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消失了

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云南普洱茶古茶山正在消失

古茶山正在消失,在各类普洱茶宣传手册及网站上,“六大茶山”是最重要的关键词,很多照片都展示着一些身着民族服装的美丽少女在茂密的森林中爬在树上采茶的倩影。 古茶山正在消失,在各类普洱茶宣传手册及网站上,六大茶山是最重要的关键词,很多照片都展示着

2014-08-14 鉴别

雀巢冰爽茶缘何“消失” 定位失误竞争失利

雀巢冰爽茶缘何“消失” 定位失误竞争失利 “走遍家附近的超市和商店,怎么都买不到雀巢冰爽茶了?”“高中的时候超喜欢,有红色和绿色两种,纳闷就这样消失了

2014-07-24 行业

新茶陈化的变化

到今天还是有朋友问我,现在的刮风寨变化后的状态如何呢,未来会不会归于平淡呢? 关于这个问题很普遍,既浅显又貌似复杂。我还是那句话,要关心普洱茶陈化中到底改变了什么,那些因素不变,那些会变化。 普洱茶新茶陈化最容易变化的就是香气和鲜爽度吗,这个鲜

2014-06-19 大益

黑茶可收藏茶

现存于世的黑茶,有100年前的,这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老... 现存于世的黑茶,有100年前的,这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶,为何还让人趋之若鹜呢?蔡正安在他的黑茶研究中

2014-08-17 鉴别
武夷山消失的采茶歌“使武夷山微微失色”
普洱茶

武夷山消失的采茶歌“使武夷山微微失色”

武夷山小气候特征明显,地气相对较凉,春茶采摘要比其它地方来得晚一些。临近谷雨,奇岩幽壑之中、翠竹绿树之下、平畴缓坡之上,不同品种的茶园逐渐泛出多彩的鲜绿。参差层叠、线条柔美、色彩斑斓、光影鲜亮的茶丛与茶园,有的如盆景花开,有的似梯田稻熟,

2014-06-18 普洱茶

生津与喉韵

七彩云南庆沣祥茶庄的红字七子饼,陈期二十多年,苦涩味基本消失了,但饮后的回甘喉韵特强,持续长... 七彩云南庆沣祥茶庄的红字七子饼,陈期二十多年,苦涩味基本消失了,但饮后的回甘喉韵特强,持续长久,的确是好普洱茶。早期的红印普洱圆茶,采用较嫩茶

2014-08-16 鉴别

普洱茶的喉韵描述词

茶多半是先苦后甘,勐海芽茶制成的白针金莲,也是苦底茶汤,都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶,陈期近百年,苦涩味全消失了,但饮后能有微微回甘的喉韵,持续甚久,的确是好普洱茶。 茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得

2014-08-11 鉴别

2012年细说普洱—菊普的没落《九十》

茶楼茶菊普平价低档,粗饮可以,毕竟登不了大雅之堂的,永远也上不了品饮的级别。菊普到了八十年代末,已经渐渐消失于茶楼茶中。菊普最大的功劳是,使人们知道了普洱这个名字。 芳村茶叶市场,刚开始送货到茶楼,大排档,是红茶、绿茶、花茶。后来茶楼茶兴起

2014-08-09 鉴别

精品普洱茶为何存在?

在茶叶领域,手工作坊不会消失,因为茶叶除了作为饮品存在之外,它还是传承文化的最好载体之一。 几千年来,茶叶的继承和发展,是以手工作坊的方式延续下来的。 在茶叶领域,手工作坊不会消失,因为茶叶除了作为饮品存在之外,它还是传承文化的最好载体之一。

2014-08-04 鉴别
【营销】未来,普洱茶经销商和加盟商会消失?(中)
行业

【营销】未来,普洱茶经销商和加盟商会消失?(中)

中国普洱茶网讯:大多数普洱茶企业的连锁目的都是给自己的产品建立一个销售渠道,连锁经营的优势之一就是使流通顺畅,这也是它存在并扩张迅速的主要原因。 单一茶类品牌连锁的风险 无论是连锁专卖还是代理制、经销体制,其目的一样,都是为了产品的销售搭建一

2014-10-10 行业
【营销】未来,普洱茶经销商和加盟商会消失?(下)
行业

【营销】未来,普洱茶经销商和加盟商会消失?(下)

中国普洱茶网讯:普洱茶营销面临的两大难题:一是从炒茶文化转向消费文化。二是,零售技术的严重匮乏。 中国普洱茶网讯:普洱茶营销面临的两大难题:一是从炒茶文化转向消费文化。二是,零售技术的严重匮乏。 大批发模式转向大零售模式 实质上,无论是炒茶模

2014-10-10 行业
福州旧时茶摊重现榕城
普洱茶

福州旧时茶摊重现榕城

“没想到半个多世纪后,还能来茶摊喝茶、‘拱趴’,感觉就像回到了小时候,太激动了。”位于高桥支路的“南仙茶摊”14日正式开门迎客,看着坐在茶摊喝茶的市民,福州民俗专家方炳桂格外激动。 据方炳桂介绍,茶摊、讲书场以及洗澡堂是福州的“民间休闲三宝”

2014-06-19 普洱茶

普洱熟茶教学知识(十五)喝熟茶拉肚子

有人心接触熟茶的时候也会出现轻微的腹泻,这个和上火是一个道理,调整一两天后症状就会自然消失。 文/少庄主 15、我一熟茶就上火,或者拉肚子,怎么回事? 这种情况确有存在。但上火未必是坏事,中医有表出来和压下去的说法,上火、长泡、起个小疮都算是表出

2014-08-15 鉴别

普洱新茶保藏失当即成坏茶

普洱茶相关负责人徐先生表示,购买新茶后要保藏得当,否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡

2014-08-04 行业

普洱新茶保藏失当即成坏茶

普洱茶相关负责人徐先生表示,购买新茶后要保藏得当,否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡

2014-08-26 资讯

普洱新茶保藏失当即成坏茶

普洱茶相关负责人徐先生表示,购买新茶后要保藏得当,否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡

2014-09-21 行业
黑茶专家教您如何识别“李鬼”
普洱茶

黑茶专家教您如何识别“李鬼”

黑茶专家教您如何识别“李鬼” 黑茶之祖遭遇“李鬼” 专家教您如何识别 图为:“渠江薄片”真假鉴别(左为假、右为真)。 图为:“渠江薄片”真假鉴别(左为假、右为真)。 兴盛于唐宋的渠江薄片,但其制作工艺几乎消失殆

2014-06-19 普洱茶

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢?即使栽种过程有人违法使用了,但DDT具有挥发性,在制茶过程中应该会大量消失,为何残留的剂量高得那么可怕呢? 为了方便储存和运送,很多时候,会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾,最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样,

2014-08-01 行业

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢?即使栽种过程有人违法使用了,但DDT具有挥发性,在制茶过程中应该会大量消失,为何残留的剂量高得那么可怕呢? 为了方便储存和运送,很多时候,会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾,最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样,

2014-08-23 资讯

当心普洱茶砖的“DDT”含量过高

茶砖里为何会有DDT呢?即使栽种过程有人违法使用了,但DDT具有挥发性,在制茶过程中应该会大量消失,为何残留的剂量高得那么可怕呢? 为了方便储存和运送,很多时候,会把茶叶压制成茶砖或茶饼。在台湾,最常见到的茶砖是普洱茶。质量好的茶砖就像醇酒一样,

2014-09-18 行业

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