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留下街道举办茶叶病虫害防治培训班
普洱茶

留下街道举办茶叶病虫害防治培训班

作为西湖龙井三大主产地之一的留下街道,为进一步规范茶叶无公害栽培,引导茶农科学进行茶叶病虫害防治,近日,留下街道举办了为期3天的茶叶病虫害防治培训班。特别邀请了西湖区茶叶专家桑建农老师。桑老师根据多年的实践经验,给大家讲解如何合理适量使用化

2014-06-19 普洱茶
留下东穆坞村第一波春茶“开采”啦!
普洱茶

留下东穆坞村第一波春茶“开采”啦!

“今年的头茶来得晚,但品质不输往年,你看,芽头饱满,色泽好,这茶叶质量很好的。”留下街道东穆坞村茶农邵建英指着自家的茶树介绍说。 初春时节,东穆坞村后头山的茶地上生机勃勃,经过春雨和阳光的滋润,茶树顶端抽出了嫩绿的新芽,绿了茶园,喜了茶农。

2014-06-18 普洱茶

倒茶技巧:七分茶、三分情

七分茶、三分情,正是“浅茶满酒”的体现。因此,不可将茶汤冲得太满,以七分满为宜,留下三分空间便是为了让客人方便握杯品茶,所体现的正是对客人的细致、周到和情意。 以七分满为宜,留下三分空间便是为了让客人方便握杯品茶,所体现的正是对客人的细致、

2014-08-11 鉴别

南宋士民苦中寻乐 在喝茶习俗上留下许多趣事

宋代官府实行榷 茶 ,即对 茶叶 施行专卖制度。宋室南迁之后,出于养兵故,榷茶更为严厉,茶课成了国家财政的重要来源之一。如高宗末年国家财政收入为5940余万贯,茶利占6.4%,孝宗时为6530余万贯,茶利占12%,由此可见茶课之丰厚,而士民负担却重得惊人。

2014-10-16 资讯
看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙
行业

看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙

茶农看要毛茶的人络绎不绝,你不要自然有人要。多得一毛是一毛,毛料涨价也是必然。古树茶质量高,涨价!大浪淘沙吧,是精华总会留下,每一波的淘洗,总会留下些痕迹,普洱在发展! 普洱茶价格飞涨,无非一个贪字。 投机,做空手套白狼的无本买卖。特别是存茶

2014-07-31 行业
看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙
资讯

看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙

茶农看要毛茶的人络绎不绝,你不要自然有人要。多得一毛是一毛,毛料涨价也是必然。古树茶质量高,涨价!大浪淘沙吧,是精华总会留下,每一波的淘洗,总会留下些痕迹,普洱在发展! 普洱茶价格飞涨,无非一个贪字。 投机,做空手套白狼的无本买卖。特别是存茶

2014-08-23 资讯
看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙
行业

看普洱涨价看茶海沉浮大浪淘沙

茶农看要毛茶的人络绎不绝,你不要自然有人要。多得一毛是一毛,毛料涨价也是必然。古树茶质量高,涨价!大浪淘沙吧,是精华总会留下,每一波的淘洗,总会留下些痕迹,普洱在发展! 普洱茶价格飞涨,无非一个贪字。 投机,做空手套白狼的无本买卖。特别是存茶

2014-09-18 行业

熟普洱茶的独特香气

普洱茶是长期后发酵茶,它所留下的原香,应该是非常薄弱的。然而经常品饮普洱茶的人,都能品出并发现普洱茶独特的陈香 熟普洱茶的独特香气 普洱茶是长期后发酵茶,它所留下的原香,应该是非常薄弱的。然而经常品饮普洱茶的人,都能品出并发现普洱茶独特的陈香

2014-08-16 鉴别

泡在茶碗中的成都

成都泡在 茶 碗中已经一万年了!自秦取蜀而后,始有茗饮之事。其实品茶可能还要早于秦取蜀时,就连都江堰的建造者还有人怀疑是否李冰,因为历史是胜者写的。祖先喝的什么茶不得而知,但我的父辈和我都爱喝 茉莉花茶 肯定是他们遗传的结果。前人不仅留下喝茶

2014-10-17 资讯

普洱茶的荷香

荷香所以能够从青绿浓香中留下来,必须要有良好的条件配合,而荷香的持续保存,更需要妥善的处理。荷香是属于飘荡茶香,从刚打开的密封的荷香普洱茶叶中,可以闻到一股荷香轻飘。 毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮......

2014-08-12 鉴别

普洱印级茶13:新兴号

新兴号,经过长期的后发酵,新兴号的茶品依然留下了真实的原香,略有薄弱,但地位仍十分重要。茶香清雅飘扬,纯正脱俗。 普洱印级茶13:新兴号 经过长期的后发酵,新兴号的茶品依然留下了真实的原香,略有薄弱,但地位仍十分重要。茶香清雅飘扬,纯正脱俗。冲

2014-08-13 鉴别

普洱熟茶中的老茶头地位上来了

渥堆过程中,产生结块,是不可避免的,因此,每次翻堆,使发酵均匀的过程中,都要解块,通常由解块机来完成,每次解块,都会留下一些解块不完善的块状物——老茶头。 普洱茶在发酵过程中,比较幼嫩的茶芽,茶胶含量多,过多的茶胶溢出,会使茶叶相互粘结,形

2014-08-08 鉴别

云南江外六大茶山-普洱茶巴达山

巴达乡有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。野生茶树群落分布在贺松大黑山的原始森林中,因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的传说是仙人留下的脚印,故得名巴达。 巴达系傣语地名,意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的传说是仙人留下的

2014-08-14 鉴别

如何选择适合的茶

很莫名的,我开始喝普洱茶。说不上迷恋,只是一个人的时候,会泡上一杯,静一静。普洱茶还是那样,不张扬却很体贴地伴着。再喝其它茶,总觉得缺了些能留下来的东西,喝了便忘。 好多年以前,不懂茶,仍是喝茶,执迷不悟了好几年,直到有朋友推荐我喝普洱茶。

2014-08-14 鉴别

苏仙与苏仙黄尖茶的传说

信阳市名 茶 ——苏仙黄尖,以其芽壮满毫、清香持久、汤色嫩黄明亮、滋味甘醇而饮誉豫南。苏仙黄尖茶产于大别山脚下的商城县苏仙石乡。该乡境内有一条“子安河”,河边几块硕大的巨石上,至今还留有“仙人”的两个脚印,清晰可见。它有一个美丽的传说。 相传

2014-10-19 资讯

说说周打铁茶的来历

周大铁茶产于江西丰城荣塘乡,品质优异。.关于周打铁茶名称有一番来历。相传清代时,奉承荣汤想有个秀才,名叫周打铁,因屡次考不中,边隐居山中,与妻子耕种茶园度日,当时正值乾隆皇帝下江南,乾隆打扮成布商微服私访。一日周锡才上山采茶,有两个布商来到

2014-06-19 普洱茶

普洱二十问:16.普洱茶包装上为什么没有生产日期?

普洱茶它从远古走来,延续着一个自然古老的历史文化,它制作加工的方法和越陈越香的独特品质使它没有过期之忧。这在让我们品味普洱茶时多了一个趣味话题外,还给我们留下了想象的空间 这个问题一直是很多初次接触普洱茶的人士提出的问题。在商品上标明生产日

2014-08-02 行业

普洱二十问:16.普洱茶包装上为什么没有生产日期?

普洱茶它从远古走来,延续着一个自然古老的历史文化,它制作加工的方法和越陈越香的独特品质使它没有过期之忧。这在让我们品味普洱茶时多了一个趣味话题外,还给我们留下了想象的空间 这个问题一直是很多初次接触普洱茶的人士提出的问题。在商品上标明生产日

2014-08-24 资讯

普洱二十问:16.普洱茶包装上为什么没有生产日期?

普洱茶它从远古走来,延续着一个自然古老的历史文化,它制作加工的方法和越陈越香的独特品质使它没有过期之忧。这在让我们品味普洱茶时多了一个趣味话题外,还给我们留下了想象的空间 这个问题一直是很多初次接触普洱茶的人士提出的问题。在商品上标明生产日

2014-09-20 行业

云南茶叶知识十七:普洱老茶

普洱茶只是一种普通的民用品,现在留下来的老茶,当初都是喝剩的东西,在战乱和困难年代,谁会有意识地精心呵护一饼茶叶呢?现在市场上存在很多这样以次充好的普洱茶。 普洱茶年份越老保健功效越大存放越久的普洱茶具有越好的品质,各种的老茶是保健养生的首

2014-08-13 鉴别

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