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海带

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日本以绿茶为主

日本 茶 大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。也有炒制的，如九州的嬉野茶和柳 青茶 ，但极少。日本人泡茶与中国不同，他们抓一把 茶叶 放入壶中，冲水后马上就倒，每杯倒一点，轮番几次，使茶汤浓淡均匀，一般只上一杯。茶道用的抹茶，是将

2014-10-15 资讯

普洱茶及茶叶不能搭配的食物

茶＋酒＝酒后饮茶，刺激心脏伤肾，使心脏受到双重刺激，茶叶+人参、黄豆、高蛋白=茶叶中含有鞣酸，鞣酸能与蛋白质反应生成鞣酸蛋白质会降低胃肠道蠕动速度，同食极易造成腹痛 1、茶＋肉类（猪肉、狗肉、羊肉、驴肉）＝茶利尿，容易便秘 2、茶+鸡肝=鸡肝中铁含

2014-08-13 鉴别

日照绿茶荣获“山东省十大地理标志商标”

“日照绿茶”再获殊荣！日前，“山东省十大地理标志商标”举行专家评审会，“日照绿茶”最终以综合得分排名第三的好成绩入围，这是继“中国驰名商标”后，“日照绿茶”获得的又一项殊荣。 21日，记者从日照市东港区茶业管理局获悉，此次“山东省十大地理标志

2014-06-18 普洱茶

日韩茶俗的文化特点

不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 韩国的饮食茶 韩国人也喝茶，但大都喜欢饮食茶，喝 绿茶 或

2014-10-16 资讯

让古茶树成为有机品 共享茶树保护经

考察编号116，茶树名称：罗云海家大茶树，种名：勐库大叶种……在肖如昆的手里，是一本装订起来的《古茶树资源野外调查表》。肖如昆是云南省临沧市临翔区茶办的工作人员。这本调查表，是他和同事记录的临翔区博尚镇勐准村腾龙组158棵古茶树的详细资料。 这棵

2014-06-18 普洱茶

日本与夏饮三伏茶

盛夏三伏，太阳如火，树静蝉鸣，大汗淋漓，外出归来打开冰箱，倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人，杯子... 盛夏三伏，太阳如火，树静蝉鸣，大汗淋漓，外出归来打开冰箱，倒一杯凉麦茶。金黄的茶色诱人，杯子外边立刻浮起一层哈气水珠儿一气喝下，焦麦那特殊的香

2014-08-15 鉴别

“日照绿茶”荣获山东省十大地理标志商标殊荣

“日照绿茶”再获殊荣!入围山东省十大地理标志,而且综合得分位列第三。此外,去年山东日照共申报了19件地理标志商标,其中“日照蓝莓”“日照黑木耳”“日照虾皮”等12件已获得注册。 “山东省十大地理标志商标”专家评审会日前举办,“日照绿茶”最终以综合得

2014-06-18 普洱茶

日韩茶俗

不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。

2014-10-19 资讯

日韩之茶俗

不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于 茶 也有着不同的讲究和运用。 日本茶大都是 绿茶 ，没有发酵或半发酵的，制法是蒸熟烘干。

2014-10-19 资讯

韩国多为“饮食茶” 日本多为绿茶

饮 茶 并不是中国的专利，茶在世界各地都受到不同程度的评价。不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同，饮用的 茶叶 和流传的 茶文化 也不尽相同，有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩，关于茶也有着不同的讲究和运用。

2014-10-13 资讯

消费者问：普洱茶能治便秘吗？

便秘也是目前生活当中很常见的，普洱生茶是凉性的，喝后对便秘有好的效果。便秘怎么办？ 1、加蜂蜜 普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加... 便秘也是目前生活当中很常见的，普洱生茶是凉性的，喝后对便秘有好的效果。便秘怎么

2014-08-05 鉴别

这些茶叶里竟有癌症克星

茶源网讯：1.1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。 2.对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。 3.抗氧化试验证实，一杯

2014-06-17 养生
普洱茶盛宴即将开场 喝好茶品文化
历史

普洱茶盛宴即将开场 喝好茶品文化

9月12日至15日，2014 普洱茶 河南品鉴展示会暨福鼎白茶推广周即将在郑州国香茶城举办。名为品鉴会，自然就和单纯的茶叶交易会有所区别了品，意为品茶；鉴，则是鉴赏、研究。 普洱茶 教父邓时海先生将亲自指导茶友们鉴赏普洱之美；参会的各大品牌也纷纷亮出自

2014-09-24 历史
“鹤顶山”用品牌串起苍南县茶产业链
普洱茶

“鹤顶山”用品牌串起苍南县茶产业链

深居苍南的千年茶园如何走出发展瓶颈？ 苍南县的鹤顶山茶园种植面积有500亩，年产量达到60吨,属于无公害茶叶，而年产值仅有4000万元，作为省级的无公害茶叶精品园，在同行业里算是典型的“贫困户”。如今茶园面临产值不平衡的困境，未来的路该如何走下去？如

2014-06-18 普洱茶

带有地域特色的早茶文化

在两广一带，喝早茶已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义上说，“早茶”的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点，而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右，每到这个时候，高朋满座，人声鼎沸，烟雾

2014-06-19 普洱茶
带有地域特色的早茶文化
资讯

带有地域特色的早茶文化

在两广一带，喝早 茶 已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义上说，早茶的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点，而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。 喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右，每到这个时候，高朋满座，人声鼎沸，烟雾缭

2014-10-12 资讯

一些你极有可能不知道的茶故事与茶数据

茶的功效世人皆知，只要你在谷歌随便百度一下，便可得到一大堆生津止渴、利尿助消化、消脂去腻、抗辐射、抗衰老类的海量信息。以下是给你介绍一些你极有可能不知道的茶故事与 茶的功效世人皆知，只要你在谷歌随便百度一下，便可得到一大堆生津止渴、利尿助消

2014-08-06 鉴别
到霞浦品中国第一早茶“元宵茶”
普洱茶

到霞浦品中国第一早茶“元宵茶”

6月下旬，记者在霞浦一家酒店的电梯里，不时遇到三三两两、肩挎“长枪短炮”的影友，南腔北调侃起当天的收获。一位本地摄影师说：“霞浦一年四季都可以拍摄，相对而言，4月－6月海带丰收，劳动纪实场面好；7月－9月台风多，天光云影是拍摄的最佳主题。” 冲

2014-06-18 普洱茶

擂茶|擂茶的制作|擂茶菜的制作|各地的擂茶习俗

擂 茶 是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不拘，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆台状。擂

2014-10-17 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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