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普洱茶迷人的不是甘味,是生津

有收藏价值的茶生津感一定要好(其它方面这里就不多说了)。那怎样才能长出生津好的茶?地理、树种、和生态缺一不可。 常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久,回甘好的茶并没有什么实质意义,生津才是茶人向往的彼岸。 一、质重的台地茶大多都是回甘

2014-08-12 鉴别

未尝清甘味 先闻透天香

乌龙茶中的明珠--安溪铁观音,原产安溪西坪、单株选育之无性系品种、灌木型、树冠披展、枝条斜生。迟芽种、叶椭圆,叶尖下垂略歪,齿跷明而钝,叶肉肥厚,肋骨明显,叶缘反卷,呈波浪形,叶色浓绿油光,嫩梢肥壮略带紫红,帮有“红芽,歪尾桃”之称。铁观

2014-06-19 普洱茶
广别老寨普洱茶:妖茶
行业

广别老寨普洱茶:妖茶

广别老寨的茶汤色蜜黄透亮,是属于偏甜类型,第3泡以后回甘不断,是一款甘味比较强的茶叶,微带有涩感,生津效果绝佳,但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系,但是在茶友界得以称之为妖茶,是指变化和口感; 布朗系的茶口感偏重,而广别例外,广别

2014-08-01 行业
广别老寨普洱茶:妖茶
资讯

广别老寨普洱茶:妖茶

广别老寨的茶汤色蜜黄透亮,是属于偏甜类型,第3泡以后回甘不断,是一款甘味比较强的茶叶,微带有涩感,生津效果绝佳,但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系,但是在茶友界得以称之为妖茶,是指变化和口感; 布朗系的茶口感偏重,而广别例外,广别

2014-08-24 资讯
广别老寨普洱茶:妖茶
行业

广别老寨普洱茶:妖茶

广别老寨的茶汤色蜜黄透亮,是属于偏甜类型,第3泡以后回甘不断,是一款甘味比较强的茶叶,微带有涩感,生津效果绝佳,但气韵很足。 广别老寨地里位置虽说属于布朗山系,但是在茶友界得以称之为妖茶,是指变化和口感; 布朗系的茶口感偏重,而广别例外,广别

2014-09-19 行业

广别老寨普洱茶:妖茶

广别老寨地里位置虽说属于布朗山系,但是在茶友界得以称之为妖茶,是指变化和口感; 布朗系的茶口感偏重,而广别例外,广别老寨的茶汤色蜜黄透亮,是属于偏甜类型,第3泡以后回甘不断,是一款甘味比较强的茶叶,微带有涩感,生津效果绝佳,但气韵很足 饱满度

2014-04-27 资讯

专家支招如何辨识苦丁茶

专家支招如何辨识苦丁茶 石家庄市赵先生:我在9月8日7版看到“苦丁茶 教师不容错过”一文,我想问一下苦丁茶该怎么选,去哪买,药店里有没有? 反馈:您可以到超市或茶庄购买苦丁茶,药店里是不卖茶叶的。另外,选购苦丁茶可遵循“一看二泡三尝”的过程加以

2014-06-19 普洱茶

张远桃:品茶悟道

张远桃:品茶悟道 日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年涩味。这茶的味道,不也正与人生的过程一样吗?”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。 人生或者浓烈或者清淡,每个人须亲自承受。人生在世,总争个高低之

2014-06-19 普洱茶
日本茶道中的禅语和茶事
普洱茶文化

日本茶道中的禅语和茶事

佛教自6世纪传入中国后,逐渐与本土的儒道思想相融合而发展成为具有中国特点的禅宗。8世纪,佛教由中国传入日本。9世纪初,中国的饮茶风尚开始影响日本,但种茶、饮茶在日本真正形成风尚是在1168年入宋僧荣西从中国带茶种回国种植之后。到了中国的元代(1271-

2014-06-18 普洱茶文化

云南双江:品冰岛古茶

云南双江:品冰岛古茶 这个月初,到朋友家中相聚,以品饮老茶为乐。朋友老赵从手袋中掏出了一个普洱茶茶饼,茶饼的外包装上有“冰岛”二字,令人思疑。打开茶饼,看到的是大叶种茶。 老赵解释,这是临沧双江县的冰岛村茶厂的品牌,是用云南勐库的千年古茶树

2014-06-19 普洱茶

信阳茶俗

信阳是名 茶 之乡,盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘 信阳毛尖 。信阳人爱喝茶、会喝茶,茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。 茶将茶乡人的朴拙纯厚天长地久地浇灌在山乡村岭,茶已与信阳人血脉、魂魄紧紧地联系在一起,它那清纯简洁、内涵丰富、苦中有甜、甘味无

2014-10-15 资讯

普洱茶和绞股蓝的功效比较

普洱茶功效:首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。其二,普洱茶可以降血脂。其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。 喝了近一年的绞股蓝,早已经习惯了它的味道,苦涩中略带回味甜不过最近做了个简易体测,发现自己血压偏低

2014-08-12 鉴别

普洱茶养生、疗疾的现代研究

〖摘要〗 普洱茶养生、疗疾的现代研究作者来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-09-18 14:20:26降脂减肥法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔 卡罗比医生用云南普洱茶临床实验证明:云南普洱茶沱茶对减少类脂化合物 普洱茶养生、疗疾的现代研究 作者&来源:

2014-10-20 历史

普洱茶去哪了?

普洱茶去哪了?普洱茶闻名于世界,哪里需要它,普洱茶就到哪里。中国普洱茶网(www puercn com)为广大茶友们提供了了解普洱茶,咨询普洱茶相关知识,在线购买普洱茶等服务, 普洱茶去哪了?普洱茶闻名于世界,哪里需要它,普洱茶就到哪里。中国普洱茶网(ww

2014-08-06 鉴别

浙江余姚仙茗茶风俗

余姚仙茗,又称瀑布仙茗,产于余姚,被陆羽赞为仙茗,故称余姚仙茗。该 茶 外形紧密,苗秀略扁,色泽绿润,香气清鲜,滋味鲜醇,汤色绿二明亮,叶底嫩匀成朵,是浙江省的历史名茶。 茶艺演示: 器皿亮相:先将茶具一次摆好。壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在

2014-10-15 资讯

安溪茶市一季度同比上涨约30%

记者近日从安溪中国茶都茶叶交易市场获悉,一季度安溪茶都茶叶交易量同比上涨约30%,价格基本稳定。 3月下旬以来,安溪中国茶都茶叶交易市场就开始呈现一片繁荣的景象,来自安溪一些海拔较低地区的早春色种茶开始进行交易,包括安溪四大名茶黄金桂及少部分铁

2014-06-18 普洱茶

各类茶成分对陈化的影响

沱茶圆茶砖茶成分影响陈化 沱茶:使用嫩度较高(即等级较高)的茶菁,如春芽、一级及二级茶菁,茶体较结实。 圆茶:使用三至八级茶菁,茶材拼配有撒面的茶芽、内层夹有... 沱茶圆茶砖茶成分影响陈化 沱茶:使用嫩度较高(即等级较高)的茶菁,如春芽、一级及

2014-08-04 鉴别

再谈老班章茶的一些典型特点

一、老班章茶典型特征的一些总结 主要特点有 外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮; 汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 香气:

2014-07-04 古树茶

古代对普洱茶健康理论的论述

〖摘要〗 从古至今,由于茶具有奇特疗效,其传统用法,在历代茶、医、药三类文献中多有述及。林乾良教授将其归纳为24功效,即:少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、去肥腻、下气、利水、通便、祛痰、祛 从古至今,由于茶具有奇特疗效,其传统用

2014-10-20 历史

普洱茶老班章常识

腹部有救生圈的MM不妨用普洱茶来减脂,而且最好是喝刚泡好的浓茶,虽然量越多效果越好,但可能会导致失眠,所以,一般情况下请保持一天喝l-1.5升,千万不要一次喝完,应在吃饭前后。 班章茶区:位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里,平均海拔约1700米。有新

2014-08-12 鉴别

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