保育蓝鹊!台湾茶农奉献8年倾家盪产 开创有机茶成功
2020-11-27 16:09:38
台湾坪林翡翠水库慈心淨源茶场
2020-10-14 15:19:58
自煮红茶涩口又带酸味?掌握 4 个关键,温润顺口不苦涩!
2020-06-14 16:59:45
高海拔阿萨姆红茶 阿里山茶农再创商机
2020-06-13 19:22:28
今日要闻