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泡一款普洱茶的重要因素
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泡一款普洱茶的重要因素

泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了,普洱茶... 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不

2014-08-09 鉴别
茶席是一种什么味道
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茶席是一种什么味道

将 茶 席看成是一种装置,是想传达摆设茶席的茶人的一种想法,一种漫游于自我思绪中,曾经思索所想表达的语汇,将茶席成为一种自我询问与对话的作业方式。 茶席,象征着一种审美的合理性,让人感受到一种能量,而其中隐藏着可能突破的原动力。将一种古茶器视

2014-10-13 资讯

普洱茶首次参展奢侈品展

〖摘要〗 云南勐海陈升茶厂出品的老班章茶品将参展于8月30日~9月2日在沈阳举办的经典奢侈品。据悉,这是普洱茶首次参展奢侈品展。东西方对于茶叶的态度有着很大差别,注重实用主义的西方往往将茶叶看成是一种单纯的 云南勐海陈升茶厂出品的老班章茶品将参展

2014-09-24 资讯
普洱茶的纯料与拼配之争何时休?
行业

普洱茶的纯料与拼配之争何时休?

说纯料与拼配,既可以把它看成是利益之争的壁垒,也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料,而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料(普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶)与拼配的争论,也有茶友问我,纯料与拼配到底怎么

2014-07-31 行业
普洱茶的纯料与拼配之争何时休?
资讯

普洱茶的纯料与拼配之争何时休?

说纯料与拼配,既可以把它看成是利益之争的壁垒,也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料,而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料(普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶)与拼配的争论,也有茶友问我,纯料与拼配到底怎么

2014-08-22 资讯
普洱茶的纯料与拼配之争何时休?
行业

普洱茶的纯料与拼配之争何时休?

说纯料与拼配,既可以把它看成是利益之争的壁垒,也可以是推动这个产业发展的两个轮子。纯料都是有限度的纯料,而拼配是见不得“光”的拼配。 近日在网上看到不少关于纯料(普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶)与拼配的争论,也有茶友问我,纯料与拼配到底怎么

2014-09-17 行业

如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝

泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了。 泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是

2014-08-09 鉴别

苏州:饭店免费茶不能是“问题茶”

近日,有专家在微博上提醒顾客,有些饭店提供的免费茶要尽量少喝,原因是这种看起来颜色怪、味道淡的茶水,很有可能是茶叶碎末所制,不但有微生物超标的风险,还可能喷洒香精,所以要小心为妙。 专家发布信息,尽管没有经过确切的证实,但也应该看成是对顾客

2014-06-18 普洱茶

维吾尔族的饮茶风俗

南疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,... 南疆维吾尔族老乡喝香茶,习惯于一日三次,与早、中、晚三餐同时进行,通常是一边吃馕,一边喝茶,这种饮茶方式,与其说把它看成是一种解渴的饮料,还不

2014-08-15 鉴别

日本开始盛行以茶养猪

长期以来,日本人把茶视为日常生活中不可缺少的饮品,并把茶道看成是一门学问。近年来,日本又开始流行以茶养猪,许多日本人都认为以茶养猪可使猪肉的味道更佳。 在日本,最早进行以茶养猪试验的是鹿儿岛县开闻地区的养猪户。他们以白猪为实验对象,在饲料中

2014-06-19 普洱茶

何为茶叶茶?

去年夏天夜班空隙,偶见一杂志上介绍一道菜: 绿茶 小排汤.营养搭配很合理,再看成汤的照片色泽诱人,心有所动,忍不住要尝试做一下.主要配料有:小排,白色的小蘑菇,红色的圣女果,香菜,绿 茶 .想想这些材料易得,于是下了夜班,顾不上休息就跑菜场选购,可独独缺了这

2014-10-18 资讯

哈萨克族的饮茶习俗

主要居住在新疆天山以北的哈萨克族,还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族, 茶 在他们生活中占有很重要的地位,把它看成与吃饭一样重要。他们的体会是: 一日三餐有茶,提神清心,劳动有劲;三天无茶落肚,浑身乏力,懒得起床。他们还认为,人不可无粮

2014-10-14 资讯

探秘:普洱茶前发酵、后发酵

探秘:普洱茶前发酵、后发酵 普洱茶前发酵和后发酵是普洱茶成品前必须经历的一个产品成型过程 正当坊间多数的普洱茶学家,透过媒体及文章来强调干仓存放的重要(指较干燥的储存法),只要一谈起湿仓(潮湿或湿度较高的仓库),莫不闻湿o;色变,将湿气看成是洪水

2014-04-27 资讯
韩国传统蔬菜茶
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韩国传统蔬菜茶

韩国传统蔬菜 茶 据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为茶,这便是传统茶的前

2014-10-13 资讯

“怡清源黑玫瑰茶”添加中国元素,成为”祥和中国节”千古情缘鹊

中国七夕节,“我们的节日”炎黄子孙申遗倡议的节日活动,“千古情缘鹊桥会”在张家界拉开帷幕,活动组委会将怡清源“黑玫瑰”茶定为订情茶礼。 古代订婚少不了订情茶。古人认为,茶树不能移植,因此把它看成爱情坚贞的象征。姑娘“吃了哪家茶,就是哪家人”

2014-06-19 普洱茶

营销手记:茶品牌定位(第二回)——明确你的竞争对手

茶品牌定位问题:明确你的竞争对手 茶源网 资讯:日前,上海一朋友来访,谈及 茶 行业的竞争时,感叹找不到竞争对手。 是不是他的品牌已经强大到可以藐视一切 茶叶 品牌了呢?不是的。 他所谓的没有竞争对手,是找不到一个和自己体量相当的,在同一个消费群进

2014-07-13 行业
如何泡普洱茶才能体现普洱茶的精髓
鉴别

如何泡普洱茶才能体现普洱茶的精髓

泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得了 序: 品赏藏茶有四绝:谓之红、浓、陈、醇。红指茶汤色透红,鲜活可爱;浓指茶味地道,饮用

2014-08-06 鉴别

冲泡普洱茶的思路

有不少茶友在茶店试茶的时候,品茶时很不错,可回家却冲泡不出其原真味,在这里先别责怪店家,思量一下自己的泡茶技术的同时,感悟一下你自己对普洱茶真正理解了吗? 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原

2014-08-08 鉴别

冲泡普洱茶的思路

在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原

2014-08-06 鉴别

怎样泡普洱茶才会更好喝?

怎样泡普洱茶才会更好喝? 想喝茶,想品茶,必须要有好的泡茶技术。如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝! 普洱茶 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱

2014-07-25 行业

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