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满口

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布朗族茶菜肴
鉴别

布朗族茶菜肴

布朗族将从树上采下的鲜嫩茶叶和腌豆腐拌均匀，就成为一道可口的下饭菜，食之苦中带辣，满口清爽，回味无究，提神补气，去火明目。人们称这道菜为“布朗族茶食套餐”。 （一）茶食套餐。布朗族长期种茶，经营茶叶，生活上或贫或富、或喜或悲，都惟茶是奉，男

2014-08-11 鉴别

江山“零币兑换”近距离服务茶商

“老郑，给我换2万元10元的，1万元5元的，我赶着回去收茶叶呢。”3月31日，已经临近下班了，一个男的急匆匆的赶到江山农村合作银行峡口支行的“零币兑换”窗口，对着柜台工作人员说道。 这个人叫毛光明，一直从事茶叶收购生意，对于合作银行的服务，他满口赞

2014-06-18 普洱茶
【古树品茶】之润元昌“金烟孔雀”
普洱茶

【古树品茶】之润元昌“金烟孔雀”

茶源网 讯：润元昌2014年金烟孔雀试用装，土豪金小砖，压制松紧适度，白毫显露。干茶香清幽。98度开水，快速洗茶两遍，润茶三分钟。 汤色金黄通透。挂杯烟味后花香。茶汤入口饱满油润，烟味充满了整个口腔，茶汤入喉，满口生津象孔雀开屏般美妙地舒展开来，

2014-07-19 普洱茶
【古树品茶】之润元昌“金烟孔雀”
普洱茶

【古树品茶】之润元昌“金烟孔雀”

茶源网 讯：润元昌2014年金烟孔雀试用装，土豪金小砖，压制松紧适度，白毫显露。干茶香清幽。98度开水，快速洗茶两遍，润茶三分钟。 汤色金黄通透。挂杯烟味后花香。茶汤入口饱满油润，烟味充满了整个口腔，茶汤入喉，满口生津象孔雀开屏般美妙地舒展开来，

2014-07-19 普洱茶

普洱印级茶2：向直卿簿内票

年份在清朝光绪20年前后（1890——1897年间）制成的，由向直卿创始的同兴号出产。 普洱印级茶2：向直卿簿内票 年份在清朝光绪20年前后（18901897年间）制成的，由向直卿创始的同兴号出产。此茶具有入口即化，滋味纯滑，满口生津，色泽明艳清红，带着一种古檀

2014-08-13 鉴别

畲族人泡惠明茶一般要沏几趟水？

畲族居住在浙江丽水地区，他们的传统饮料是惠明 茶 。惠明茶冬绿春白，又称白芽茶，风味独特，满口生津。 惠明茶这种茶色泽翠绿，气味芬芳，经久耐泡。畲族人泡惠明茶一般要沏四趟水。 他们声称：一杯淡;二杯浓;第三杯胜第一杯;第四杯味仍在。

2014-10-15 资讯

敬茶的一些礼仪

请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要... 请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善品，小口啜饮，满口生香，

2014-08-15 鉴别

乱弹普洱茶一：喝普第一重要的是什么？

如果没有明确的答案，那不管购买的任何茶，不论是何人推荐的茶，最终十年后，这茶可能都是你不想喝的普洱茶！ 文/水无味 喝普第一重要的是什么？ 很开心，一次见到了两位仰慕已久的茶友：红丝带师弟、阿靓。 茶叙的愉快就不说了，因为闲人老师和他们两位满口

2014-08-14 鉴别

陆河擂茶

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-15 资讯

漫话“陆河擂茶”

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-16 资讯

陆河擂茶习俗

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-14 资讯

陆河擂茶习俗介绍

传说在神农时代就知道 茶 能解毒，到了唐代， 茶叶 生产就得到进一步的发展，民间饮茶逐渐普及。世界上第一部《茶经》就是唐代陆羽写成的。 饮茶有利于健康，已为世人所共知。我国的《神农本草经》、《本草拾遗》等古籍中，都记述了茶有益思、明目、止渴、利

2014-10-13 资讯

藏茶与普洱茶的比较

⑴同属黑茶大类，藏茶取雅安高山小叶种和中叶种（雅安地标），以有性繁殖的夏、秋茶为采摘基料；普洱茶以云南西部和南部的大叶种，以春茶为采摘基料。 ⑵藏茶前端处理与普 ⑴同属黑茶大类，藏茶取雅安高山小叶种和中叶种（雅安地标），以有性繁殖的夏、秋茶

2014-08-06 鉴别

“口唇茶”的传说

人们都知道 信阳毛尖 茶 好，但不知道毛尖茶的来历。据传，它开始种在鸡公山上，叫口唇茶。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现出九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾

2014-10-16 资讯
细数国内不可错过的春茶
普洱茶

细数国内不可错过的春茶

采茶女正在展示刚刚采摘的新茶 春天来临，万物复苏，又到新茶飘香时。喝上一杯飘着清香的春茶，满是惬意。 茶园里忙碌的身影 探梅坞春早 品西湖龙井 西湖龙井是耳熟能详的绿茶之一。春季，喝上一杯绿茶，满口的清香。西湖边上狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅

2014-06-18 普洱茶

非茶之茶来养生

或许为了感谢茶这个独特的饮品，在中国，人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外，还将用于... 或许为了感谢茶这个独特的饮品，在中国，人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外，还将用于有助于保健养生当作茶饮的也称为茶，例如绞股蓝茶、菊

2014-08-17 鉴别

广别老寨普洱茶：妖茶

广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足 饱满度

2014-04-27 资讯

基诺族的凉拌茶

基诺族自称是基诺或雅诺，过去称为攸乐，主要聚居在景洪市基诺山区的45个村寨。在历史上，基诺山是西双版纳的六大 茶 山之一，以盛产攸乐茶闻名，并形成了特色饮食凉拌茶。 基诺族的凉拌茶是极为罕见的吃茶法，将刚采收来的鲜嫩 茶叶 揉软搓细，放在大碗中加

2014-10-14 资讯

云南名小吃－永胜油茶

永胜油 茶 是名扬四方、风味独特的茶饮品，因创制流传于永胜而得名，永胜油茶的制作考究，找一烧制而成的陶罐（即小茶罐），先将陶罐支于炭火之上，放入一把米，文火煎烤至微黄，然后放化油或香油，以勺翻动。待米被炸透，再加进 茶叶 ，稍作煎烤，冲入开水

2014-10-16 资讯
广别老寨普洱茶：妖茶
行业

广别老寨普洱茶：妖茶

广别老寨的茶汤色蜜黄透亮，是属于偏甜类型，第3泡以后回甘不断，是一款甘味比较强的茶叶，微带有涩感，生津效果绝佳，但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系，但是在茶友界得以称之为妖茶，是指变化和口感； 布朗系的茶口感偏重，而广别例外，广别

2014-08-01 行业
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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