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普洱知识：茶鲜叶的物理性能与揉捻
鉴别

普洱知识：茶鲜叶的物理性能与揉捻

揉捻是茶加工的重要工序，其作用主要是破坏叶细胞，揉出茶汁，使茶汁流出粘附于叶表，利于冲泡；使茶叶初步成型，卷紧茶条，缩小体积，形成美观外形；增进成茶的色泽和滋味。对于红茶，揉捻还是促进其化学变化及发挥香气的重要条件，可使儿茶素受多酚氧化酶

2014-06-26 鉴别

上虞推行虫害物理防治法，茶园实现绿色防控

每年5至9月是茶树病虫害的高发季节。这几天，绍兴市上虞区农业技术推广中心的茶叶专家们又忙开了。“为减少病虫害对茶园的侵害，今年，我们引进了黄色诱虫板的物理防治技术。”中心高级农艺师戚建乔告诉记者。 据中心的茶叶专家近日对上虞区各茶园的观察调查

2014-06-18 普洱茶
百名农业考察官品茶采云间
普洱茶

百名农业考察官品茶采云间

百名农业考察官品茶采云间 浙江省农业“两区”建设现场会隆重召开 浙江省委常委、副省长葛慧君（中）考察采云间 日前，浙江省现代农业园区和粮食生产功能区建设现场会在金华隆重召开。浙江省委副书记、省长吕祖善，省委常委、副省长葛慧君等

2014-06-19 普洱茶

茶鲜叶的揉捻效果取决于什么？

对于绿茶，揉捻是造就其外形品质的主要工序，也是影响茶叶耐泡度的关键环节。 揉捻是茶加工的重要工序，其作用主要是破坏叶细胞，揉出茶汁，使茶汁流出粘附于叶表，利于冲泡；使茶叶初步成型，卷紧茶条，缩小体积，形成美观外形；增进成茶的色泽和滋味。对于

2014-08-06 鉴别
茶机具助推安溪茶产业转型跃升
普洱茶

茶机具助推安溪茶产业转型跃升

近几年来，随着我县茶产业不断发展壮大，茶机具这个涵盖茶园管理机械、茶叶初制精制机械、茶叶包装机械、茶器具生产等方面的涉茶大行业，从茶园到茶杯的产业链，日渐壮大，推动着茶产业向前发展，转型跃升。 田间管理 茶耕作:推广生物和物理防治技术 日前，

2014-06-19 普洱茶

崂山区建成首个国家级茶叶病虫害绿色防控示范区

近日，青岛崂山区首个国家级茶叶病虫害绿色防控技术示范区在云泉春茶厂建成。示范区面积达400亩，全部采用物理和生物等绿色无污染技术开展病虫害防控，包括频振式杀虫灯诱杀、昆虫性信息素诱杀、色板诱杀等物理技术和苦参碱喷施等生物技术，避免了使用传统化

2014-06-19 普洱茶
周粤生当选2012年中国茶叶行业年度十大经济人物
普洱茶

周粤生当选2012年中国茶叶行业年度十大经济人物

日前，在福鼎举行的“第八届中国茶业经济年会暨中国茶叶流通协会第五届会员代表大会”上，广东正源华茶生物工程有限公司董事长周粤生获评由中国茶叶流通协会组织评选的“2012年中国茶叶行业年度十大经济人物”，同时也荣誉当选中国茶叶流通协会新一届理事会

2014-06-19 普洱茶

安溪:推广茶叶质量安全管控新模式

安溪:推广茶叶质量安全管控新模式 今年来，安溪县出口茶叶企业八马茶业、安溪铁观音集团、华虹茶业等，以强劲之势进军国际茶叶销售市

2014-06-19 普洱茶

福建安溪:推广茶叶质量安全管控新模式

福建安溪:推广茶叶质量安全管控新模式 今年来，安溪县出口茶叶企业八马茶业、安溪铁观音集团、华虹茶业等，以强劲之势进军国际茶叶销售市

2014-06-19 普洱茶

为什么都说普洱茶的茶气独特呢？

茶气是一种物理现象，从医学生理角度去窥探茶气，它是一种贯通三焦的生物碱效应，其中引发机体不同感受的直接物质就是微生物，在茶气中有大量的酵素、微生物通过人体的味觉 为什么都说普洱茶的茶气独特呢？ 茶气是一种物理现象，从医学生理角度去窥探茶气，它

2014-08-17 鉴别
紫砂壶开壶的目的是什么？
宜兴紫砂壶

紫砂壶开壶的目的是什么？

（一）去除异物 紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉（此为隔离用... （一）去除异物 紫砂壶经高温烧制，发生物理

2014-06-13 宜兴紫砂壶

四川江安筑好茶叶生产安全线

加强茶叶“绿色防控” 四川江安筑好茶叶生产安全线 “绿色防控”是以生态调控、物理诱控、生物防治和科学用药为核心，全面提高农产品质量安全水平，增强市场竞争力的措施。 随着人们生活水平不断提高，喝茶要求健康、安全的理念已经深入人心。在茶叶种植、加

2014-06-19 普洱茶

历史上关于普洱茶功效有哪些记载？

〖摘要〗 清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》云：普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。 注：此处应当特指普洱茶的消食功效。茶品为团茶，即普洱团茶。 清，张泓《滇南新语》云：滇茶，味近苦， · 清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》

2014-10-20 历史

松阳县茶园使用太阳能杀虫灯

日前，松阳县新兴乡政府大院内一片繁忙景象，各村干部纷纷到乡茶办领取太阳能杀虫灯电瓶，准备让这一新的茶叶虫害物理防治技术为茶叶保产增收提供保障。 据了解，新兴乡从2002年开始在示范茶园推广使用佳多频振式诱虫灯20盏，取得了一定的成效。虽然它是茶叶

2014-06-19 普洱茶

史载普洱茶功效

〖摘要〗 史载普洱茶功效作者来源：未知 发布时间：2007-08-12 14:38:07◆清，方以智稿，其子中通、中履等篇《物理小识》云：普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。清，张泓《滇南新语》云：滇茶，味近苦，性又极 史载普洱茶功效 作者&来源：未知 发布时间：2

2014-10-20 历史
影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
普洱知识

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 普洱知识
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 鉴别
影响揉捻质量的五大因素
鉴别

影响揉捻质量的五大因素

揉捻是塑造茶叶美观外形, 提升茶叶品质的重要加工工艺之一，而揉捻的效果取决于茶鲜叶的物理性能和揉捻技术。实际生产中，有经验的师傅们会根据茶鲜叶的物理性能（如含水量、叶温等），合理选择揉捻技术，确保生产

2014-07-05 鉴别

熟普洱茶怎样泡更好喝

熟普洱茶怎样泡更好喝？泡茶大家都会，但是要怎样把熟普洱茶泡得更好喝？ 1、选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征，既利杂味吸附抑制，又... 熟普洱茶怎样泡更好喝？泡茶大家都会，但是要怎样把熟普洱茶泡得更好喝？ 1、选

2014-08-05 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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