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熬制

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牛人亲手制作普洱茶膏（转摘）组图
鉴别

牛人亲手制作普洱茶膏（转摘）组图

茶膏出锅的时间要掌握好，不能让她在锅里，发硬才出。能流动，已经很粘的时候甚至那种可以拉丝的情况，就要出锅了，不然就糊了（茶膏不能有糊味，有糊味就失败了），冷了以后就硬了 熬制的普洱茶膏，其选用的原料是易武正山的大叶种。经过我反复地冲泡比较严

2014-08-14 鉴别

普洱茶膏工艺特点

轻蒸慢熬属清朝皇家贡茶院“秘制”工艺，皇宫“贡茶院”一直延用“轻蒸慢熬”制膏方法，此方被皇家推崇，定为“宫廷秘方”。 最终使得普洱茶膏的口感、色泽最佳,并使普洱茶膏中的健康成分更容易被人体吸收。清代贡茶院制作普洱茶膏,研究出了一套切实可行的秘

2014-08-11 鉴别

荣升茶业公司普洱茶膏熬制成功

〖摘要〗 普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。消食化痰，清胃生津，功力尤大也，清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中如此赞誉普洱茶膏。近期，景洪市荣升茶业公司采用传统土法工艺熬制普洱茶膏成功。不久前，云南老科技工 “普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。消食化痰，清

2014-10-12 历史

什么是云南普洱茶膏

什么是云南普洱茶膏?相信很多人都会有这样的疑问，普洱茶膏是普洱茶家族的重要成员，历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列，可见茶膏也是普洱茶家族的一... 什么是云南普洱茶膏?相信很多人都会有这样的疑问，普洱茶膏是普洱茶家族的重

2014-08-07 鉴别

犍为县加强茶树冬管确保茶产业健康发展

“现在好了，农业局关心我们，经常派技术人员来指导我们，特别是这次茶树冬季管理，专家教我熬制石硫合剂，既节约了成本，又效果好，农业局的专家真的了不起。”说起茶树冬季管理，犍为县岷东乡大湾村茶农刘永贵抑制不住对农业局的感激之情。 近年来，犍为县

2014-06-18 普洱茶

茯砖茶和普洱茶有哪些区别

茯砖茶和普洱茶有哪些区别，前几天在中国普洱茶论坛里面看到一位网友的提问：茯砖茶和普洱茶的区别是什么？前几天喝普洱茶，红色的，油脂般的茶液让我想起在西北时人们在冬天熬制的茯 茯砖茶和普洱茶有哪些区别呢？ 前几天在中国普洱茶论坛里面看到一位网友的

2014-08-10 鉴别

青海异域风情茶俗：熬茶

熬 茶 ，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶（那是以前的习惯，其实现在一年四季都有），深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的 茶叶 即可。煮茯茶不仅要放茯茶叶，还要加入红枣、桂圆、枸杞

2014-10-16 资讯

中国南方春节的三道茶

我国南方等地对饮 茶 极其讲究，春节尤是。正月走亲访友，特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。 第一道：甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭，把饭放在热铁锅上贴，烧结成一片片锅巴，

2014-10-17 资讯

四大方法制作普洱茶膏

四大方法制作普洱茶膏！茶膏是普洱茶的一个创新，也属于普洱茶的一个种类，随着普洱茶膏被越来越多的人知晓，纯香的口感也逐渐受到了大众的喜爱，成为一种茶饮品的时尚选择，这样的时尚风免不了促使研制茶膏的制作工艺的兴起，今天小编就带大家一同来看一下

2014-07-05 鉴别

武汉教师煮“吉祥三宝茶”帮学生收心

苹果、荸荠、甘蔗……三种水果特别熬制的“吉祥三宝茶”，成了武汉三中高二（2）班全体学生的“收心茶”。 昨天是新学期开学第一天，武汉三中高二（2）班语文老师徐杨，凌晨5点就起了床，特意为学生们煮了三大壶水果茶，带到班上给孩子们品尝。 “苹果寓意身

2014-06-18 普洱茶

普洱茶膏的妙用

普洱茶膏选料和做工都十分考究，具有原料奇、加工奇、品质奇的三奇特性，再加上普洱大叶种茶特有的... 普洱茶膏选料和做工都十分考究，具有原料奇、加工奇、品质奇的三奇特性，再加上普洱大叶种茶特有的药效成分，使得普洱茶膏所含茶叶多酚类的含量大大高于

2014-08-16 鉴别

王老吉凉茶博物馆享“奇妙之旅

2014年的元宵节遇上了情人节，让传统的元宵节的吉祥节日气氛中透着浓浓的爱意。实际上，元宵节在历史上本就是中国最地道的情人节。位于广州白云山南麓的的王老吉凉茶博物馆在这个特殊的元宵节准备了精彩的环节和礼品，以“奇妙之旅”为主题的元宵节活动将为

2014-06-18 普洱茶

普洱茶膏的介绍

普洱茶膏其保健功能主要体现在：降血脂、降血压、降血糖；预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病；改善微... 普洱茶膏其保健功能主要体现在：降血脂、降血压、降血糖；预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病；改善微循环，抗衰老；具有显著的醒酒功能；具有抗疲劳作用；

2014-08-16 鉴别
体验韩国的传统甜味茶
资讯

体验韩国的传统甜味茶

中国是一个饮 茶 大国，长久以来，我们的饮茶习惯传承不变。中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街仁寺洞街，聚集着几十家韩国传统

2014-10-12 资讯

清朝宫廷御制普洱茶膏的特点

清宫御茶房的制茶工匠们借鉴宋代制作茶膏的工艺，又吸收了中国传统酿酒工艺的精华，形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的制膏方法。 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重，使其后

2014-08-12 鉴别

韩国传统的辣椒茶

韩国的“传统 茶 ”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放 茶叶 ，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的

2014-10-17 资讯

古代普洱茶膏现代研究

随着普洱茶的热销o;，许多科研工作者及相干局部也留神到古代普洱茶膏的失传o;并相应进行了程度不同的研究与云南传统的大锅熬制思路不同，他们将研究重点更多地放在使用古代生物科技的伎俩，去破译跟还原这一古老的产品 古代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005

2014-04-27 资讯

深圳福田区一幼儿园喂凉茶板蓝根

西安幼儿园喂药事件，让家长们对幼儿园一举一动格外关注。18日，深圳有家长匿名报料称，福田区一家幼儿园长期喂孩子“抗病毒凉茶”，家长十分担心孩子的健康。该幼儿园负责人回应称，“抗病毒凉茶”不知如何解读，幼儿园每学期会给小朋友饮用两三次用板蓝根

2014-06-18 普洱茶

古代普洱茶膏现代研究

现代普洱茶膏：1、制作更科学、更简便、更卫生。2、更侧重自然药物的生物转化。 随着普洱茶的热销，许多科研工作者及相干局部也留神到古代普洱茶膏的失传。并相应进行了程度不同的研究。与云南传统的大锅熬制思路不同，他们将研究重点更多地放在使用古代生物

2014-08-03 行业

古代普洱茶膏现代研究

现代普洱茶膏：1、制作更科学、更简便、更卫生。2、更侧重自然药物的生物转化。 随着普洱茶的热销，许多科研工作者及相干局部也留神到古代普洱茶膏的失传。并相应进行了程度不同的研究。与云南传统的大锅熬制思路不同，他们将研究重点更多地放在使用古代生物

2014-08-25 资讯
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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