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清高

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西双版纳州十二大古茶区

〖摘要〗 一、倚邦古茶:产于勐腊县象明乡倚邦、曼拱、河边等地古茶山,有古茶园面积2950亩。具有香气清高持久;滋味醇厚、回味甘爽的品质特点。二、蛮砖古茶:产于勐腊县象明乡曼庄、八总寨、曼迁等地,有古茶园面积293 一、倚邦古茶:产于勐腊县象明乡倚邦

2014-10-11 历史

西双版纳州十二大古茶区资料

〖摘要〗 一、倚邦古茶:产于勐腊县象明乡倚邦、曼拱、河边等地古茶山,有古茶园面积2950亩。具有香气清高持久;滋味醇厚、回味甘爽的品质特点。二、蛮砖古茶:产于勐腊县象明乡曼庄、八总寨、曼迁等地,有古茶园面积293 一、倚邦古茶:产于勐腊县象明乡倚邦

2014-10-11 历史

普洱茶评茶术语

评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香,清高,嫩甜,滋味的鲜爽,醇厚,陈香,鲜浓,汤色的嫩绿,红艳 普洱茶评茶术语 简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点

2014-08-15 鉴别
教你准确评价茶的香气
鉴别

教你准确评价茶的香气

茶的一大魅力在于它独特的香气,而且不同茶还具有不同的香气。对于一般人来讲,虽然能闻到,却很难准确地描述出茶的香气来。这时的感觉就像想打喷嚏又打不出,忒难受。所以为了避免那种情况,还是来了解一下评价茶的香气的专业术语吧。 1、鲜嫩、嫩香 新鲜悦

2014-07-18 鉴别
如兰气质天然花香的漳平水仙茶
普洱茶

如兰气质天然花香的漳平水仙茶

漳平水仙茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天

2014-06-18 普洱茶

准确地评价茶的香气

茶的一大魅力在于它独特的香气,而且不同茶还具有不同的香气。对于一般人来讲,虽然能闻到,却很难准确地描述出茶的香气来。这时的感觉就像想打喷嚏又打不出,忒难受。所以为... 茶的一大魅力在于它独特的香气,而且不同茶还具有不同的香气。对于一般人来讲

2014-08-04 鉴别

宁国新型茶机具助茶农增收致富

“扁形茶炒制机的使用,不仅比其他茶机制茶效率提高2倍,确保鲜叶及时加工;而且用这一新茶机加工茶叶,色泽油润光泽,能闻到很好的茶香味,我们每斤干茶可增收80元左右。”方塘乡板桥村茶农胡良清高兴地说。如今,在板桥村茶叶生产中,新型茶机具的全面推广

2014-06-19 普洱茶
南靖县举办2013年“凤翔茶都杯”茶王赛
普洱茶

南靖县举办2013年“凤翔茶都杯”茶王赛

在南靖县2013年“凤翔茶都杯”茶王赛比赛中,最抢人眼球的莫过于茶王花落谁家了。茶王如何评出?今年茶王们特色何在,凭何荣登茶王宝座呢?动则上千的茶叶售价,遇上不懂品茶者,就太暴殄天物了,不妨让专家评委带你一起品茶王吧。 据了解,本届茶王赛的评委

2014-06-18 普洱茶
吴裕泰第一批海南春茶隆冬登场
普洱茶

吴裕泰第一批海南春茶隆冬登场

12月的北京天寒地冻,而来自海南五指山下的第一批早春绿茶,已经悄然摆上了百年老号吴裕泰各连锁门店的柜台,比往年提早了一个月,成为吴裕泰有史以来上市最早的春茶,让京城顾客能提早尝鲜。 吴裕泰两款早春茶——海南18度水仙、海南翠螺素有“华夏第一早春

2014-06-18 普洱茶
对中国十大名茶的简介与鉴别
鉴别

对中国十大名茶的简介与鉴别

1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名 茶 ,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿 茶 ,向以色绿、香郁、味醇 、形美四绝著称于世。 鉴别:西湖龙井,产于浙江杭州西湖区, 茶 叶为扁形,叶细嫩

2014-06-26 鉴别

养生品茶与论道

中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的一个发祥地,要说起这喝茶的典故,那可就很多... 中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的一个发祥地,要说起这喝茶的典故,那可就很多了。话说清高宗乾隆皇帝嗜茶如命,当他85岁高寿的时候

2014-08-17 鉴别

中国茶文化:十大名茶及鉴别方法

1.西湖龙井 龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和

2014-07-10 鉴别

云南普洱茶道十八段

一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴。这里茶显得清高了些,喝的是境界。倒是韩国近代诗人赵芝薰所分的韩国酒道十八段倒可借来分一分云南普洱茶道的境界几何了。 《红楼梦》中妙玉曾戏谑宝玉喝茶,曰:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴。

2014-08-12 鉴别
20种中国名茶鉴赏方法(上篇),值得收藏
行业

20种中国名茶鉴赏方法(上篇),值得收藏

非常值得收藏的帖子,20种中国名茶鉴赏。 四川雅安蒙山 蒙顶甘露 蒙顶名茶种类繁多,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中甘露在蒙顶茶中品质最佳。其品质特征是:外形美观,叶整芽全,紧卷多毫,嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿

2014-06-25 行业

普洱茶评茶术语大全

不管你是茶商或者茶人,只要你喝普洱茶,那么下面的普洱茶评茶术语一定要懂。这样你出去喝茶才有意思。会喝茶更要会评茶。 普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语评语就其内容来说,只有两类,一类是表示

2014-08-14 鉴别

普洱茶评茶术语介绍

普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说,只有两类,褒义类和贬义类。 普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语。评语就其内容来说

2014-08-08 鉴别
海南白沙绿茶首批春茶被抢购一空
普洱茶

海南白沙绿茶首批春茶被抢购一空

茶农在采摘茶叶。 进入农历腊月,当我国大部分地区正处在冰天雪地的寒冬时节,海南农垦白沙茶业股份有限公司生产的今年首批2万斤春茶,早在1月2日就被“白沙”茶迷抢购一空。1月9日,来自全省的5大经销商、农垦区域经销商以及海口、儋州、琼海等市县的20多名

2014-06-18 普洱茶

全国8大茶旅胜地,有时间你一定要去走走!

茶,为国饮。只要想喝,都能随时喝上一杯茶。然而,喝茶易看茶难,显少有人能走进茶产区,体悟茶的生息变化。进入夏季,气温日渐炎热,游山观木、踏春赏花正是当时。趁着周末,不妨上茶山看看,感受清澈宁静的绿色世界,做一回游茶、吃茶的茶仙人。 一、云南

2014-06-28 资讯
宁都县翠微金精茶 曾远销海内外
普洱茶

宁都县翠微金精茶 曾远销海内外

翠微峰景区地处宁都县城西北郊2.5公里处,属于武夷山余脉,为丹霞地貌。翠微金精茶是这里的传统名茶,产于翠微峰周围、金精洞内外。该茶属岩茶的一种,由“易堂九子”林时益始栽,金精洞道人延续种植,历史悠久。 ▲翠微金精茶是宁都的传统名茶,产于翠微峰

2014-06-18 普洱茶

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