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瓷杯

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绿茶品饮与绿茶茶具

绿茶 品饮与绿 茶 茶具1:瓷杯品绿茶 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察 茶叶 的色、香、形后,入杯冲泡。可取中投法或下投法,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,

2014-06-12 养生

福州品福堂茶业会所举办武夷岩茶品茶活动

3月31日,茶友喝茶活动在福州品福堂茶业门店热闹举行。现场,二十余位爱茶之人聚集三县洲大桥东侧的“品福堂茶业会所”,一起品鉴了水仙、肉桂、大红袍等武夷岩茶。 与上次活动不同的是,本次品茶活动参与对象的年龄区间跨度较广,从二十多岁到六十多岁不等

2014-06-19 普洱茶

绿茶饮法

绿茶 在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的 茶 类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。高级绿茶(包括各种名茶),一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出 茶叶 的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃

2014-10-18 资讯

绿茶和乌龙茶的不同品法

绿茶 饮法绿 茶 在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。 绿茶,一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出 茶叶 的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃杯,使茶叶

2014-10-14 资讯

品茶能营造出或淳朴或深奥的意境

精致的杯子,绘着小鸟柳树花瓣儿的图案,凉亭下伴着清新的微风,台上书画笔墨,糕点茶香。就如同诗中一般,清风伴随着透彻干净的阳光,品尝茶水感受其中是多么享受的事,下午就这样度过。 同时,这样悠闲的下午品尝佳饮的方式各是不同。中国人以饮茶为多,从

2014-06-18 普洱茶
古色古香青花瓷
青花瓷

古色古香青花瓷

中国的瓷器传统最早起源于餐具的制作,仿中国古典青花瓷器的作品别有一番味道,比如成套的青花瓷制茶具、带盖儿的青花瓷杯、素静雅致的花瓶等,选上一套摆在家中,既增加了古香古色的文化情趣,又给居室增添了一份温馨。青花瓷晶莹润澈、清晰明丽,发色青翠

2014-06-08 青花瓷

泡普洱水的度数是多少度?

一般生茶是低温醒茶洗茶(90度),高温泡茶;熟茶是高温(95-100度)醒茶洗茶,低温泡茶(90度)。熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多。 熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多,用壶、杯都可以,生茶近似绿茶,可以用瓷杯或玻璃杯。一般生茶是低温醒茶洗茶(9

2014-08-11 鉴别

教你茶具的选配

选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细与否,又是人们选择的另一个重要标准。如果是一位收藏家,那么,他对茶具艺术的追求,更胜过对茶具实用性的要求。 1、因茶制宜 古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强

2014-06-08 茶具

喜迎湘台会 共品玲珑茶

喜迎湘台会 共品玲珑茶 色泽绿润,形如环钩,青花瓷杯里的玲珑茶汤色清亮,饮一口回甘无穷。9月2日晚,五岭阁内茶香四溢,“喜迎湘台会 共品玲珑茶”活动周在这里举行开幕式。各级领导、茶叶专家、茶商代表和普通市民汇聚一堂,以茶会友、以茶招商,共品玲珑

2014-06-19 普洱茶

绿茶的介绍和泡法

绿茶的介绍和泡法 绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶,绿茶又称不发酵茶,以茶树新梢为原料,经杀青揉捻,干燥等一系列工序制作而成,绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上,

2014-07-25 行业
唐朝和宋朝的喝茶方式
普洱茶文化

唐朝和宋朝的喝茶方式

唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,

2014-07-06 普洱茶文化

工夫茶的泡茶工艺是怎样的

工夫 茶 是一种饮茶方式,也是饮茶民俗。属富有地方特色的 茶文化 。“工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思。这里指烹茶品茶方法,潮汕工夫茶有一套讲究茶具、 茶叶 、用水、冲法、品味的茶经。潮汕工夫茶烹治的方法,以陆羽的《茶经》为典范,而器

2014-10-19 资讯

蚌埠退休老人街边摆“免费茶摊”

荆州关帝茶博园将于2015年初正式对外开放在涂山路二库广厦小区门口,有一个不起眼的茶摊:一张桌子、一个水瓶、一袋茶叶、两个瓷杯、几瓶矿泉水和凉白开,还有几把椅子,摆在街头,显得有些简陋,然而这里免费向路人供应茶水,不收分文。7月18日上午,记者来

2014-06-18 普洱茶
宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?
鉴别

宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?

唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。 宋朝人喝茶, 唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一

2014-08-06 鉴别

泉城飘茶香,茶具也精美

夏日炎炎,一壶清茶可以驱散酷暑。而一副好的茶具,不仅可以衬出茶叶、茶汤的色、香、味,还能折射出茶道的内蕴和美感。或清透、或古朴的茶具与娇嫩翠绿的茶叶相映成趣,淡淡的香伴随着甘甜流入心脾。在茶的世界里,茶具从来都不是可有可无的角色。爱茶人,

2014-06-19 普洱茶
壶友需知:如何挑一把好壶泡好茶?
宜兴紫砂壶

壶友需知:如何挑一把好壶泡好茶?

俗话说好马配好鞍,好茶也要有好的茶具来衬托,特别是冲泡茶叶的茶壶更是有“器为茶之父”的说法。可见,一套好的泡茶工具对茶叶冲泡出来的茶汤品质有相当大的影响。时下正是各种好茶齐上市的时候,想要品一泡好茶就一定要挑对茶具。 材质的影响 不同的茶具

2014-10-29 宜兴紫砂壶
壶友需知:如何挑一把好壶泡好茶?
宜兴紫砂壶

壶友需知:如何挑一把好壶泡好茶?

俗话说好马配好鞍,好茶也要有好的茶具来衬托,特别是冲泡茶叶的茶壶更是有“器为茶之父”的说法。可见,一套好的泡茶工具对茶叶冲泡出来的茶汤品质有相当大的影响。时下正是各种好茶齐上市的时候,想要品一泡好茶就一定要挑对茶具。 材质的影响 不同的茶具冲

2014-10-26 宜兴紫砂壶

好壶泡好茶

俗话说好马配好鞍,好茶也要有好的茶具来衬托,特别是冲泡茶叶的茶壶更是有器为茶之父的说法。可见,一套好的泡茶工具对茶叶冲泡出来的茶汤品质有相当大的影响。时下正是各种好茶齐上市的时候,想要品一泡好茶就一定要挑对茶具。 材质的影响 不同的茶具冲泡

2014-07-05 茶具

甘肃茶风俗——陇南严坪油茶

火车到徽县嘉陵车站,再步行往东三小时,路的尽头是一座海拔近二千米高的大山,植被繁茂,并不奇特。涉溪水,翻石坝,在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天,听鸟鸣林梢,又走了二十几里,便来了徽县严坪村。 严坪村地处嘉陵江东岸,山高林深,几个自然村象晨星般散

2014-10-15 资讯
选购茶具要“因茶制宜”
宜兴紫砂壶

选购茶具要“因茶制宜”

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。因此,在历史上,有关因茶制宜选配茶具的记述是很多

2014-10-30 宜兴紫砂壶

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