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茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心
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茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心

丽江是个艳遇之都, 导游说的。导游的话当然不可全信,打头我就没去想什么 艳遇,无所求也就无所谓。我之心里不好过,都是那云杉 坪景点给弄的,我去时,云杉坪草木萧瑟,但导游说那地 方极美,是人间天堂。这话我信,玉龙雪山脚下,春暖花开, 姹紫嫣红,景

2014-11-03 历史

茶走|茶走的好处

茶 走 茶走源自港式丝袜奶茶,茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶。 来源 数十年前一些食客,害怕奶茶加入砂糖会惹痰。因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时,会要求不要加入砂糖,而改用炼奶,后来这种做法就成为了茶走。 好处 改用炼奶除了可以减少

2014-10-17 资讯

大滇说茶(111):酸甜苦涩普洱茶

关于苦,还需要强调一点,嫩芽多的茶,苦会较重,这也是一个经验之谈,具体成分,没有化验过。关于苦,作为茶的本质特征之一,适度的苦是应该的,但目前把苦茶等同于好茶。 今天,我们来讲下酸甜苦涩普洱茶,从原理层面来说下普洱茶的味道,以下所有感觉均属

2014-08-10 鉴别

普洱茶的口感描述

如果您喝一新茶时发现:此茶入口瞬间唇边舌尖有种油、甚至果冻滑过的感觉;汤流过舌头瞬间开苦,苦渗进舌头里,随着吞咽在3秒之内消失变为涩,舌面涩,两颊也涩,到处涩得很均衡。 软度:指的是茶汤喝到口中的第一时间到感觉到苦涩味的时间差,这段时间越长,

2014-08-10 鉴别

普洱老茶的几点妙处

普洱老茶的几点妙处:1.特别干净的陈香2.绵密厚实,粘稠饱满的汤感3.甜而回甘4.极度沉稳,偏偏还能在口腔里跳舞的滋味5.超深的喉韵6. 身体的温暖、发散、松散感。 1.特别干净的陈香 按我的经验,任何一个喝到冲泡得当的干净老茶的兄弟都不会怀疑那个气味是香

2014-08-09 鉴别

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