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陶瓷茶具泡什么茶最好

陶瓷茶具 泡什么茶最好! 陶瓷茶具 泡乌龙茶是最好的,名优绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。以下为您整理出几类茶适合什么样的茶具! 花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖

2014-06-23 茶盘

盖杯泡茶的秘诀

那黄昏下读书的日子,那午后品茶的幽香,院子里的丁香树小石桌,惟此情甚美大感动,而繁华的奢侈更像是惊艳的外衣,不可获缺。 如果... 那黄昏下读书的日子,那午后品茶的幽香,院子里的丁香树小石桌,惟此情甚美大感动,而繁华的奢侈更像是惊艳的外衣,不可

2014-08-17 鉴别
文化界对茶艺的分类
资讯

文化界对茶艺的分类

目前 茶文化 界对于 茶 艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为 乌龙茶 艺、 绿茶 茶艺、 红茶 茶艺、花茶茶艺,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某氏茶艺(茶道),不一而足。茶艺是饮

2014-10-13 资讯
中国的茶和茶具的搭配
宜兴紫砂壶

中国的茶和茶具的搭配

选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的

2014-10-27 宜兴紫砂壶
中国的茶和茶具的搭配
宜兴紫砂壶

中国的茶和茶具的搭配

选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的

2014-10-30 宜兴紫砂壶

茶器搭配,美在俭而雅

古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品 茶 韵味,崇尚意境高雅,强调壶添品茗情趣,茶增壶艺价值。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具。 选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜

2014-07-02 鉴别
茶具:精致再精致,只为了配上好茶
普洱茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶

茶具:精致再精致,只为了配上好茶 茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘……这些都是饮茶必不可少的茶具。随着茶市的繁荣,茶具除了具有实用价值外,也越来越艺术化。不论是陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,还是竹木茶具,都不断地往精致

2014-06-19 普洱茶

2011年细说普洱(二十七):审评

打开杯盖可以闻香和看茶底,汤碗可看茶汤的汤色,汤匙用来试口感,一次性完成对茶色,香,味的评判,操作简单快捷、方便。喝茶的心境,跟学懂茶的过程是两回事。 文/无非妙道 冲泡,运用不同的投量;不同的冲泡茶的器具,水冲撞茶叶不同的力度和速度;以及不

2014-08-13 鉴别

铁观音的泡法之盖碗泡法

很多人喜欢喝铁观音,品饮安溪铁观音一般采用钟形杯——“碗盖杯”进行“功夫”泡法,特别是在铁观音产地基本上都是用盖碗泡饮铁观音茶。同时结合安溪铁观音固有特征来进行品评: 1)纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略

2014-06-19 普洱茶
茶道的五种道家理念
历史

茶道的五种道家理念

一、尊人 中国 茶 道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。 茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为三才杯。杯托为地、杯盖为天,杯子为人,寓意着天大、地大、人亦大。 如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为三才合一

2014-11-03 历史

普洱茶两种不同的冲泡法是什么

一是:盖碗的持法二件式直口饭闭(饭闭由于盖子比拟丰满,较易将盖子返转,因此拿的时分,母指中指及无名指抓住碗边,食指按按着盖顶圈的两点就可以。 不同的冲泡法是什么?一是:盖碗的持法 三件式飘口盖碗(盖微倾钭留一线空隙,母指中指及无名指抓住飘口的碗

2014-08-14 鉴别

好茶配好茶具,才能相得益彰

对于懂茶的人来说,茶具的选择在饮茶中是至关重要的一个环节,一般不同的茶叶所选择的茶具也是不同的。同时冲泡的技巧也是不同的,那么茶具的选择需要注意些什么呢?以下就让 对于懂茶的人来说,茶具的选择在饮茶中是至关重要的一个环节,一般不同的茶叶所选

2014-08-06 鉴别
寒冬来杯暖普洱!图文详解普洱茶冲泡方法与技巧
历史

寒冬来杯暖普洱!图文详解普洱茶冲泡方法与技巧

冬天到了,除了和被窝难舍难分,对热 茶 的依恋也越来越热烈。自己动手泡壶 普洱茶 ,温暖的不只是手心还有灵魂。下面小编和大家分享一套普洱茶冲泡方法大全,绝对够温暖! 【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶

2015-01-04 历史
冲泡出好普洱茶的方法及技巧
鉴别

冲泡出好普洱茶的方法及技巧

至於置茶量,因茶叶的不同,置茶量也有差异。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。 选壶 壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。原因是在第一、二冲之後的冲泡,应尽量

2014-08-05 鉴别

李自强:将生活之所感所悟溶于茶中

李自强先生 新加坡代表性国际茶人、茶器设计名家、留香茶艺主人、新加坡茶艺联谊会会长、台湾第十届中华茶艺奖泡茶比赛国际评审、深圳茶博会最美茶艺师评选国际评审委员。 打开便当盒,用完餐点后,以便当盒为茶船,便当盒盖为奉茶盘,便当纸汤碗为水盂,再

2014-07-07 茶人

好茶配好手

投稿人:茗海一茶城 一、要有好茶,这是根本 二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体现,因此好茶离不开好水,古人云十分茶遇八分水为八分茶,八分茶遇十分水为十分茶o; 三、要有好茶具,不同的茶具泡不同的茶,目前泡铁观音的茶具

2014-04-27 资讯

奉茶·品茶

我国南北由于待客礼俗各有不同,因此可不拘一格,常用奉 茶 的方法一般以客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼节。或从客人正面双手奉上,用腕表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放

2014-10-15 资讯

好茶配好手

一、要有好茶,这是根本。二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体现,因此好茶离不开好水,古人云十分茶遇八分水... 投稿人:茗海一茶城 一、要有好茶,这是根本。 二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体

2014-08-03 行业

好茶配好手

一、要有好茶,这是根本。二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体现,因此好茶离不开好水,古人云十分茶遇八分水... 投稿人:茗海一茶城 一、要有好茶,这是根本。 二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体

2014-08-25 资讯

好茶配好手

一、要有好茶,这是根本。二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体现,因此好茶离不开好水,古人云十分茶遇八分水... 投稿人:茗海一茶城 一、要有好茶,这是根本。 二、要有好水,水是茶之母,茶叶的色、香、味都在通过水这一介质体

2014-09-21 行业

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