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普洱老茶品的陈韵

真正的老茶品的是陈韵,不是旧味道,杂味。茶叶吸味,当保存不当,混沌之杂味就会掩盖陈韵,那就失去了老茶最重要的灵魂。 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道,老茶没有旧味道,有陈韵,为何?因为内涵物质丰富的好茶能与

2014-08-12 鉴别

谈普洱的旧味与陈韵

真正的老茶品的是陈韵,不是旧味道,杂味。茶叶吸味,当保存不当,混沌之杂味就会掩盖陈韵,那就失去了老茶最重要的灵魂。 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道,老茶没有旧味道,有陈韵,为何?因为内涵物质丰富的好茶能与

2014-08-10 鉴别

普洱老茶全方位解读:老茶之旧味与陈韵

真正的老茶品的是陈韵,不是旧味道,杂味。茶叶吸味,当保存不当,混沌之杂味就会掩盖陈韵,那就失去了老茶最重要的灵魂。 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道,老茶没有旧味道,有陈韵,为何?因为内涵物质丰富的好茶能与

2014-08-12 鉴别

26项专利技术再现“真实”普洱茶

编者按 : 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长河洗礼过的精粹名分渐行渐远。鉴于此,本刊从即日起开辟一个新栏目“走进‘混沌’的传统产业”。 传统产业要

2014-06-19 普洱茶

26项专利技术再现“真实”普洱茶

在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长河洗礼过的精粹名分渐行渐远鉴于此,本刊从即日起开辟一个新栏目走进混沌的传统产业o; 传统产业要保有永不褪败的魅力,

2014-04-27 资讯

26项专利技术再现“真实”普洱茶

〖摘要〗 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长河洗礼过的精粹名分渐行渐远。鉴于此,本刊从即日起开辟一个新栏目走进 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑

2014-09-24 资讯

26项专利技术再现“真实”普洱茶

在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长... 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原

2014-08-01 行业

26项专利技术再现“真实”普洱茶

在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长... 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原

2014-08-23 资讯

26项专利技术再现“真实”普洱茶

在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原汁原味的底蕴和经历史长... 在市场经济大潮面前,为强大的物欲所惑,时下不少传统产业多少地被乱象困扰,不是剑走偏锋,就是荒腔走板,离其原

2014-09-19 行业

景谷老寨子普洱茶

文/台北古茶庄 结束走访困鹿山的行程之后 趁便去了一趟景谷 目标区是过去五年来一直想登上去的一个老寨子 老寨子的海拔超过1800公尺 海拔的高度令我神往已久 以往 受限于登山的土路状况太差 曾经试过二次登山都在中途折返 这一次 春茶季节天候偏旱、登山土路

2014-04-27 资讯
景谷老寨子普洱茶
行业

景谷老寨子普洱茶

实地观察二个初制所制作毛茶的整个流程之后,我个人的意见可用【惨不忍睹】来形容。随行的朋友多劝我为这个老寨子也出一份力!当时,我即以【力不从心】婉拒了。 文/台北古茶庄 结束走访困鹿山的行程之后 趁便去了一趟景谷 目标区是过去五年来一直想登上去的

2014-08-01 行业
景谷老寨子普洱茶
资讯

景谷老寨子普洱茶

实地观察二个初制所制作毛茶的整个流程之后,我个人的意见可用【惨不忍睹】来形容。随行的朋友多劝我为这个老寨子也出一份力!当时,我即以【力不从心】婉拒了。 文/台北古茶庄 结束走访困鹿山的行程之后 趁便去了一趟景谷 目标区是过去五年来一直想登上去的

2014-08-23 资讯
景谷老寨子普洱茶
行业

景谷老寨子普洱茶

实地观察二个初制所制作毛茶的整个流程之后,我个人的意见可用【惨不忍睹】来形容。随行的朋友多劝我为这个老寨子也出一份力!当时,我即以【力不从心】婉拒了。 文/台北古茶庄 结束走访困鹿山的行程之后 趁便去了一趟景谷 目标区是过去五年来一直想登上去的

2014-09-19 行业
紫砂壶的那些事:紫砂壶一壶不事二茶的缘由
宜兴紫砂壶

紫砂壶的那些事:紫砂壶一壶不事二茶的缘由

紫砂壶壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠 。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂壶既然越用越好,而且强调内外皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效

2014-10-26 宜兴紫砂壶
紫砂壶的那些事:紫砂壶一壶不事二茶的缘由
宜兴紫砂壶

紫砂壶的那些事:紫砂壶一壶不事二茶的缘由

紫砂壶壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠 。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”紫砂壶既然越用越好,而且强调内外皆用,泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效

2014-10-30 宜兴紫砂壶

西南彝族人们的饮茶生活

彝族是我国西南地区自古至今分布最广的土著民族之一,也是最早发现、制作和饮用 茶 的民族之一。 彝族称茶为拉, 茶叶 为拉觉,茶水为拉依。 凉山彝文古籍《茶经》记载:彝人社会初始,已在锅中烤制茶叶,女里时代煮茶茶气飘香,社社时代始用茶水敬献诸神这

2014-10-14 资讯
大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货
行业

大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货

在(农历)新的一年即将到来之际,2013蛇年生肖纪念茶“灵蛇献宝”正式重磅登

2014-07-30 行业
大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货
资讯

大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货

在(农历)新的一年即将到来之际,2013蛇年生肖纪念茶“灵蛇献宝”正式重磅登

2014-08-22 资讯
大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货
行业

大益2013年生肖饼灵蛇献宝(蛇饼)到货

在(农历)新的一年即将到来之际,2013蛇年生肖纪念茶“灵蛇献宝”正式重磅登

2014-09-17 行业

董乐谈"陈年老茶"个人意见(二)旧味与陈韵

我们品鉴老茶,不仅要品鉴时间,更有品鉴时间与茶叶内含物质的完美转化,那是陈韵,不是旧味。很多老茶,几十年了,还很新,但就是有陈韵,尤其最后尾水更加明显,热如冰糖水。 文/董乐 世上什么东西,时间长了都有旧味,桌子,椅子,衣服,铜器,都有旧味道

2014-08-13 鉴别

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